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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 東區

造訪商家:

日鏟鐵板炒飯

place臺南市東區富農街二段83號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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富農街美食多到我寫不完,來分享原本是攤販,今年在富農街警察局斜對面開店面的日鏟鐵板炒飯日鏟鐵板炒飯主打炒飯,也有賣飯盒,比較特別之處是它的肉品比較高檔,有牛小排、菲力牛、松阪豬、三杯雞、多利魚、大蝦等食材,炒飯味道很夠,蠻好吃的。喜歡吃炒飯的人,絕不能錯過在南紡附近美食-日鏟鐵板炒飯。
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日鏟鐵板燒炒飯店外觀

對面100公尺處有收費停車場,有開車的,可以停在這裡比較方便。
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廚房
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用餐環境
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日鏟鐵板燒炒飯菜單

最便宜的像肉絲/原味價格70元到最貴的美國安格斯牛小排180元,可以做成飯盒或蛋炒飯兩種形式。

飯盒會有2樣青菜、荷包蛋和清湯,炒飯就沒有附哦。

加料區有10元荷包蛋、30元九層塔蛋、30元蔥蛋、40元泡菜蛋、炒青菜等選擇。

網路上說荷包蛋可要求半熟蛋或全熟蛋,如果沒特別講,就一律做成全熟蛋。

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塔香三杯雞120元

九層塔的香味很開胃,雞肉給的份量很OK,蠻好吃的。

不過,如果就飯盒和炒飯來說,炒飯表現比較亮眼,因為炒的很乾爽,粒粒分明,也不會太油,吃完盒底不會油搭搭的。

朋友說胡椒味偏重,她家人也很稱讚。
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飯盒附的熱湯
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肉絲炒飯70元

可以請店家調整辣度,如果敢吃辣的,建議小辣,蠻讚的。

老公說覺得飯量偏少,可以再多一點。
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嫩煎菲力牛140元

同事說菲力牛很嫩,口感不賴,只是份量覺得偏少。

她說下次如果又回訪,應該會點價格較低的香腸或肉絲炒飯,CP值更高。


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極上松阪豬140元
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日鏟鐵板燒炒飯使用的米是臺梗九號米,米飯的確很好吃,愛吃炒飯的,一定要朝聖這家店。

鐵板炒的炒飯香氣迷人,無論是菲力牛、塔香雞都有一定水準,蠻推薦的。

最後,提醒大家,我跟店家說有兩份炒飯要做小辣,肉絲炒飯不要辣的。

但店家真的是太忙碌,訂單多到很扯,不小心3份炒飯都做成小辣,所以我就沒辦法分給小朋友吃。

如果像我一樣有些炒飯做辣,有的不辣要餵孩子,建議在餵之前,先試吃以免孩子吃到辣的。

(我不會怪店家,我知道忙,純粹善意提醒)

 

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