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小涼

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 北區(qū)

place臺(tái)中市北區(qū)三民路三段(中友百貨B棟B3國際美食街)161號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

新開幕!!道地酸菜白肉鍋,一個(gè)人吃也很澎湃,還有濃郁泰式奶奶鍋、招牌雙醬麵,現(xiàn)在在中友百貨美食街也可以吃得到啦!!

臺(tái)中豐原人氣道地酸菜白肉鍋正海城北方美食館“進(jìn)駐中友百貨國際美食街囉!!正海城北方美食館中友店跟豐原店不同的是這邊以個(gè)人平價(jià)鍋物為主,沒有錯(cuò)!一個(gè)人也能輕鬆品嚐道地人氣酸菜白肉鍋,並多了川味麻辣起司牛奶泰式奶奶石頭原味鍋以及濃郁醬香麵食(酢醬麵麻醬麵招牌雙醬麵),現(xiàn)在想吃道地酸菜白肉鍋不用在等待好友回覆,一個(gè)人就來中友國際美食街(B3)吃澎湃囉!!

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正海城北方美食館-臺(tái)中中友店就位於在中友百貨B3國際美食街,位置以B棟來找並不難找唷!目前優(yōu)惠是使用紙本五倍劵$200可任選一鍋+超值加點(diǎn)雪花牛肉片、豬肉片、綜合火鍋料選一,舉例來說點(diǎn)泰式奶奶鍋$238+雪花牛肉片$49,原價(jià)$287現(xiàn)在只要使用紙本五倍劵就只要$200超超值的唷~~~

新開幕!!道地酸菜白肉鍋,一個(gè)人吃也很澎湃,還有濃郁泰式奶奶鍋、招牌雙醬麵,現(xiàn)在在中友百貨美食街也可以吃得到啦!!

正海城北方美食館中友店菜單,目前推出招牌酸菜白肉鍋、泰式奶奶鍋、川味麻辣鍋、起司牛奶鍋、石頭原味鍋,火鍋肉片可加價(jià)$20升級(jí)(豬肉換雪花牛肉片)。濃郁醬香麵食有酢醬麵、麻醬麵、招牌雙醬麵。第一次來不知道怎點(diǎn),教你一招就先點(diǎn)菜單上有字的就對(duì)了!! 菜單底下還有超值加點(diǎn)可以選購唷!!未來還會(huì)陸續(xù)再推出新口味鍋物,就請(qǐng)大家期待囉~~

新開幕!!道地酸菜白肉鍋,一個(gè)人吃也很澎湃,還有濃郁泰式奶奶鍋、招牌雙醬麵,現(xiàn)在在中友百貨美食街也可以吃得到啦!!

酸菜白肉鍋$178附白飯、飲料、沙茶醬,如需特製辣椒醬可告知店家。

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正海城10幾年來堅(jiān)持手作天然發(fā)酵酸菜,酸度自然又帶脆度,深受許多老饕的喜愛。往往吃道地酸菜白肉鍋都要揪人一起吃,現(xiàn)在一個(gè)人想吃隨時(shí)來中友百貨B3國際美食街找正海城就對(duì)了! 個(gè)人酸菜白肉鍋只要$178附白飯飲料很超值,鍋內(nèi)有酸白菜、帶皮白肉、豆腐、高麗菜、花片、金針菇、魚餃、玉米筍、木耳、冬粉、福州丸以及嚴(yán)選頂級(jí)大白蝦相當(dāng)澎湃唷~

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手工天然發(fā)酵的酸菜來加入鍋內(nèi)滾煮出甘醇的自然酸香味,更是將帶皮白肉經(jīng)由酸的軟化肉質(zhì),越煮越香Q,一點(diǎn)也不怕煮老了,而且肉質(zhì)吃起來也不因?yàn)閹Х识X得膩,超有口感超好吃!

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酸菜白肉鍋內(nèi)的配料不少,一個(gè)人就可以吃到多樣真的很幸福,這福州丸更是好吃,剛咬下去會(huì)先感受到外頭的彈性,裡面的肉餡鹹香滋味還有汁呢!

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蝦子入口Q彈鮮甜加上大隻一整個(gè)吃得很滿足!!

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手作自然發(fā)酵的酸菜可千萬別錯(cuò)過,它不只是讓湯頭醇厚爽口,本身吃起來脆脆的也很有滋味喔! 一口酸菜一口冬粉更是讚!

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湯頭喝起來酸中帶甜,清甜甘醇的口感讓人脾胃大開,越喝越回甘的風(fēng)味值得推薦給大家來試試~~

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川味麻辣鍋(辣度可調(diào))附白飯、飲料、沙茶醬。小涼這一川味麻辣鍋$198+綜合火鍋料$39,原價(jià)$237現(xiàn)在只要使用紙本五倍劵就只要$200超劃算,如果你有吃牛肉加點(diǎn)換成雪花牛肉片$49更超超值的啦~~~

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川味麻辣鍋湯底以豬骨、雞骨熬煮再加入正海城特製炒過的麻辣醬而成,辣香明顯卻不嗆口,鍋內(nèi)有高麗菜、豬肉片、花片、蟹腳、豆腐、金針菇、魚餃、玉米筍、木耳、冬粉、福州丸以及嚴(yán)選頂級(jí)大白蝦,本身川味麻辣鍋內(nèi)的配料就很豐富,但小涼本身就愛吃火鍋料,又加價(jià)$39有北島北海貝、松露芝心丸、龍蝦沙拉更是澎湃的一鍋啊!!!

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滿滿一大鍋,還沒有開動(dòng)就令人開心的滿足感!!偷偷說這川味麻辣鍋的湯底拌入香Q的米飯吃也很對(duì)味…

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川味麻辣高湯煮過的豬肉片有著麻辣香辛味,豬肉軟嫩易嚼!! 亦可將豬肉片包著香Q白飯吃又是不同的好滋味唷!!

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這邊所使用的冬粉比一般外面的要來的粗一點(diǎn),所以當(dāng)吸滿了麻辣湯頭滑順入嘴還保留了口感,而且鹹香中有著微微的麻辣味兒更是涮嘴,覺得吃不夠可以再加購只要$29的優(yōu)惠唷!

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加價(jià)的綜合火鍋料-川島北海貝,這個(gè)很好吃唷! 微微的紮實(shí)口感,帶了無比海味又彈牙迷人啊!!

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加價(jià)的綜合火鍋料-松露芝心丸,這款丸子帶著淡淡的松露香氣,一咬口起司會(huì)爆出來,也是要小心燙口唷!

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加價(jià)的綜合火鍋料-龍蝦沙拉球,一口咬下滿滿的龍蝦沙拉爆漿而來,口感彈牙帶著濃郁海鮮味,是小涼吃鍋有看到必點(diǎn)必吃的火鍋料之一

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嚴(yán)選大白蝦再川味麻辣鍋內(nèi)煮熟後,那辣鹹香更是讓蝦肉的滋味更為鮮甜彈牙呢

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小涼的川味麻辣鍋是小辣,如果本身你喜歡吃很辣香的朋友,在點(diǎn)餐時(shí)可以告知店家提高辣度唷!! 這湯頭喝起來香辣麻而不嗆,很溫潤又不死鹹,小涼個(gè)人很喜歡,也是我下次會(huì)再點(diǎn)來吃的一鍋美味的鍋物。

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濃郁醬香麵食均附飲料

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醡醬麵上除了酢醬還有不少小黃瓜絲增添口感呢

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雖說酢醬是精華,但麵條選得好可是直接讓這道料理登上王位。記得一定要將酢醬與麵條均勻的拌好再吃,每一口的醬香濃郁才能真實(shí)的體驗(yàn)到店家對(duì)於料理的堅(jiān)持與用心!!!

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以切丁的豆乾與絞肉搭配特製醬汁手工拌炒入味後,將酢醬淋在麵條上與小黃瓜一同入嘴,那濃郁的香味在口中散開,酢醬的口感層次豐富,麵條更是Q彈有勁讓人滿足!!

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招牌雙醬麵(麻醬+酢醬),一次雙滿足!!

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想吃麻醬麵又想吃酢醬麵? 那就來個(gè)招牌雙醬麵吧!! 記得趁熱拌勻後,就可以開動(dòng)囉!!

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正海城家的麵食小涼很推薦大家一定要試試,那麵條非常有嚼勁,超級(jí)彈牙,而且酢醬與麻醬的味道很入味,醬汁與麵條完美融為一體,雙醬的比例嘟嘟好不會(huì)太鹹、更不會(huì)搶了麵條超帶勁的風(fēng)采唷!!

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嗜辣的朋友啊!! 別忘了正海城家的特製辣醬,加入麵條內(nèi)更是涮嘴、過癮呢

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泰式奶奶鍋附白飯、飲料、沙茶醬,如需特製辣椒醬可告知店家。小涼這一泰式奶奶鍋$238+綜合火鍋料$39,原價(jià)$277現(xiàn)在只要使用紙本五倍劵就只要$200超劃算,超超值的啦~~~

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朋友剛拿到泰式奶奶鍋時(shí),立馬被這濃郁的香氣給迷住,久違的泰式鍋物讓人期待!! 泰式奶奶鍋內(nèi)有高麗菜、豬肉片、花片、蟹腳、豆腐、金針菇、魚餃、玉米筍、木耳、冬粉、福州丸以及嚴(yán)選頂級(jí)大白蝦,這鍋小涼有加價(jià)$39有北島北海貝、松露芝心丸、龍蝦沙拉!!!

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泰式湯頭使用香茅、紅蔥頭、魚露、南薑、椰奶、鮮奶油、香菜、檸檬汁等再與高湯熬製而成,湯頭濃郁香氣足以外,每一樣食材更是煮的入味,讓人宛如來到泰式餐廳品嘗道地泰式鍋物般,我只能正海城有讓我驚訝到,不單單是北方美食,就連泰式風(fēng)味也很到位,連我那泰達(dá)人好友也說很讚,但畢竟是泰式鍋物,這一款湯頭就會(huì)比較偏重口味,將湯拿來拌飯也很夠味喔! 好啦~小涼就是很喜歡吃湯泡飯啦XDD

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你看看! 這泰式湯頭就是如此的濃厚醇香,該有的味道都足夠,越喝越涮嘴,越喝越感受到微微的辣香迷人,香茅味有但不厚重,所以對(duì)於香茅很怕的朋友也OK唷!!

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每一鍋內(nèi)除了有冬粉以外,還會(huì)附贈(zèng)一碗香Q的米飯,可千萬不要想說附贈(zèng)的米飯就隨便,這飯煮的好吃才有畫龍點(diǎn)睛的效應(yīng)。白飯拌入川味麻辣泰式奶奶鍋湯頭可是相當(dāng)好吃唷!!

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真開心現(xiàn)在想吃正海城酸菜白肉鍋只要來中友百貨美食街就可以吃得到啦!!而且營業(yè)時(shí)間變長(11:00~20:30,週五六:11:00~21:00),中場(chǎng)無休息,不想要用餐時(shí)間人擠人,下午來吃也沒問題呢。搭上目前最新五倍劵活動(dòng)更是超值(紙本$200,可任選一鍋+超值加點(diǎn)雪花牛肉片、豬肉片、綜合火鍋料選一),吃飽吃足吃滿就在正海城北方美食館臺(tái)中中友店

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正海城北方美食館-臺(tái)中中友店
地址:臺(tái)中市北區(qū)三民路三段161號(hào)(中友百貨B棟B3國際美食街)
營業(yè)時(shí)間:11:00~20:30,週五六:11:00~21:00
臉書粉絲頁:正海城北方美食館-臺(tái)中中友店

 

 

正海城北方美食館-豐原店
電話:04-25289818
地址:臺(tái)中市豐原區(qū)永康路9號(hào)
營業(yè)時(shí)間:11:30~14:00、17:00~20:30(週三公休)
臉書粉絲頁:正海城北方美食館

 

 

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