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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 北區

造訪商家:

玖貳號火鍋餐飲

phone06-3585457
place臺南市北區文賢路1092號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

封面1

日期:2021-11-09

名稱:玖貳號火鍋餐飲

電話:06-3585457

地址:臺南市北區文賢路1092號

營業時間:11:00-22:00

平均消費:55元起 / 平均消費

FB粉絲頁:玖貳號火鍋餐飲


檢視較大的地圖

 

小毛一直認為

像這種平價的銅板小吃店所賣的都是老闆自身手藝

雖然沒有高檔裝潢卻都可能隱藏著不為人知的驚喜

玖貳號火鍋餐飲 可以說是銅板小吃大集合

也是你我於生活中經常會接觸到的臺味料理

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一個簡單的小小工作區檯

也是老闆每天施展廚藝的地方

小毛很喜歡看著老闆在烹煮區裡忙進忙出的樣子

那是一種刻苦耐勞的精神象徵

也是最貼近臺灣小老百姓的日常的生活方式

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內用客人可以自行取用免費飲料來享用

酌料區的蔥.蒜.辣椒與沙茶醬等等...

需要什麼醬料都可自己來調製

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平價小餐館也能有多元化的豐富選擇

小火鍋/鍋燒系列/粥類/湯類 以上四大項是玖貳號的主要商品

無論是飯.麵或小火鍋都可以針對不同需求的客人來提供服務

而且整張菜單的價格設定也是十分來的銅板親民呢~

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海產粥

外面的海產粥隨便動輒就1佰元起跳早已司空見慣

玖貳號火鍋餐飲到現在還在賣一碗僅需75元有沒有搞錯!?

咱們來看看裡面有哪些料吧~

(由於老闆的湯給的實在太多所以小毛有先舀一碗湯起來旁邊!!XD)

鮮蝦.蛤蜊.魚肉片.豬肉片及手工魚丸

以這樣的內容呈現絕對是遠遠對的起這75元的價值!!

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綜合湯

小毛拍攝前同樣有先舀一碗湯起來放!!

鮮蝦.花枝.大鮮蚵.蛤蜊.魚肉片.豬肉片及手工魚丸

超豐富的海陸食材搭配鮮味十足的湯頭

點一碗肉燥飯來搭配感覺整個就很可以

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荷包蛋/煎魚肚

吃飯配上一顆荷包蛋營養又健康

這裡的煎魚肚同樣要價不用佰元

以這樣價位就能吃到香酥可口的香煎魚肚

整個感覺很超值又劃算!!

老闆把整片魚肚煎到恰恰酥酥的極致口感真的好好吃~

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麻辣火鍋

老闆說他的麻辣火鍋可以說是玖貳號的招牌火鍋

只要能吃辣的朋友都會很喜歡點一鍋來享受一番

厚實的豬肉片配上麻辣鴨血與麻辣豆腐

再放入火鍋料與香菇蔬菜就很是美味~

選用火鍋都會來附上一顆雞蛋與一份米食(白飯 or 冬粉)

麻辣火鍋的湯頭很香辣過癮越喝讓人越涮嘴~~

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無論是海產粥或綜合湯都有著相當鮮甜的湯頭根本

天氣冷選擇來一鍋佰元平價的小火鍋也是不錯選擇

煎魚肚一片不到佰元也是小毛推薦的單品小點之一

很適合做為在地人午晚餐的銅板選擇

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