位於東門站，新開幕的木色藝文咖啡Mu's Cafe，臺(tái)北市大安區(qū)杭州南路二段7-1號(hào)1樓，
走到金甌女中不要過馬路直接左轉(zhuǎn)就可以看到有管風(fēng)琴造型的裝飾門口
這是一家以音樂元素為出發(fā).結(jié)合咖啡.美食.周末還有表演，用餐時(shí)間不限，插座滿滿的咖啡廳
門口還有像歐式咖啡廳一樣的小棕圓棚造型，與臺(tái)式的遮棚不同，特別有風(fēng)味
不限時(shí)、有插座(免費(fèi))、有wifi、可包場(chǎng)、有投影布幕 
先說哈姆湘想推薦他們的原因，首先不論是環(huán)境還是餐點(diǎn)咖啡單品，基本上都有頂級(jí)享受感
從安靜舒適的環(huán)境，到高品質(zhì)的現(xiàn)做餐點(diǎn)以及木色自家測(cè)試的高品質(zhì)烘焙咖啡，還有到螞蟻人最在意的甜點(diǎn)，也都有頂級(jí)享受的生巧克力塔以及抹茶巴斯克
是少數(shù)我回到家後還一直念念不忘其餐點(diǎn)的優(yōu)良咖啡館，還不限時(shí)這麼佛心!!
店內(nèi)
一進(jìn)門就可以看到樓中樓挑高造型的不壓迫寬敞空間，牆面上更是有管風(fēng)琴造型裝飾貫穿1.2樓，整個(gè)空間像小型音樂廳一樣
吧臺(tái)旁更有鋼琴，以及隨處走隨處可見的小提琴與畫作裝飾整個(gè)咖啡廳，還有一整面牆的音樂.合唱團(tuán)的相關(guān)展覽資訊，
木色藝文咖啡原來是由指揮家 彭孟賢 ，與"木樓合唱團(tuán)"好友們一起共同創(chuàng)立，
在所排練的音樂空間上面打造成以音樂為主題的咖啡美食空間，採光相當(dāng)良好，光踏進(jìn)這個(gè)空間就感到非常放鬆
▼櫃檯區(qū)這有不少甜食與酒類可另外選購，另外他們對(duì)咖啡也是非常講究
引進(jìn)了湛盧咖啡的原物料、與製作技術(shù)培訓(xùn)等等，所以這兒可以喝的到真正的講究好咖啡
▼ 通往1與2樓間還有很大幅的莫札特Q版幾何畫，一邊拿著木色的咖啡杯好可愛
另外2樓可做會(huì)議包場(chǎng)，有提供投影機(jī)，
平日人潮還不多，2樓空間也很舒適，每個(gè)座位下方都設(shè)有插座好貼心阿
餐點(diǎn)
我們大份量點(diǎn)了一輪.主食.輕食還有店家厲害的咖啡到甜點(diǎn)，整個(gè)吃下來我覺得他們的餐點(diǎn)品質(zhì)超高的
再也不是一般咖啡廳常見的微波餐點(diǎn)了，菜單可以點(diǎn)我>>菜單連結(jié)
▼沙拉(哈姆湘推薦
這是點(diǎn)選主餐附的季節(jié)鮮蔬沙拉杯，沙拉醬可選擇:檸檬油醋醬/茄汁油醋醬
最特別的是居然有附上一小杯咖啡豆與堅(jiān)果，除了增加口感外，還可以增加特殊香氣
堅(jiān)果沙拉我吃過，但加了咖啡豆的堅(jiān)果沙拉多了一層苦味，但是咬到後面會(huì)有點(diǎn)微微的上癮
苦之後帶出的香甜配上生菜以及檸檬油油醋醬很香醇，有點(diǎn)像在吃地中海料理一樣
▼炙燒鮭魚青醬燉飯(哈姆湘推薦
木色的招牌必點(diǎn)燉飯，中間鮭魚繞得像玫瑰花一樣美麗，搭上幾顆松子與些許蕃茄擺盤，美得像在花園裡一樣
青醬是由店家使用羅勒葉與巴西里自製，米飯也是挑選義大利米，才能呈現(xiàn)出高度更高的燉飯
義大利米芯比一般白米更有點(diǎn)咬勁，讓青醬不會(huì)把米泡得過於溼軟，而青醬每一口都吃得出濃郁羅勒葉香，不會(huì)湯湯水水或著乾過頭
另外炙燒鮭魚也是超級(jí)美味...軟嫩的一下就可以在嘴裡化開，每一口還都帶有炙燒的火烤香氣...這一道我給很高分耶!!
▼牛肉花生醬帕尼尼
現(xiàn)點(diǎn)熱壓的美味帕尼尼，奶香酥脆的手做維也納麵包，加上起司以及牛肉熱壓..光送上來味道就超級(jí)濃香
中尤其是花生醬搭配牛肉片甜鹹中和卻又這麼美味，濃郁好吃到爆，一旁還有油醋沙拉輕時(shí)可以做口味的休息
真正的下午茶輕食就非他莫屬
▼如歌的行板(哈姆湘推薦
木色的獨(dú)家Op.1.屬於深烘焙的的咖啡，名字如詩歌般的美妙，是木色經(jīng)過反覆的風(fēng)味測(cè)試，才能造就出這個(gè)第一選擇
口感深厚，彷彿黑巧克力般又帶有櫻桃香氣，黑巧克力氣味在尾韻會(huì)跟威士忌一起有點(diǎn)跑出來
一旁還附有檸檬片以及咖啡豆可以互相搭配，先聞聞咖啡豆香，覺得苦厚再來點(diǎn)檸檬剛剛好中和
喜歡成熟大人味的咖啡愛好者也能夠馬上就愛的深厚濃烈感!
▼貝禮詩拿鐵
奶蓋很濃郁又厚實(shí)，酒味香甜，可以喝的到如奶茶般的咖啡風(fēng)氣
喝的當(dāng)口還有點(diǎn)火烤焦香感，推薦給喜歡喝奶蓋味較濃厚的咖啡好友們
▼萊姆酒香拿鐵
奶泡很綿密，微微苦的咖啡味和一點(diǎn)點(diǎn)微甜萊姆酒味之間的平衡感還不錯(cuò)
不愛吃甜點(diǎn)卻又寫要攝取一點(diǎn)甜度感可以搭上這杯
▼大人物頂級(jí)生巧克力塔(哈姆湘推薦
使用 法芙娜瓜納拉70%巧克力帶點(diǎn)橙酒、蘭姆酒還有些許柑橘.榛果香氣在內(nèi)，濃郁苦甜巧克力中還有柑橘香出來
塔皮烘烤也是他們所推薦的，口感鬆脆，加上濃郁的法芙娜100%可可粉，先苦後苦甜又脆爽
很適合搭配重烘焙咖啡，雖然是比較屬於大人的甜點(diǎn)，但其頂級(jí)享受感讓我每一口都放在嘴裡享受了一陣子才再吃
▼靜岡抹茶巴斯克(哈姆湘推薦
使用抹茶四大產(chǎn)區(qū)之一的靜岡抹茶，與市售常見的巴斯克不同的地方是他們的巴斯克表皮焦厚
而且?guī)в衅恋倪吘墸钪ú璋退箍艘б部梢猿缘牡浇瓜阄稘M滿，搭上抹茶的奶油乳酪口感
絕對(duì)是抹茶愛好者不能錯(cuò)過的頂級(jí)抹茶甜點(diǎn)之一
資訊
木色藝文咖啡Mu's Cafe
臺(tái)北市大安區(qū)杭州南路二段7-1號(hào)1樓
02 7730 5650
資訊
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