小彤帽密沾醬炸鷄排店家資訊

地址：412臺中市大里區(qū)永興路153號
（鄰近大里區(qū)興大附中與仁愛醫(yī)院，可以goolge到達(dá)）
營業(yè)時間：15:00-22:30 (公休日請關(guān)注粉絲專頁）
訂餐專線：0934135121 (如需外送可以致電詢問多少可以外送喔）
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（圖中的營業(yè)時間，1被我的炸物遮住了，是從15:00開店喔！）

小彤帽密沾醬炸鷄排電話點(diǎn)餐攻略

有一些朋友跟我說，小彤帽的電話有點(diǎn)難打（哈！），當(dāng)然，好吃的店，電話有點(diǎn)難打真的是正常的，所以我特別整理注意事項(xiàng)跟小訣竅給大家喔！

• 當(dāng)天點(diǎn)餐建議15:00~16:00預(yù)約，比較好撥通
• 晚上時段為高峰時段，如果一直撥不通建議現(xiàn)場點(diǎn)餐
• 電話撥通後，會聽到特製來電答鈴，記得不要切斷喔！
• 不會接聽無號碼的電話

比較快的真的是現(xiàn)場來直接點(diǎn)餐，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸，除非妳像我住比較遠(yuǎn)啦！打電話call in也是需要一點(diǎn)點(diǎn)運(yùn)氣的，哈！店家目前也只有提供 ＃電話點(diǎn)餐 跟 ＃現(xiàn)場點(diǎn)餐

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（實(shí)際活動截止與否已店家公告為主）

好啦！為了殘害認(rèn)真工作的同事，還有很多跟我說沒吃過，所以這次我點(diǎn)了8樣來分食，剛好夕陽照射，超有氣氛

薯?xiàng)l（胡椒粉）

推薦指數(shù)：????????

你沒看錯，薯?xiàng)l一份就是這麼大包，倒出來滿滿的一盤，便宜又大碗

薯?xiàng)l吃起來比較像傳統(tǒng)炸薯?xiàng)l的口感，剛炸起來酥酥脆脆好好吃，完全不油膩，這種薯?xiàng)l，冷掉也不軟爛、不滲油，冷掉後雖然吃起來會稍微硬一點(diǎn)，但拿去氣炸鍋稍微在炸過，就會恢復(fù)呈酥脆口感

百頁豆腐（有沾醬）

推薦指數(shù)：????????

算是有點(diǎn)嚼勁的百頁豆腐，搭配沾醬很耐吃、口感不錯

米腸（有沾醬）

推薦指數(shù)：????????

切成小塊下去炸再搭配沾醬

原本以為會很硬，沒想到外酥內(nèi)軟，很好咬斷，冷掉吃也不會硬掉，有蒜香味的米腸，越嚼越香，好吃！

米血（有沾醬）

推薦指數(shù)：??????????

別看他黑黑一塊，一口吃下，讓我為之一亮的米血，很推薦大家點(diǎn)

一般的炸米血，要麻很黏、要麻很硬，冷掉後更是大家不想吃的一道，但小彤帽的炸米血，根本不硬也不黏，反而很好咬斷，咬下去吃的一顆顆層層口感，冷掉後口感一樣軟軟的好吃，完全不硬，同事們吃了也是很驚艷！

杏鮑菇（有沾醬）

推薦指數(shù)：??????????

水分充足濕潤，很軟很好咬斷，沒有討厭的菇味，同事吃了紛紛說好吃，很有彈性、ＱＱ的，我吃也覺得不錯，喜歡這種多汁的杏鮑菇可以點(diǎn)喔！ 

香菇（有沾醬）

推薦指數(shù)：??????????

跟杏鮑菇的香菇來啦！香菇水分濕潤，梗比較硬一點(diǎn)，香菇頭濕潤，沒有討厭的香菇味，每一塊香菇都是1/4的香菇，蠻大塊的，裹粉很少，香菇香氣吃得到很足，搭配沾醬很搭，香菇、杏鮑菇兩者各有愛好著，如果你喜歡有嚼勁的可以點(diǎn)香菇，喜歡多汁軟嫩的可以點(diǎn)杏鮑菇

魷魚鬚（有沾醬）

推薦指數(shù)：??????????

下酒必點(diǎn)的魷魚鬚，很容易咬斷，吃起來味道很足，越嚼越香，慢慢釋出由於香氣，沒有魚腥味，吃完後很想來一瓶啤酒（罪惡ＸＤ）

雞排（不切、有沾醬）

推薦指數(shù)：??????????

塗滿沾醬的鷄排，看起來也太好吃了吧！

不要以為很薄，事實(shí)上！肉很厚誒！外層炸的酥酥的，圖上滿滿的沾醬，一口咬下，雖然沒有肉汁噴出，但肉很嫩，一點(diǎn)也不柴，骨頭分佈不多，吃一塊之得很滿足！！建議整塊吃，不要切，冷掉也好吃

這一次點(diǎn)的，都很好吃，香菇、杏鮑菇，一下子被秒殺，米血是最後被同事吃到，驚覺好吃，才被大家秒掉，我最滿意的就是這一塊鷄排，好吃！放上一張剛買回來擺盤吸引同事的畫面ＸＤ

然後就跑來吃了，實(shí)在太香

最後吃到的同事，還邊看夕陽、滑手機(jī)邊吃，是不是太會享受（哈！）下午肚子餓真的可以外帶回來，跟大家一起分享罪惡的美食

一起來看看影片吧！

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