位於天母北路的宋江
阿鬼讀書(shū)的時(shí)候就常常來(lái)吃
這一吃也快二十個(gè)年頭過(guò)去
我常常都戲稱它為天母鼎泰豐
同樣都是北方麵食也有小菜
也提供一些熱菜跟熱茶
是家中長(zhǎng)輩聚餐的好場(chǎng)所
光是麵點(diǎn)的師傅就好幾位
手幾乎沒(méi)停下來(lái)
他們家餡餅 蒸餃 鍋貼 蔥油餅 清蒸肉圓 小籠包
我?guī)缀跻捕汲赃^(guò)
畢竟二十年的光陰不是白混的
店內(nèi)的小菜都還蠻好吃的
喜歡就自己拿
由於來(lái)的時(shí)候
不是假日晚上
沒(méi)有排到隊(duì)
晚餐幫忙點(diǎn)菜的大姊
還是那一位
沒(méi)想到她也在這邊幫忙二十年了
以前還是窮學(xué)生的時(shí)候
幾乎都是吃麵食
出了社會(huì)才慢慢以能力吃熱炒
肚子沒(méi)有很餓
隨意點(diǎn)了幾道菜
他們家的宮保雞丁
醬汁濃稠有一點(diǎn)酸酸的調(diào)味
雞肉煎的比較乾一些
韭黃牛肉
是我去吃熱炒最?lèi)?ài)點(diǎn)的菜之一
牛肉口感全瘦的
最?lèi)?ài)這一種了
魚(yú)香烘蛋
下面就是類(lèi)似歐姆蛋再熟一點(diǎn)
然後淋上魚(yú)香醬
很下飯的一道菜
木須炒麵
怎麼跟以前不大一樣
醬汁 鑊氣 蛋香 韭黃香
麵條的口感
好像已經(jīng)不是我記憶中的木須炒麵了
只能說(shuō)是時(shí)代的眼淚了
最?lèi)?ài)吃的小菜
烤麵麩
好險(xiǎn)熱菜水平?jīng)]有太糟
大姊說(shuō)現(xiàn)在人吃得比較清淡
所以一些調(diào)味有改變啦
就看你能不能接受
調(diào)味要加重也可以事先說(shuō)啦
店家資訊
宋江餡餅粥
地址:臺(tái)北市士林區(qū)天母北路2號(hào)
電話: 02 2874 7885
時(shí)間:10:30~14:00 16:30~21:00
