我和另一半通常是有節(jié)日或心血來(lái)潮時(shí)，才會(huì)特別到高級(jí)餐廳慶祝

平常都不太過(guò)節(jié)日的我們，這次特別到牛排餐館

享受了質(zhì)感氣氛的餐點(diǎn)體驗(yàn)，非常適合情侶慶祝、朋友慶生的唯美餐廳

看看周遭介紹

意外在臺(tái)電大樓站的巷子內(nèi)看到他

原本以為又是間文青的咖啡廳，沒(méi)想到卻是頗具氣氛的西餐廳

外面有些戶外位，幾個(gè)朋友點(diǎn)杯酒

很適合在外面吹風(fēng)小酌一番

店內(nèi)則是高檔的西餐廳，昏黃燈光、大理石桌面等

都讓人感受到質(zhì)感的格調(diào)氛圍

也有部分包廂位

餐點(diǎn)多是排餐，每樣主餐都可加套餐

滿推薦來(lái)這好好享受一個(gè)完整的套餐體驗(yàn)

最近搭五倍券也有額外優(yōu)惠

吃吃餐點(diǎn)介紹

套餐-主餐+ NT.180 不客觀推薦★★★★★

亞麻仁籽火焰小麵包

麵包中間劃開(kāi)一道，可在內(nèi)側(cè)塗抹法國(guó) Isigny 伊思尼奶油

嚴(yán)選進(jìn)口小麥麵粉，手工製作，單吃就能吃到濃郁穀物香氣

外酥內(nèi)軟，越嚼越香，不會(huì)有一般麵包的乾柴感

光是前菜小麵包就十分好吃

主廚沙拉

沙拉內(nèi)的生菜、蔬果種類(lèi)很豐富

光是生菜就有美生菜、蘿蔓生菜、高麗菜苗、青江菜苗、日本莧菜苗

不只生菜，還有甜椒、秋葵、馬鈴薯片等

淋上頂級(jí)橄欖油調(diào)配的沙拉醬，吃起來(lái)清脆爽口

能?chē)煹矫總€(gè)蔬菜原有的鮮甜

牛肝菌蘑菇濃湯

喝第一口，很驚艷，口感細(xì)緻溫醇、味道香濃不膩

是我們很愛(ài)喝的濃湯類(lèi)型！堅(jiān)持使用原型食材

另外用上牛肝菌、秀珍菇、杏苞菇混著進(jìn)口鮮奶油

入喉的是細(xì)碎菇類(lèi)的鮮甜和豐厚的奶香

Prime紐約客牛排10oz NT.720 不客觀推薦★★★★★

看看側(cè)面的粉嫩色！實(shí)在太誘人了～

使用美國(guó)Prime等級(jí)的紐約客，雙面棕色焦痕透出微脆的炭烤香

適中的油花，烤後肉汁被鎖在中間，每口都頗具咬勁

沾著牛排醬更凸顯肉的甜味

搭配幾片酥脆的蒜片，多了些濃烈的蒜香

我很喜歡他們家的蔬菜，烹煮後都維持清脆和自然甜

Prime嫩肩牛排8oz NT.380 不客觀推薦★★★★★

嫩肩式半筋半肉的板腱，用米其林著名的法式舒肥法

真空低溫烹調(diào)8小時(shí)，再透過(guò)直火煎烤表面

和炭烤的紐約客比起來(lái)，更能吃到自然濃厚的肉甜

完全不用牛排醬，讓客人吃到高品質(zhì)的牛肉原味

不用費(fèi)力便能將牛肉切塊，紅裡通透、保有肉質(zhì)的多汁與濕潤(rùn)

嚼勁的口感中，依然維持軟嫩的香氣

檸檬磅蛋糕

採(cǎi)用法國(guó)進(jìn)口的原料製成，不是強(qiáng)烈的味道

是淡雅的檸檬清香～鬆軟帶點(diǎn)酸甜，做為結(jié)尾很完美

藍(lán)莓蛋糕

上方是酥脆的口感，內(nèi)餡則是酸甜的藍(lán)莓

莓類(lèi)的味道再更酸些，但自然的酸不會(huì)很濃膩

美式咖啡

ANTICA OSTERIA Rosso義大利紅酒 NT.180/杯

套餐可以選擇美式咖啡、紅茶、南非國(guó)寶茶、可樂(lè)或雪碧

咖啡可以和店員拿糖及牛奶喔～

義大利紅酒是多數(shù)人喜歡的口感

入喉是滑順的藍(lán)莓、櫻桃、草莓及辛香料

多是果香的甜口，酒味不會(huì)太重

很喜歡偶爾和另一半來(lái)這種很有格調(diào)的餐廳享用一餐

不僅讓節(jié)日很有儀式感、氣氛又營(yíng)造的很好、食物也好吃

最後再來(lái)杯紅酒，兩人的約會(huì)便很完美

推薦廣大情侶們，節(jié)日要過(guò)的有氛圍，就來(lái)這裡好好慶祝吧

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創(chuàng)作者介紹

安安

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