華西街必吃的小王煮瓜?
連續(xù)三年（2019-2021）獲得必比登推薦
佩姬三天兩頭就會(huì)想吃的美食??
店門口是以前店名還叫「小王清湯瓜仔肉」時(shí)期的餐車
在店面改裝後他成為門口可愛的裝置??
店內(nèi)裝潢後的風(fēng)格文青又有風(fēng)格
重點(diǎn)是很乾淨(jìng)！
座位很多
照片是由最裡面往外拍
佩姬跟男友必點(diǎn)的四樣??
請(qǐng)聽我娓娓道來為什麼必點(diǎn)他們
??滷肉飯（小）??NTD30
首先是最基本款的滷肉飯
（有時(shí)候想吃香菇的時(shí)候我會(huì)點(diǎn)香菇滷肉飯）
滷肉的肥瘦肉比例很剛好
因?yàn)樗嗜馇械暮芗?xì)，攪拌過後其實(shí)不會(huì)吃到很肥很軟的口感
反而是增添了飯的濕潤度的感覺，不太敢吃肥肉的我很喜歡
??香菇控肉飯??NTD86
江爺?shù)谋攸c(diǎn)
我就還好因?yàn)槲冶容^對(duì)控肉沒有愛 哈哈
但是！控肉的瘦肉部分是真正的入口即化??
放入嘴裡的那一瞬間超～享～受～
香菇飯的部分也是我覺得來小王煮瓜一定要點(diǎn)的
香菇香香甜甜的，直接把控肉飯（或滷肉飯）提升到另一個(gè)層次
??滷白菜（小）??NTD34
佩姬的必點(diǎn)配菜，一定要自己吃完一份小的（堅(jiān)持）
滷白菜滷得夠味之外，軟度適中，還吃得到微微的菜梗的口感，不會(huì)太過於軟爛??
白菜的甜味配上上面一點(diǎn)點(diǎn)滷肉，是阿嬤的味道（吶喊）
真的拜託你們一定要點(diǎn)來吃
??滷鴨蛋??NTD16 豆腐（小）??NTD14
豆腐跟鴨蛋滷得入味是基本中的基本
豆腐中間保留了豆類的香氣，與外皮的滷汁結(jié)合出來的層次
他們是多一分少一分都不行的搭配啊！
鴨蛋的蛋黃是微微濕潤的質(zhì)地，吃起來不會(huì)太乾
可以專心享受可口的味道及香氣???
這次比較不餓所以沒有點(diǎn)湯，之後去有點(diǎn)其他的再上來更新～
最後附上店內(nèi)MENU（拍攝於2021.10）
?營業(yè)時(shí)間：9：00-20：00
??公休時(shí)間：週二
??地址：108臺(tái)北市萬華區(qū)華西街17之4號(hào)
??電話：02 2370 7118
??捷運(yùn)：龍山寺站 1號(hào)出口
關(guān)於佩姬 ?? More About Peggy
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