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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大同區(qū)

place臺(tái)北市大同區(qū)承德路一段1號(hào)3樓
作者本次評(píng)價(jià):
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.00

來(lái)臺(tái)展店的迴轉(zhuǎn)壽司,
接連都有不錯(cuò)的成績(jī),
這間來(lái)自東京埼玉縣的【合點(diǎn)壽司】,
直接將原汁原味的店鋪搬進(jìn)京站了;

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【歡迎光臨!!】

【合點(diǎn)壽司】
地址:臺(tái)北市大同區(qū)承德路一段1號(hào)京站時(shí)尚廣場(chǎng)3樓
電話:02-2555-6638
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
星期一~星期四、星期日:11:00~21:30
星期五、星期六:11:00~22:00
【合點(diǎn)壽司】粉絲專頁(yè)

有著六大迴轉(zhuǎn)壽司的稱號(hào),
在日本也有超過(guò)百間的店鋪,
很早就耳聞它的大名,
今天終於抓了個(gè)空,
來(lái)京站三樓大飽口福;

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【入口處超有日本fu】

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【"合點(diǎn)壽司"的吉祥物】

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【合點(diǎn)壽司】

向服務(wù)人員登記候位後,
不用20分鐘就輪到我們了,
開心的走向今日座位,
整間店裝潢頗有日本風(fēng)味,
很像我在東京吃壽司時(shí),
師傅直接在我面前現(xiàn)捏,
還原度直逼百分百;

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【結(jié)帳處也好可愛】

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【超級(jí)像築地市場(chǎng)的壽司店】

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【店內(nèi)桌數(shù)主要圍繞著壽司師傅】

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【就差沒有鮪魚解體秀了(笑)】

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【也有獨(dú)立座位】

服務(wù)人員俐落的送上杯子和小碟,
隨桌還有薑片、茶粉等物品,
和壽司x不同的是,
這裡哇沙米是店員提供,
抹茶喝起來(lái)也更濃郁,
但是為什麼要將茶粉收走啊(淚)

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【滿滿吉祥物的餐具】

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【哇沙米是店員拿給客人】

收費(fèi)的方式,
也比壽司x或藏x司來(lái)的貴一些,
從40元~188元不等,
不過(guò)大部分師傅手做現(xiàn)捏,
所以也是(稍微)可以理解的?
這裡採(cǎi)用平版點(diǎn)餐,
可能是習(xí)慣壽司x的介面,
我覺的【合點(diǎn)壽司】的菜單直覺性有點(diǎn)不夠,
送餐方式和"點(diǎn)爭(zhēng)鮮"有點(diǎn)類似,
都是由送餐快車直達(dá)面前;

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【從40元~188元不等】

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【平板點(diǎn)餐】

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【送餐快車】

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【也有提供迴轉(zhuǎn)的自取壽司】

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【但是薄塑膠蓋感覺不太精緻呀..】

S說(shuō)【合點(diǎn)壽司】以生魚片為強(qiáng)打,
這裡可以看到其他較少見的壽司品項(xiàng),
不是生食派的我,
只能硬著頭皮朝菜單進(jìn)攻了;
我們先點(diǎn)了"鮮蝦壓壽司"、"炙燒牛肉"、"鮭魚"、"炙燒青甘"、"炸薯?xiàng)l"與"章魚小丸子";
鮮蝦用壓壽司的方式處理,
在臺(tái)灣比較很少見,
期待的吃下第一口....
ㄜ.....這是什麼?!!
米飯很硬..蝦子很硬..還有微妙的紫蘇味...
我面露古怪的吃下了第一貫,
開盤就直接出局這樣好嗎(笑)
戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的吃下第二盤"炙燒牛肉",
歐歐!!雖然油花沒有多到讓人轉(zhuǎn)圈圈,
不過(guò)牛肉略帶甜味和醋飯頗搭,
S說(shuō)"鮭魚"和"炙燒青甘"也不錯(cuò),
看來(lái)"鮮蝦壓壽司"只是特例?XD

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【..."鮮蝦壓壽司"這有點(diǎn)雷】

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【"炙燒牛肉"還不錯(cuò)】

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【"鮭魚"聽說(shuō)很有誠(chéng)意】

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【"炙燒青甘"S說(shuō)也不錯(cuò)吃】

"章魚小丸子"能在壽司店看到也很有趣呀~
一邊吹氣邊咬一口,
稠呼呼的內(nèi)餡和有嚼勁的章魚好搭,
鹹甜的醬汁主導(dǎo)了整個(gè)風(fēng)味;
"炸薯?xiàng)l"則是偏向摩斯薯?xiàng)l的口感,
都是小朋友會(huì)喜愛的單品;

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【"章魚小丸子"還不錯(cuò)吃】

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【"炸薯?xiàng)l"也不錯(cuò)】

為了證明"鮮蝦壓壽司"只是單一事件,
我們接連點(diǎn)了"鮮蝦"、"香酥炸蝦捲"和"玉子壽司",
沾點(diǎn)醬油咬了一口鮮蝦壽司...
嗯!沙沙的口感不是我錯(cuò)覺,
這盤蝦子有點(diǎn)睡太久,
是繼我上次在三井吃到?jīng)]退冰完的鮮蝦壽司後,
獲得倒數(shù)第二的名次...XD
"香酥炸蝦捲"是不難吃,
不過(guò)一盤破百單價(jià)有點(diǎn)高、CP值略低,
今天的蝦子總評(píng)分都不太高呀...
(不過(guò)價(jià)錢還比較貴?(笑)

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【不好說(shuō)的"鮮蝦壽司"】

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【"香酥炸蝦捲"】

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【"玉子壽司"味道倒還不錯(cuò)】

最後收尾我們點(diǎn)了一碗"烏龍麵",
喝了一口湯頭~~~這個(gè)!!這個(gè)味道!!
就和我在日本喝到的柴魚高湯一模一樣,
柴魚的香氣扎實(shí)的在嘴力擴(kuò)散開來(lái),
清爽卻不單調(diào),
配上滑溜的烏龍麵簡(jiǎn)直一絕,
重點(diǎn)是一碗才只要59元!!
是今天所有品項(xiàng)CP值最高的一碗,
為了這碗烏龍麵,
我可以再來(lái)刷一次【合點(diǎn)壽司】呀!!

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【"烏龍麵"大推~~!!】

後記:【合點(diǎn)壽司】為在京站百貨三樓,地理位置不算太難找;晚上用餐時(shí)間也不用候位太久,蝦子類的品項(xiàng)老實(shí)說(shuō)今日都踩雷;據(jù)說(shuō)生魚片是他們的主打,所以單價(jià)都比其他迴轉(zhuǎn)壽司來(lái)的貴些,如果把價(jià)錢一同算進(jìn)來(lái)的話,"壽X郎"或"藏X司"我會(huì)更推薦一些,提供給對(duì)【合點(diǎn)壽司】有興趣的朋友參考囉

延伸閱讀:迴轉(zhuǎn)壽司地圖全收集

? ?怎麼吃都吃不膩的迴轉(zhuǎn)壽司~內(nèi)有推薦口味:::【壽司郎】

? ?管他三七二十一,拿起來(lái)就直接吃下去吧!:::【藏壽司】

? ?凡事都有2.0~平價(jià)迴轉(zhuǎn)壽司升級(jí)囉!:::【點(diǎn)爭(zhēng)鮮】

 



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