文章類別：美食-食記心得
縣市地區：花蓮縣 > 花蓮市
花蓮 滷大夫新城爌肉飯
位在花蓮遠百對面的新城爌肉飯，之前吃過一次就一直回味無窮，後來晚上要去買時都掛著已賣完的牌子...真是太熱門了??
現在疫情期間，外帶比較多，我們可以慢慢的坐在裡面享用??店內環境滿乾淨，而且都有定期消毒，讓人很安心??
爌肉飯一定是必吃的，特別請店家幫我挑了一塊肉比較多的，不然肥肉太大塊我也是很害怕??
爌肉燉的軟嫩非常，飯還有淋上滷汁不會死鹹，外加筍乾及豆干配菜，意外的很下飯??
這裡的滷排很大塊又厚實，吃起來也是軟嫩無比，不過口味個人覺得是偏鹹了點??餐點都有附贈一碗湯，真的吃飽喝足，非常飽足??
爌肉飯90元
滷排飯90元
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花蓮市和平路560號
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1100~1930
週日店休
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