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希沙良的部屋

發(fā)表篇數(shù):773篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 松山區(qū)

造訪商家:

Dreamers Coffee Roasters

phone02-27771139
place臺(tái)北市松山區(qū)復(fù)興南路一段45號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

美食、毎食、霉食、沒食

東區(qū)咖啡廳.來這不用辛苦搶沙發(fā)!──Dreamers Coffee Roasters

 
  •  

[Cafe烘焙/臺(tái)北東區(qū)]

東區(qū)微風(fēng)廣場(chǎng)附近Dreamers Coffee Roasters新開幕的微風(fēng)復(fù)興店,
不限時(shí)又有許多電源插座,不管來喝咖啡聊是非,談生意喬事情,
或者是帶著電腦來這邊工作打報(bào)告都相當(dāng)適合。
點(diǎn)杯咖啡或者是龍捲風(fēng)冰沙,
再來一份兼具健康的輕食或者是有多樣化選擇的新鮮烘焙點(diǎn)心,輕鬆就可以消磨時(shí)間。
這麼棒的空間,也推薦給大家一起來享受。

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#Cafe #咖啡 #烘焙 #輕食 #舒適空間 #不限時(shí)咖啡 #東區(qū) #忠孝復(fù)興 #微風(fēng)廣場(chǎng) #希沙良的部屋

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相信大家一定都有來到一間咖啡店想要搶占沙發(fā)的經(jīng)驗(yàn)吧?

不論是人多聚會(huì)時(shí)想要坐得舒服一點(diǎn),自己一個(gè)人時(shí)想要靠牆放輕鬆,
不管是想要成為店中目光的焦點(diǎn),或者是想要有個(gè)安靜的角落,
能夠有個(gè)好位置,總讓人覺得今天就是個(gè)好日子,成功了一大半。

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今兒個(gè)要來分享的,是一間連鎖咖啡店──Dreamers Coffee Roasters。
來到其位於東區(qū)微風(fēng)廣場(chǎng)旁邊全新開幕的第九間門市──微風(fēng)復(fù)興店,
不單單不用擔(dān)心要到處找附近有充電插頭的極少數(shù)座位,更可以舒適坐在沙發(fā)上放鬆,
何況這裡又有不錯(cuò)喝的咖啡和飲品,自家烘焙的各式點(diǎn)心,
連可以小填肚子的輕食餐點(diǎn)都有,加上不限時(shí)間,是不是一整個(gè)太棒啦!

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不是第一次接觸這家連鎖咖啡店,早在其前進(jìn)市中心,於101開店的時(shí)候,
希沙良就注意到這間有許多烘焙產(chǎn)品,麵包、西點(diǎn)、焙果…,產(chǎn)品種類相當(dāng)多元的咖啡店。
其後不久,Dreamers Coffee Roasters又在SOGO後方以及信義區(qū)開出新分店,
希沙良也都曾經(jīng)報(bào)到過,成為逛街時(shí)歇歇腿的好地方。

事實(shí)上,這個(gè)Dreamers Coffee Roasters是由擁有Miacucina、Miopane,
還有Herbivore(※)等品牌的野椿企業(yè)餐飲集團(tuán)所經(jīng)營,
全都以提供無添加、無味精,讓每個(gè)人吃得安心、健康的料理為經(jīng)營理念,
不只新鮮,食材以原型食物為初始,在可能的範(fàn)圍內(nèi)也都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,
健康的飲食與舒適的環(huán)境正好都是希沙良會(huì)在意的重點(diǎn),自然會(huì)是外出時(shí)的好選擇。

※Herbivore這個(gè)品牌希沙良還沒嘗試過,之前在新光三越A4有見到,看來是很精緻的蔬食餐廳,
也讓人很有興趣,之後如有前往再來分享給大家。

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上一回和美少女芳在信義區(qū)逛街時(shí),就是一起到位於新光三越信義新天地A8館的分店用過飲品和點(diǎn)心,
仿如國外的街頭咖啡館,坐在戶外好不愜意。
加上當(dāng)天因?yàn)楦浇l(fā)生一些事情,也一整個(gè)留下深刻的印象。

這天美少女芳休息日可以早些出門,
於是我們?cè)谖⒂甑奶鞖庋e,很悠閒地先到了微風(fēng)廣場(chǎng)逛逛書店,
然後再準(zhǔn)備找地方坐坐休息,用個(gè)簡(jiǎn)單的下午茶。

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店內(nèi)空間以木質(zhì)調(diào)及水泥牆面的簡(jiǎn)樸質(zhì)感為主軸。

事前就聽說微風(fēng)復(fù)興店店內(nèi)空間很大,
推門進(jìn)來,果然立刻就看到好幾處皮質(zhì)沙發(fā)座席,靠牆處也是整面的立式沙發(fā)椅延伸,
除了一些顧客正在打電腦或滑手機(jī)之外,大致上平日的午後可以說是算是滿容易找到位置的。

依照以往的習(xí)慣,先搶了一處靠窗的沙發(fā)座席,
然後希沙良請(qǐng)美少女芳稍待,自己先往裡頭前往櫃臺(tái)處研究餐點(diǎn)。

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唉呀!突然覺得自己平常的習(xí)性好可悲,
這裡別的沒有,就是空間大,沙發(fā)多!

一眼望去,裡頭這一區(qū)空間更大,
除了櫃臺(tái)和吧臺(tái)所在的那一面之外,三面靠牆都是立式沙發(fā),
中間則排滿了兩人及四人座的皮質(zhì)沙發(fā),
這裡根本不怕你坐,不需要搶,全部都給你沙發(fā)座,
完全令人瞠目結(jié)舌,啞口無言??!大笑

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兩人討論之後,因?yàn)楫?dāng)時(shí)還處於開幕的優(yōu)惠期間,
社群打卡享有同品項(xiàng)第二件八折(嗯,不是很多,不過聊勝於無嘛,笑)。
只可惜原本美少女芳屬意的新品抹茶雪帽野莓龍捲風(fēng)似乎銷路太好,剩下的材料作不出兩杯,
所以我們退而求其次取備案,點(diǎn)用了百香蜜桃野莓凍龍捲風(fēng)(原價(jià)NT$140/杯)。

所謂的龍捲風(fēng),說穿了其實(shí)也就是冰沙啦!
裡頭看得到新鮮百香果和點(diǎn)點(diǎn)水蜜桃顆粒,喝起來酸甜交織,很是過癮。
下頭搭配自製天然的野莓茶凍,清新甜蜜,但又不會(huì)過度膩口,反而相當(dāng)清爽。

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這一款被列在含咖啡因的項(xiàng)目裡頭,
本來希沙良還有點(diǎn)疑惑,詢問店員說難道是裡頭有含咖啡嗎?
為我們點(diǎn)餐的人員說記得他上課的時(shí)候是所有含咖啡因沒錯(cuò),原本還要幫我們細(xì)查的,
希沙良想想覺得無所謂,反正不要有沒有咖啡都一樣,要點(diǎn)的就是它了!
現(xiàn)在想想,咖啡因的來源該不會(huì)就是這個(gè)野莓茶凍吧?

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輕食餐點(diǎn)的選擇相當(dāng)多,櫃臺(tái)上都有圖片呈現(xiàn)。

飲品之外,這裡的輕食提供有熱食三明治、披薩、義大利麵、熱湯、焗烤蔬菜等等,
當(dāng)然也有提供新鮮沙拉以及其他的烘焙點(diǎn)心。
菜單上也有把無動(dòng)物成分的項(xiàng)目特別列出,提供給喜好蔬食的朋友們。

上次有吃過了三明治,加上我們已經(jīng)決定了冬天的晚餐,
所以這時(shí)候就是簡(jiǎn)單填填肚子,決定點(diǎn)用點(diǎn)心即可。

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烘焙點(diǎn)心的部分看櫃子裡的現(xiàn)貨最是清楚,只是…
蘋果派、肉桂捲、鹹派、司康、馬芬、可頌…能夠挑選的品項(xiàng)眾多,
然後各又有多種不同口味,一時(shí)之間也令人看得有點(diǎn)眼花繚亂。

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(↓↓↓請(qǐng)繼續(xù)看下去↓↓↓)
 



最後,美少女芳挑選了外表看起來金黃亮麗的焦糖地瓜司康(NT$50),
喜愛果酸的希沙良則挑選了黃檸檬柚子蛋糕(NT$45)。

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黃檸檬柚子蛋糕有點(diǎn)像是傳統(tǒng)的檸檬蛋糕,但是上頭是以糖霜的方式作為收尾,
除了檸檬的酸香之外,還帶有淡淡日本柚子的清香。
蛋糕體還算細(xì)緻,而且比想像中濕潤,
因?yàn)樘撬年P(guān)係單吃算是稍甜,幸好有酸香的中和,
而且因?yàn)閭€(gè)體小巧,其實(shí)一下也就吃完了,留下淡淡意猶未盡的感受。

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焦糖地瓜司康有稍微經(jīng)過加熱,所以是用紙包起來上餐的,
打開的時(shí)候上頭的焦糖有些融化,緩緩溢流的樣子看起來就秀色可餐。

外層以塑膠叉子橫切下去會(huì)覺得微硬,建議直接插下去比較容易分開,
不然如果沒有需要分食,直接拿起來咬可能是最佳吃法。
裡頭經(jīng)過加熱之後口感更佳,呈現(xiàn)一種鬆軟帶綿的感覺,
加上上層的地瓜丁與焦糖醬,呈現(xiàn)出多元層次。

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這時(shí)住在附近的好友純貞聽聞我們?cè)诟浇绮?,立刻就說她也要過來參一腳,
一方面敘舊,一方面還分送我們一些土產(chǎn)。

第一次來到Dreamers Coffee Roasters的純貞看我們都沒有點(diǎn)咖啡
於是詢問咖啡的水準(zhǔn)如何?
我們告知之前嘗試過的結(jié)果大致上是沒有問題,
於是乎她在店員的建議下點(diǎn)用了黑雪花海鹽焦糖拿鐵(L,NT$140)。

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這一款算是Dreamers Coffee Roasters的人氣商品,
打開來可以看到點(diǎn)點(diǎn)灑在上頭尚未完全融解的天然萃取海鹽跟手工黑糖,
在冰塊的上頭隨著一同載浮載沉。
冰塊看來雖然占有一定的分量,不過這天雖然微雨,其實(shí)看窗外的霧氣就可以知道,
外頭相當(dāng)悶熱,所以這回點(diǎn)用的是冰飲,一整個(gè)清涼。

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在風(fēng)味上鹹甜交織,濃縮咖啡的勁道夠,牛乳也香醇,達(dá)到完美平衡。
而且最重要的是喝到後頭冰塊稍融也不會(huì)有過淡的感覺,
這一點(diǎn)也讓對(duì)咖啡挑剔的純貞算是給過,
說不知道附近開了這麼大一間咖啡店,之後還可以再光顧。

想了一下,確認(rèn)這裡之前是從全家福變成Tomod's藥妝,然後再變成這間咖啡店的,
怪不得店內(nèi)空間以格局來說,相較一般咖啡店顯得特別大,
感覺似乎有同系列鄰近的忠孝復(fù)興店兩倍有餘,
真的不怕沒有位置,也不怕?lián)尣坏缴嘲l(fā)??!

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我們離開時(shí)大概晚間七時(shí)左右,不少客人離開前往其他地方用餐,整個(gè)空間似乎一下子靜了下來…

東區(qū)微風(fēng)廣場(chǎng)附近Dreamers Coffee Roasters新開幕的微風(fēng)復(fù)興店,
不限時(shí)又有許多電源插座,不管來喝咖啡聊是非,談生意喬事情,
或者是帶著電腦來這邊工作打報(bào)告都相當(dāng)適合。
點(diǎn)杯咖啡或者是龍捲風(fēng)冰沙,
再來一份兼具健康的輕食或者是有多樣化選擇的新鮮烘焙點(diǎn)心,輕鬆就可以消磨時(shí)間。
這麼棒的空間,也推薦給大家一起來享受。

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其他相片請(qǐng)見KISARA的天空相簿
《20211011 Dreamers》
http://album.blog.yam.com/kisara

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Dreamers Coffee Roasters

微風(fēng)復(fù)興店
臺(tái)北市松山區(qū)復(fù)興南路一段45號(hào)
02-2777-1139
7:00~22:00

※不收服務(wù)費(fèi)。可用LINE PAY。提供Wi-Fi。

FB→Dreamers Coffee Roasters

※臺(tái)北捷運(yùn)文湖線(MRT棕線/BR)、板南線(MRT藍(lán)線/BL)忠孝復(fù)興站,5號(hào)出口,徒歩約5分;
新店松山線(MRT綠線/G)南京復(fù)興站,5號(hào)出口,徒歩約10分;
公車可搭至復(fù)興南路(中崙里)、微風(fēng)廣場(chǎng)、復(fù)興南路(埤頭里)、捷運(yùn)忠孝復(fù)興站等

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