2021年10月初全球最大養(yǎng)殖鮭魚供應(yīng)商-美威鮭魚正式進(jìn)駐桃園區(qū)家樂(lè)福經(jīng)國(guó)店，
是全臺(tái)第一間加盟店中店的營(yíng)業(yè)模式打造出擁有北歐餐食風(fēng)格的專賣店，
門口冷藏櫃裡販賣著來(lái)自挪威的冰鮮鮭魚以及琳瑯滿目各款鮭魚產(chǎn)品，
店內(nèi)則提供多達(dá)12款的精心鮭魚料理與風(fēng)味小點(diǎn)，推薦給鮭魚控絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)！
店家：美威鮭魚桃園經(jīng)國(guó)店
電話：03-3466675
官方網(wǎng)站請(qǐng)點(diǎn)我/店家粉絲團(tuán)請(qǐng)點(diǎn)我
提供外送服務(wù)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：早上11:00~晚間21:30
(營(yíng)業(yè)時(shí)間依百貨商場(chǎng)為準(zhǔn))
地址：桃園市桃園區(qū)經(jīng)國(guó)路369號(hào)2樓
食記介紹
環(huán)境與餐點(diǎn)
好奇查詢一下，原來(lái) MOWI 為全球最大的養(yǎng)殖鮭魚供應(yīng)商，
是間挪威上市公司，全球員工人數(shù)多達(dá)萬(wàn)名，
為擴(kuò)大亞洲區(qū)商業(yè)範(fàn)圍，在臺(tái)灣設(shè)立先鋒團(tuán)隊(duì)打造自有品牌(美威鮭魚Supreme Salmon)，
這回來(lái)訪也算是為自己添生活新知識(shí)，餐廳位於二樓的美食街，環(huán)境整潔乾淨(jìng)。
美威鮭魚 菜單MENU
除了供應(yīng)M1~M12的不同鮭魚主餐之外，下方還有風(fēng)味小點(diǎn)、人氣必點(diǎn)、季節(jié)蔬菜。
發(fā)現(xiàn)M11是明太子嫩烤雞腿，應(yīng)是專為不吃魚的客人所準(zhǔn)備。
新品推出的極盛鮭魚三重奏不在菜單編號(hào)內(nèi)，
一份餐能吃到挪威直送生食級(jí)鮭魚、炙燒鮭魚、鮭魚卵，堪稱幸福三重奏，
另外也可+$45元品嚐鮭魚海鮮茶碗蒸，食用鮭魚好處多多就不再詳述。
升級(jí)套餐
點(diǎn)主餐可享升級(jí)套餐之優(yōu)惠，飲品換購(gòu)補(bǔ)差額，沙拉換購(gòu)補(bǔ)差額。
桃園經(jīng)國(guó)店開幕優(yōu)惠活動(dòng)
菜單上有慶開幕一直持續(xù)到10月底的三重好禮，
另外針對(duì)眾所期待的振興五倍券也推出優(yōu)惠，
即日起至12月31日止，持紙本5倍券消費(fèi)滿$500元即贈(zèng)火焰鮭魚握壽司1份，
持紙本5倍券消費(fèi)冷凍或生鮮產(chǎn)品滿一千元，即贈(zèng)美威精選鮭魚菲力(義式香草口味)2份。
松露嫩鮭野菇燉飯
可以在餐單上發(fā)現(xiàn)，除了義式的料理法之外還有泰式與日式，每天來(lái)吃也不會(huì)膩味。
使用白酒和鮮奶油調(diào)味，以鹹香的松露醬汁燉煮米飯、咀嚼起來(lái)有濕潤(rùn)與彈性，
飯內(nèi)混著經(jīng)過(guò)拌炒的紅黃彩椒與蘑菇，鋪在頂端的是香氣十足的大塊炙烤鮭魚排，
份量適中，口口都是松露與奶香的濃郁，吃到最後也不膩，當(dāng)天搭配熱黃金玄米茶。
法式香蒜鮭魚義大利麵
鮭魚塊經(jīng)厚切烤到外層微焦內(nèi)肉質(zhì)還軟嫩細(xì)緻，
搭配上法式經(jīng)典的香蒜醬汁，特別的是在盤緣處還擺放了大量的新鮮蒜頭，
麵內(nèi)混入新鮮彩椒添色，建議一開始便要把角落的蒜末與醬汁給拌勻。
嫩烤鮭魚起司咖哩飯
在日式偏甘口的溫潤(rùn)咖哩醬旁同樣是厚切微烤過(guò)後的鮭魚塊，
白飯的量並不多感覺比較適合小胃，蓋上一片似乎炙燒過(guò)但貌似不太融的金黃起司。
炭烤彩蔬厚切鮭魚排飯
同樣是起司片白飯，我自己比較喜歡燉飯的精心烹調(diào)口感但家人卻頗喜歡這款，
主角厚切鮭魚排經(jīng)高溫炭烤鎖住油脂與美味，撒上白芝麻的焦香魚皮很完整，
淋在上頭是甘醇的日式燒烤醬，一旁搭配花椰菜、小番茄、小黃瓜等。
鮭魚干貝XO醬炒飯
使用自家販?zhǔn)鄣拿劳q魚干貝XO醬，味道鮮醇溫辣、蛋香濃郁、米飯粒粒分明，
不得不說(shuō)美威鮭魚專賣店的廚師料理功夫不錯(cuò)，不論是燉飯、炒飯、炙燒、炭烤都好食。
吃飽離開時(shí)仔細(xì)觀看了店門口的冷藏展示櫃，
琳瑯滿目的各款鮭魚產(chǎn)品，漢堡排、水餃、鮭魚肚條，買回家簡(jiǎn)單輕鬆料理就能上桌，
尤其是最右下的那一大條真空包裝挪威冰鮮鮭魚超級(jí)吸睛，
美威鮭魚專賣店推薦給鮭魚愛好者，有興趣自己動(dòng)手料理的朋友也可上官網(wǎng)產(chǎn)品區(qū)購(gòu)買。
店家：美威鮭魚桃園經(jīng)國(guó)店
電話：03-3466675
官方網(wǎng)站請(qǐng)點(diǎn)我/店家粉絲團(tuán)請(qǐng)點(diǎn)我
營(yíng)業(yè)時(shí)間：早上11:00~晚間21:30
(營(yíng)業(yè)時(shí)間依百貨商場(chǎng)為準(zhǔn))
地址：桃園市桃園區(qū)經(jīng)國(guó)路369號(hào)2樓
