店家資訊:
小潘蛋糕坊
地址: 新北市板橋區(qū)中正路135巷11之1號(hào)
電話: 02-2966-7721
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 08:00am~20:00pm
FB: 小潘蛋糕坊
前陣子逛小7,看到有再販?zhǔn)?strong> "小潘鳳凰酥",一直耳聞他們家得鳳凰酥相當(dāng)出名,要購買都需要排好長(zhǎng)的隊(duì)伍
現(xiàn)在不用囉~小7也買得到,我這是在7-11的永和門市(7-ELEVENxSanrio「三麗鷗主題店」)(地址: 新北市永和區(qū)文化路7號(hào))看到的
但是我看別家7-11沒有販?zhǔn)郏恢朗遣皇侵幌薅ㄔ谟篮烷T市才有,不過,我聽人家說全家、萊爾富也開始販?zhǔn)蹏?,所以多跑幾家大概就可發(fā)現(xiàn)了
痞客邦完整圖文: https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/405608715
7-11 販?zhǔn)鄣膬r(jià)格是 $388 ,也有附提袋,省去排隊(duì)的時(shí)間,是不是超級(jí)方便的
外型是相當(dāng)樸實(shí)的紅、黃色,有點(diǎn)古早味的感覺
裡面有12入,售價(jià)是 $388
背後有內(nèi)容物及營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示
12入分別密封包裝,相對(duì)的也比較衛(wèi)生
12入也蠻多的,無論送禮或是自己品嚐都適合
黃澄澄的外包裝,上面一顆鳳梨,包裝從頭到尾都相當(dāng)樸實(shí)無華
將鳳凰酥一一排開,感覺數(shù)量也不少
心情雀躍地打開二包,外表黃澄澄的鳳凰酥,就跟大家見面了
外表酥香,透著濃厚的奶香味,相當(dāng)讓人食指大動(dòng)呢
切開後,迎面而來是奶香氣息,裡面豐富的內(nèi)餡,相當(dāng)吸引人
內(nèi)餡採(cǎi)用冬瓜餡,以鳳梨、冬瓜、糖、麥芽調(diào)合,還加了一些蘭姆酒,所以有一些酒香氣,再以鹹蛋黃包於其中
綜合口感,鹹鹹甜甜的好滋味,讓人回味無窮呢
裡面的內(nèi)餡有酸甜的鳳梨內(nèi)餡,搭配中間的鹹蛋黃,鹹甜交錯(cuò)的口感,相當(dāng)合拍對(duì)味
當(dāng)作伴手禮送人,或是自己當(dāng)作下午茶,搭配咖啡及茶飲,都相當(dāng)合適呢
過節(jié)選禮品,別忘了他喔,口味老少咸宜,大家都相當(dāng)喜愛的糕點(diǎn)小品