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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 >

造訪商家:

岡山古早味麵線糊

place高雄市維新路54號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
4.50

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位在維新路上靠近平安市場很容易找。

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這家「古早味麵線糊」是朋友極力推薦的岡山美食,老闆為人很低調不想過於曝光,每天從下午2點開始營業賣完為止,短短營業時間就完全銷售一空,小高品嚐完覺的很美味定價親民,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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老闆承租店家騎樓來擺攤做起生意,因疫情關係目前僅供應外帶服務,攤位旁邊已經煮好兩大桶麵線糊,每天會把這兩大桶賣完就休息。

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這位是老闆年紀應該與小高差不多。

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這鍋就是古早味麵線糊已經飄香幾十年,麵線糊僅分別大碗50元與小碗40元兩種。

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今天外帶大碗麵線糊總計有3碗,就拿其中兩碗來拍照與各位分享。

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古早味麵線糊大碗50元。

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這碗麵線糊很大碗定價偏超值,麵線糊我有選擇添加辣椒與香菜。

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麵線糊裡面配料有肉羹與滷大腸,肉羹給的份量很多令我吃驚,只是最佳配角滷大腸卻給的很少。

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這肉羹很軟Q鮮甜非常好吃吃。高雄美食|岡山區。「岡山古早味麵線糊」當地老饕推薦隱藏版古早味麵線糊,每天購買人潮絡繹不絕,很平價又很濃郁「岡山古早味麵線糊」。

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這麵線羹湯頭勾芡比較濃稠,湯頭偏甜又有點鹹很濃郁,手工紅麵線很軟Q滑順超好吃吃。高雄美食|岡山區。「岡山古早味麵線糊」當地老饕推薦隱藏版古早味麵線糊,每天購買人潮絡繹不絕,很平價又很濃郁「岡山古早味麵線糊」。

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):岡山古早味麵線糊」銷售空間很整潔,服務親切,整體口感有水準售價偏超值,值得樂天小高極力推薦給您品嚐


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店家資訊:岡山古早味麵線糊

地址:高雄市岡山區維新路54號

營業時間:14:00–18:30(售完為止)

電話:無

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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