因為家人強力推薦說要去[四物丸]吃晚餐,頭頂出現很多問號????"四物丸"??
一到店門口才知道,原來是[侍悟丸迴轉壽司]......>
[侍悟丸迴轉壽司]是2020年一月才開幕的新店,即在嘉義掀起一片排隊熱潮~
我們蠻早先來拿位子,所以沒排到隊,離開時店裡店外滿滿的人,真是見識到他的高人氣!
光看店門口就很大器!
店內以深色木料搭配燈籠及浮世繪的壁畫營造出濃濃的日本味!
店很大,座位也不少~
[侍悟丸]主打現點現做,強調每個都是師傅手握,跟一般的迴轉壽司店是機器捏的很不一樣喔~
座位跟一般的迴轉壽司店沒什麼兩樣......
但是,桌上有手機無線充電,去過很多間迴轉壽司店,好像只有他們家有喔~
牆上顯示是下層迴轉的餐盤價,平板點餐價錢就直接秀在平板上了~
不知道點甚麼,有10大人氣排行榜可供參考~
抹茶粉,薑片,芥末醬......
採平板點餐,平板也有像藏壽司一樣的遊戲功能,點滿6盤就有一次玩遊戲抽獎的機會~
輸送帶上層是直行式送餐車,平板點的餐會從這邊送上,
下層是月牙式迴轉臺,就是一般迴轉壽司的轉盤,可以自取想吃的壽司~
基本上我們全都用平板點餐,所以都是上層直接上菜~
自慢茶碗蒸 60元~
口感細緻,湯頭也不錯~
炙燒美乃滋鮭魚 60元~
魚肉蠻大塊,也蠻厚的!
鮭魚三味 ~
這個大大大推~原味鮭魚,鮭魚卵軍艦,洋蔥美奶滋鮭魚,便宜又美味!^^
鮪魚三味~
蟹膏軍艦~
大盛甜蝦~層層堆疊的蝦子,可以吃的到蝦的鮮甜,只是蝦子很容易掉得亂七八糟....>
龍蝦沙拉軍艦~
鮟鱇魚肝~跟之前吃過的不太一樣,這個有點小失望,而且價位也比較高......
花枝握壽司~品質不錯,口感脆又彈牙!
鮭魚三味,物超所值,我們點了好多次~
炙燒剝皮辣椒牛~
利用牛肉香氣與油脂與剝皮辣椒微辣的滋味結合,蠻特別的一道~
大盛鮭魚親子軍艦 80元~
鮭魚卵爆多的!
焦糖鮭魚~
鮭魚油脂豐富,帶點淡淡的焦糖香......
極上海鮮稻荷壽司~
食材超澎湃的,有鮪魚,鮭魚,比目魚還有鮭魚卵,滿滿的塞在豆皮裡,一口咬下,滿口的鮮味~
日本青甘佐柚子胡椒~
油脂豐富,肉質細緻,搭配柚子胡椒一起吃可以解膩~
魚骨味噌湯 60元~
不只有魚骨還有油豆腐跟高麗菜,是清甜的味噌湯~
侍悟丸迴轉壽司
地址:嘉義市西區垂楊路343號
電話:05 223 9797
營業時間:11:30–21:00
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