你喜歡吃什麼甜點或是零嘴呢?
常常聽到有人說吃甜心情就會變好
或是會變得很亢奮很興奮很雀躍
最主要應該是通常甜點好吃又好拍之外
同時也打動了你的靈魂吧！
今天要跟大家介紹位於土城的巷子內
是臺灣第一家自動化的甜甜圈
你一定沒看過吧？
就是這麼的神奇！
【Nick Boy’s俄羅斯甜甜圈】
通常在車水馬龍的街道上或是市場當中
大部分人都是呼嘯而過
實在讓人很難去注意到某些店家
在土城延吉街111巷子口的一隅
一眼就會看到這個酷東西！
▼ 店面照
▼ 自動化機器真面目！
▼ 機器會自動掉落甜甜圈進入油槽中
▼ 甜甜圈隨著輸送帶緩緩移動
>>> 療癒的甜甜圈滾落影片
好奇的我就有滿出來的疑問與好奇
於是跟老闆請教之下才得知
這個甜甜圈是老闆在以前遊學時所見
是俄羅斯那邊道地的零嘴
據說是二戰時期開始的百年老店
甚至一天可以賣到7000多顆
老闆在當時因為生計的關係
甚至一天三餐都吃這個
維持了一個月…真的很不簡單！
▼ 甜甜圈集中區
▼ 加上糖粉
▼ 完成品放入袋中
老闆希望能夠把這個滋味帶回到臺灣
這段時間也創造了不少故事
無論是在各大百貨公司、活動、市集當中
你可能都有見過它的蹤影
在這裡老闆堅持這唯一的一種口味
就是經典不敗的「原味」
因為他想帶給大家的是無添加色素的食物！
▼ 咬完之後的剖面圖
▼ 價位非常的親民，是銅板價啊！
● 達浪的食用感想
1. 不同於平常甜甜圈都比較蓬鬆，這個是非常紮實！讓你每一口都有嚼勁很滿足！
2. 甜而不膩，不會油到滿嘴都是油
3. 適合搭配下午茶，簡直完美！
4. 冰冷凍保存出來只需微波2分鐘口感不會變！
▼ 有圖有證據 (變成了我上班的點心)
雖然看似簡單，但在背後光是備料就需要3~4個小時
因為以前大學期間唸過專利課程的我
就猛然間想到問了老闆為什麼不申請專利
老闆回答是
「那太麻煩了，所有的配方跟零件構造都要公開」
「即使技術被偷走了也無從查起」
「不如專心地做好自己能做到的事情」
尤其這最後一句深深打動了我
能好好地把一件事做到好
你才會看到不一樣的世界
很開心能夠跟健談又熱心、帥氣的老闆聊天與分享
在我們聊天過程中
來往的民眾絡繹不絕
有了這臺機器跟老闆熟練的動作
很少有等待的時間
熱騰騰香噴噴的甜甜圈很快就可以拿到了！
有空，喜歡甜食或是甜甜圈的你
不要錯過了這家～
【Nick Boy’s 俄羅斯甜甜圈】
地址：新北市土城延吉街111巷口
營業時間：15:30~18:30
諮詢專線：0966-550-036
Line ID：@845qqcbd
