位於忠孝敦化站附近的衣櫥餐酒館,深藍(lán)色大門推開後跟外面車水馬龍完全不同世界,好像推開了納尼亞的衣櫥,進(jìn)入了歐洲古堡,在某個(gè)秘境地窖裡享樂小酌。衣櫥餐酒館有多種創(chuàng)意吸睛調(diào)酒,最家喻戶曉的就是這個(gè)泡泡浴缸可林,現(xiàn)在就跟著軟西到衣櫥餐酒館裡來場(chǎng)泡泡浴吧。衣櫥餐酒館一樣收錄在軟西的臺(tái)北餐酒館推薦跟忠孝敦化站美食推薦懶人包裡。
跟著軟西看下去
?原文: 忠孝敦化站餐酒館推薦》衣櫥餐酒館?
衣櫥餐酒館用餐環(huán)境
從忠孝敦化站走過來,差點(diǎn)找不到隱藏在停車格後面的衣櫥餐酒館藍(lán)色大門,很像什麼餐廳的背面裝飾有夠隱密。推開大門像打開納尼亞的魔法衣櫥一樣,映入眼簾是有如歐洲古堡的鐵拱門,大大小小燈飾照亮了古堡內(nèi)壁,說FANCY也FANCY,說華麗也不為過。調(diào)酒師在吧臺(tái)後方調(diào)出一杯杯創(chuàng)意吸睛調(diào)酒。沒想到在離捷運(yùn)站僅咫尺的地方,有著這麼一個(gè)世外桃源秘境。
一樓的座位區(qū)域大多4人座,也有這種大長(zhǎng)桌可以容納比較多人,很適合三五同事好友下班來這邊喝酒小酌一番。一旁的大螢?zāi)环胖\(yùn)動(dòng)賽事,也可以參考軟西的臺(tái)北球賽轉(zhuǎn)播餐廳推薦懶人包。
今天安排的位子在地下室,拾級(jí)而下沒想到這邊還有個(gè)占地如此廣闊的用餐空間,每個(gè)角落都是不同驚喜,衣櫥餐酒館希望能打造一個(gè)逃離臺(tái)北喧囂的異世界,讓人客們能打開這扇門,便能到達(dá)一個(gè)放鬆秘境。浮華貴氣的紅沙發(fā)區(qū)域好像某個(gè)豪門貴族的小會(huì)客室,會(huì)讓軟西想到之前吃過的香頌、桂香、Bagel Bagel,適合喜歡這種歐洲古典風(fēng)的軟絲們。
另一側(cè)座位故意做成古老地窖的巖石牆壁,總有些礦物質(zhì)從縫隙中流洩而下形成石壁間的眼淚,抬頭一看還有尊雕像靜靜掛在牆上一角,雖然看久了有點(diǎn)Creepy,但真有種身處歐洲古堡地窖的身歷其境。
衣櫥餐酒館座位眾多,而且週五造訪時(shí)不一會(huì)兒就人聲鼎沸,地窖內(nèi)也跟著鬧哄哄了起來,九點(diǎn)過後地窖還會(huì)把燈光切暗,讓用餐更有氣氛,是入夜適合小酌聊天的模式。衣櫥餐酒館一樣收錄在軟西的臺(tái)北餐酒館推薦跟忠孝敦化站美食推薦懶人包裡。
衣櫥餐酒館美食介紹
鐵鍋烤蘑菇(NT280)
上桌前服務(wù)生還會(huì)來一段點(diǎn)火秀,用酒炙燒一下磨菇,讓他綻放芬芳。炙燒後濃烈菇香氣撲鼻襲來,飽滿多汁蘑菇融著上方海鹽、黑胡椒、蒜泥等,一瞬間在口中併發(fā)鹹香濃郁多層次,尾韻帶點(diǎn)淡淡酒香氣,當(dāng)天跟姊妹們一致好評(píng)的開胃菜,難怪這道鐵鍋烤蘑菇可說是衣櫥餐酒館的招牌菜之一阿。
紅酒燉牛肉 佐馬鈴薯泥(NT380)
沒吃過這麼綿密化在口中的馬鈴薯泥!既有輕盈泡沫感又有絲絲細(xì)緻甜香,搭著上方軟嫩牛臉頰肉,柔滑酒香令人未飲先醉,最後用麵包把底層全部沾著完食。
香煎干貝XO醬貓耳朵(NT450)
主廚自製風(fēng)味XO醬,搭配鮮甜生食級(jí)干貝,選用義大利貓耳朵Orecchiette,貓耳朵的確滿Q彈的,不像一般麵疙瘩太濕黏全部格在一起,芝麻葉讓整體更提香不過稍微有點(diǎn)搶戲,比起來我們都比較中意另一項(xiàng)主餐。
焗扇貝番紅花海膽燉飯(NT480)
大膽將起司、干貝、海膽、燉飯混在一起,以扇貝為容器,承載海鮮鮮甜與米心Q勁,入口是花香、米香、扇貝鮮香、起司濃香紛沓而來,明明看似複雜融合,但一股腦兒進(jìn)胃裡後反而在唇齒留下繽紛甜味,孕婦不宜所以建議在懷孕前務(wù)必要來大快朵頤一番。
泡泡浴缸可林(NT350)
復(fù)活島干邑(NT400)
瑪莉的睡衣(NT400)
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」
琴酒加芒果乾、黃檸檬、甘草、香吉士等製成的泡泡浴缸可林,是衣櫥餐酒館人氣調(diào)酒之一,溫潤(rùn)果乾香氣帶微微刺鼻的辛香酒感,泡泡遮住了視線卻擋不住飄散的香氣,曾經(jīng)因?yàn)榉罱梗藗冎荒茉谠「籽e泡入香草和水果私釀酒液,衣櫥餐酒把這禁令延續(xù)變成一杯吸睛調(diào)酒。
復(fù)活島干邑是一款夏天風(fēng)情的調(diào)酒,加入了蜜桃、萊姆、椰子等,旁邊是鳳梨薄荷葉製成的冰淇淋小甜筒,摩艾像撐著一把小雨傘煞是可愛,這杯喝起來像是熱帶水果茶,椰子滿重的,時(shí)不時(shí)會(huì)有花香飄散,好像在夏威夷度假(?XD
瑪莉的睡衣以瑪麗蓮夢(mèng)露為主角,用香水為主題,基底是伏特加,加入梔子花、白葡萄、金萱茶,上酒後服務(wù)生還會(huì)點(diǎn)燃香氣,整個(gè)空間瞬間充斥木頭香味,哪桌點(diǎn)了這杯都會(huì)被牽著鼻子走,口感清香茶酒,但後勁是滑順葡萄果香,這杯是當(dāng)天晚上最出色調(diào)酒。
位於忠孝敦化站附近的衣櫥餐酒館,有多種創(chuàng)意吸睛調(diào)酒,還曾入選「50 BEST Discovery」國(guó)際評(píng)鑑名單,成為世界50新發(fā)現(xiàn)酒吧之一。衣櫥餐酒館每杯酒都有不同的故事,喝酒前不妨問問服務(wù)生推薦品項(xiàng),或是在酒單寶典裡面撈出一杯適合自己的酒吧!衣櫥餐酒館一樣收錄在軟西的臺(tái)北餐酒館推薦跟忠孝敦化站美食推薦懶人包裡。
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衣櫥餐酒館Closet Restaurant & Bar
?衣櫥餐酒館地址:臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段101巷15號(hào)(地圖點(diǎn)我)
?衣櫥餐酒館交通:捷運(yùn)板南線(BL號(hào)線、藍(lán)色線)忠孝敦化站9號(hào)出口
?衣櫥餐酒館電話:02-27317919
?衣櫥餐酒館營(yíng)業(yè)時(shí)間:18:00-凌晨02:00
?衣櫥餐酒館臉書粉絲團(tuán):衣櫥餐酒館 FB
?備註:可訂位、可包場(chǎng)、可刷卡
?衣櫥餐酒館菜單
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