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Jazz Lee

發表篇數:221篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 汐止區

phone02-2690-2253
place新北市汐止區連興街1號
作者本次評價:
2.90
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
2.50

好幾年來開車在臺北街頭, 常常會看到周胖子餃子館的招牌,

在西門町, 東區, ....好像都常??吹? 

這應該算是臺灣最早的連鎖餃子館了吧? 或是說連鎖的北方麵食館?

常常會想著, 水餃賣著賣著就開了連鎖店, 到底有多好吃呢?

對於年輕時的我來說, 水餃一直是我的弱點, 還有麵食,

只要是麵食類總是能吃個一堆,

想當年我與弟弟兩人合吃100顆水餃的事蹟, 如今還刻畫在三重夜市某水餃店的英雄榜上,

當年我弟還另外叫了一碗酸辣湯, 這又是想當年的傳奇故事了, 遠目.....

不過年紀隨著增長, 雖然水餃與麵仍是我的最愛,

但是因為食量的減小, 對於這類食品也就越來越叼也略顯挑剔了,

 

今日中午無意間來到汐止連興街上的周胖子餃子館,

正好可以圓了我多年的期望與好奇,

汐止這店雖然在巷子內, 但還滿醒目的, 斜對面消防隊樓上也有停車場, 一個小時20元,

開車前往也非常方便,

[周胖子餃子館]放了什麼餡兒? 水餃可以一顆賣八元?

從店外面就可以看到餐廳有個採光明亮又乾淨的廚房, 廚房內的伙房也帶著頭套與穿著整潔的料理著,

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小菜區, 可以自行取用個人喜愛的小菜,

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小菜區, 大多是常見的小菜,

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中午用餐的人很多, 只能選擇跟別人一起併桌,

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嗯....水餃一顆8元, 好貴! 心在滴血....

又看到小米粥, 我又想到我最好的拍檔Andy Liou...

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三拼小菜, $50,

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炸醬麵, $80, 不便宜, 麵的口感不錯, 很扎實又有嚼勁, 肉燥的位道也還好, 不會太鹹,

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招牌麵, $50元, 與炸醬麵不同用的是扁麵, 沒有了小黃瓜與紅蘿蔔, 換成豆芽菜與蔥, 口味與CP直都還OK的一碗麵,

[周胖子餃子館]放了什麼餡兒? 水餃可以一顆賣八元?

豬肉水餃與牛肉水餃, 一顆8元, 兩種味道都很夠, 都可以不用沾醬就直接食用,

不過以價位來說, 這真是非常昂貴的水餃,

豬肉水餃還不錯吃, 不過沒有特別驚豔的地方, 

而牛肉水餃吃第一顆還覺得不錯, 但吃到第三顆就會覺得味道有點奇怪, 是選用的菜嗎? 還是有特別的調味呢?

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牛肉捲餅, $70元, 價錢還OK, 不過裡面包的蔥有點少, 麵皮也略厚, 雖然也是我喜歡的沒小黃瓜款式, 

[周胖子餃子館]放了什麼餡兒? 水餃可以一顆賣八元?

這兩年街頭巷尾開了很多間相似連鎖的麵食館,

諸如角子虎和花什麼馬的,.......

口味上若無法明顯的勝過後起之秀, 價錢又如此的不親民,

未來只靠長久累積的客源, 可能很難再成長, 甚至被其他的連鎖麵食館追過,

 

餐廳資訊如下:

餐廳地址: 新北市汐止區連興街1號

營業時間: 平日11:00~14:00 17:00~21:30; 假日11:00~14:30 17:00~21:30

聯絡電話: 02 2690 2253

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