位於景安捷站附近巷弄內的藏味拉麵??
捷運站步行約10分內會到達
記得我第一次經過已賣完沒吃到
第二次經過前,好險先google那日公休??
第三次終於讓我順利吃到了(感人阿)
這日好在我提早到
順利等了約15分左右就入座
一吃完出來外面人潮眾多
嚇死寶寶了
因友人即日推薦
讓我一定要來試試看
我就努力不懈的經過到吃到為止
店內目前菜單如圖
我點了濃厚系_魚介豚骨
豚骨海苔拉麵 $240（日本味）
叉燒飯（限量）$60
十六茶 $40
我本來本還想點其它配菜
和雞叉燒
好險沒有
真的胃口變小很多
沒加麵就飽到不行了
叉燒飯居然沒吃完??
記得我之前吃別家麵時
點了兩種口味還在點小菜跟炊飯??
當然有可能藏味拉麵的份量本身就很足夠
有可能兩年後的我真的有點年紀?吃不下太多了
這時候就好希望自己胃大一點
且代謝好不會怕??
可以一次嚐盡各種不同口味
（幻想總是美好）
不得不說湯頭非常濃郁會唸嘴唇那種
然後日本味偏鹹一點
我是沒吃過臺灣味
但應該是會符合臺灣人口味些
因為我一直很懷念以前在日本的味道
所以我點了日本味的
口味有感受到很道地
麵條是偏硬比較有口感的那種
我自己覺得不輸一蘭拉麵的麵條唷????
湯頭含有白色的顆粒我一直想看能否吃出來??
感覺很像是燕麥又像是沒有有幾口又很像豬油（真是難倒我了）
海苔包著麵條吃??
或者包叉燒吃????
以上是個人推薦
我本來以為海苔的話應該是海苔絲
其實我很不喜歡拉麵有海苔絲很容易軟掉夾不起來或口感不好
沒想到是大片的
拿來包叉燒飯也很不錯??
然後我不知道那桶黑色的是蒜酥
一開始覺得是油蔥之類的
還想說怎麼友人說道地的拉麵會有臺灣味的調味料
結果不是??
因為濃厚系比較濃郁
我是先吃原味
在撒白芝麻
再來吃幾口後在撒七味粉
最後的最後在撒蒜酥
不得不說蒜酥真的味道濃郁也解膩
讓人有感到意外
湯頭濃稠到感覺很像沾麵
想說會很燙結果不會
溫熱很好入口
然後我看到有可以加麵應該是份量不會過多?
結果我麵吃完就知道自己沒辦法吃叉燒飯了
但我還是想趁熱吃幾口
灑上七味粉跟蒜酥
吃了兩口就真的不行了?
好險可以包起來帶走
不然感覺好可惜
真的是很美味
叉燒飯的叉燒有炙燒過
肉的口感比較紮實有咬勁
拉麵裡面的夾起來就感受到會化開，因為觸感很軟爛
完全是不一樣風格
叉燒飯還有美乃滋真的很日本味??
之前看有些日本人很愛搭配美乃滋～
意外飽到不行的我只好散步去找奇奇爸?????♀?
溫馨接送下班
總之我個人覺得蠻好吃
下次會想試清湯系
然後店員還會問有沒有吃飽
真的很佛系????
藏味拉麵
地址:新北市中和區景安路132巷1號
營業時間
週一 休息
週二~週日 : 11:30–14:00, 17:00–21:00
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