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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中正區(qū)

造訪商家:

海享吃精緻鍋物

place臺(tái)北市中正區(qū)
作者本次評(píng)價(jià):
4.55
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

南機(jī)場(chǎng)夜市平價(jià)火鍋 海享吃精緻鍋物。一吃成主顧高CP值火鍋店 冰淇淋免費(fèi)吃到飽 - 小潔趴趴走旅遊札記

萬(wàn)華美食,南機(jī)場(chǎng)夜市CP值爆錶火鍋推薦,火鍋控們!預(yù)備備!天氣慢慢變冷,冬天吃火鍋好幸福!小潔幫大家找到一間五星級(jí)的平價(jià)火鍋店。這家店『海享吃精緻鍋物』不久前曾出現(xiàn)在fb社團(tuán)“我是萬(wàn)華人”被瘋狂按讚推薦,當(dāng)下我馬上筆記到美食名單內(nèi)。不管是湯頭還是食材都很新鮮,非常推薦必點(diǎn)老母雞精華湯底,店家用全雞、蔬菜花費(fèi)數(shù)小時(shí)熬煮,絕對(duì)真材實(shí)料,喝起來(lái)非常鮮甜,如果喜歡更濃郁口感的朋友,還可以加價(jià)升等濃厚湯頭,內(nèi)用還有飲料和冰淇淋無(wú)限暢飲,另外在臉書(shū)打卡並設(shè)定公開(kāi)就送一份產(chǎn)地直送超肥美大蛤蜊一份,真的是CP值高到爆表啦!

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南機(jī)場(chǎng)夜市平價(jià)火鍋 海享吃精緻鍋物。一吃成主顧高CP值火鍋店 冰淇淋免費(fèi)吃到飽 - 小潔趴趴走旅遊札記

南機(jī)場(chǎng)夜市美食海享吃精緻鍋物位於臺(tái)北市中正區(qū)中華路二段307巷8號(hào)。

  • 搭公車(chē)站牌:南機(jī)場(chǎng)公寓、位在南機(jī)場(chǎng)夜市大門(mén)口旁。
  • 找停車(chē):青年公園地下平面停車(chē)場(chǎng)、中華路二段收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)

很好找到就在清心福全旁,黑底招牌『海享吃』諧音"還想吃

清楚告訴客人吃完這次,下次還會(huì)再來(lái)吃啦~

是不是讓人印象深刻,過(guò)目不忘啦!絕對(duì)要走進(jìn)去嚐嚐看!((哈哈哈))

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『海享吃』沒(méi)有浮誇裝潢,簡(jiǎn)單清爽清水模牆面,明亮的木質(zhì)色調(diào)給人溫暖感的鍋物店。

在夜市周邊特別引人注意,而且中午晚上都有營(yíng)業(yè)。

服務(wù)生也好熱情的在門(mén)口直接招呼我們?nèi)胱?/span>

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店內(nèi)環(huán)境空間很放鬆,還有舒適冷氣可以消暑,

雙人座與四人的座位約有7桌,每一個(gè)座位不會(huì)感到很擁擠,

而且走道也很寬敞,挺適合家人或同事相揪來(lái)聚餐。

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這區(qū)高腳椅吧檯座位區(qū),

就算一個(gè)人想吃鍋也沒(méi)問(wèn)題,獨(dú)立座位用餐也可以輕鬆。

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當(dāng)然,懶得出門(mén)外帶,尤其下雨天更不想濕答答淋雨,

也可以呼叫線上訂外送!超方便啦!

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剛看到菜單價(jià)格第一眼一開(kāi)始會(huì)覺(jué)得頗不便宜,

入店內(nèi)後,透過(guò)半開(kāi)放式廚房,可以看到乾淨(jìng)整潔的環(huán)境。

根據(jù)我的仔細(xì)觀察,

店家真的有在堅(jiān)持花時(shí)間熬湯頭,

採(cǎi)用大量蔬菜、洋蔥再以慢火淬鍊全雞與大骨熬製而成的高湯,不添加化學(xué)粉調(diào)味湯。

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店內(nèi)只有兩種湯底:老母雞湯、麻辣湯

我們倆個(gè)剛好可以一人各點(diǎn)一鍋湯底來(lái)分享。

先選湯底口味,再選主食及附餐。

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主要販?zhǔn)劬x火鍋:海鮮鍋、牛肉鍋、豬肉鍋及雞肉鍋,

價(jià)位落在$249~$349元之間,每人低消一鍋,不含12歲以下孩童。

選擇主食:白飯、冬粉、手工拉麵。

加購(gòu)價(jià)$24元:神秘の飯、日本空運(yùn)讚岐烏龍麵

火鍋配料的部分單選$39元/任兩件$69元。

  • 冰淇淋免費(fèi)吃到飽,在臉書(shū)打卡並設(shè)定公開(kāi)就送一份產(chǎn)地直送超肥美大蛤蜊一份!
  • 會(huì)員卡限時(shí)特價(jià)(原價(jià)$1399 限時(shí)只要$888元)一年內(nèi)不限次攜卡本人的鍋物消費(fèi)半價(jià),立刻買(mǎi) 當(dāng)下就可以半價(jià)折扣鍋物?。▎吸c(diǎn)需另計(jì))

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點(diǎn)完餐後,就可以到自助餐檯拿取醬料區(qū)、碗筷擺放區(qū),醬料區(qū)整體看起來(lái)乾淨(jìng)。

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醬料有沙茶醬,醬油、白醋基本款都有,

還有愛(ài)吃椒可以多加一點(diǎn)蒜頭辣椒、蔥花加滿(mǎn)滿(mǎn)有嗆鼻又新鮮。

吃多少自己取用,不浪費(fèi)為原則。

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我們點(diǎn)招牌綜合神仙鍋、老爺牛B鍋、讚岐烏龍麵、神秘の飯、千錘百鍊手打鮮魚(yú)漿、祖?zhèn)黟Q飩酥,光是看到桌上份量覺(jué)得很豐盛。

招牌綜合神仙鍋(老母雞精華湯,湯濃度+20%)$349元

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不得不推薦這家店 招牌綜合神仙鍋,

這鍋湯底溫潤(rùn)甘美,光澤乳白,淡淡飄香甘醇滋味,

冷冷的天,喝起來(lái)暖身又暖心,一碗接一碗猛點(diǎn)頭,就該如此呀~

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小潔強(qiáng)力推薦!每日限量雞湯是可以加濃加厚,再另外加價(jià)湯濃度+20%

口感就像切達(dá)起司加厚變成超濃牛奶起司鍋,真的有厲害fu…

老實(shí)說(shuō),店家耗費(fèi)8小時(shí)熬煮的老母雞精華太讓令我驚艷了!這鍋真的好清爽!

湯頭喝起來(lái)不會(huì)很燥熱,媽呀??!超級(jí)回甘好喝!!

這種價(jià)格外面應(yīng)該很難尋覓到,店家實(shí)在佛心??!

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蔬菜的部分有大量高麗菜、小白菜、金針菇、玉米筍都有嚴(yán)選過(guò)品質(zhì)很好,

火鍋料給的份量也很足!對(duì)我來(lái)說(shuō)算是剛剛好。

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滿(mǎn)滿(mǎn)一整鍋海鮮,有鱸魚(yú)、鮭魚(yú)、干貝、鮮蝦,

每一樣都非常新鮮,再+$39元可多加豬肉片。

湯頭搭配著海鮮一起熬煮,顯得更加鮮甜,再搭配老母雞湯底更加對(duì)味!

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海鮮食材都是每天現(xiàn)撈新鮮直送

整個(gè)鍋物看起來(lái)真澎派呀!

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全由店家煮好擺盤(pán)後熱騰騰的澎湃出場(chǎng),

鮭魚(yú)厚切又肥嫩,鱸魚(yú)肉煮後軟嫩鮮甜,魚(yú)肉咬起來(lái)很細(xì)膩,令人齒頰留香回味。

蛤蠣肉質(zhì)飽滿(mǎn)多汁,干貝大顆肉厚Q彈。

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蝦子有夠大隻,煮完後很好剝,蝦殼不會(huì)沾黏,吃起來(lái)肉質(zhì)很細(xì)緻!

重點(diǎn)是海鮮都相當(dāng)新鮮,就算不沾醬料都很有味道,透徹海味滿(mǎn)手滿(mǎn)口。

一鍋熱呼呼的綜合神仙鍋吃完超幸福,我好喜歡喔^_____^/

老爺牛B鍋(海享吃麻辣湯)$269元

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我們選擇的是海享吃特製麻辣湯,CP值還算不錯(cuò),麻辣也是店家的招牌系列。

店家使用十多種中藥材、海鮮乾貨跟辣椒、中藥等調(diào)味,熬製出帶點(diǎn)鮮甜的麻辣湯底。

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鍋物裡面還有燕餃、貢丸、鑫鑫腸、米血、豆皮、火鍋料、凍豆腐、菇類(lèi)、高麗菜和小白菜

配料頗豐富,小火鍋的食材該有的火鍋料裡面都有。

吃完一鍋保證極有飽足感啊!

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也有三種辣度可以選擇,小潔這次選的是小辣,中辣大辣則較帶勁。

湯頭顏色紅咚咚漂浮著點(diǎn)點(diǎn)紅油,店家用滿(mǎn)滿(mǎn)海鮮熬煮,湯頭喝起來(lái)挺順口舒服,

相較於一般又鹹又辣的麻辣鍋,更喜歡這種可以喝的。

且不會(huì)太辛辣刺激,有點(diǎn)麻有點(diǎn)辣的香氣,再配上嫩嫩的牛肉片非常適合。

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搭配的培根牛肉片,分佈均勻的雪白脂肪半肥半瘦,

入口一試,吃來(lái)柔軟,會(huì)讓人忍不住一片接著一片,實(shí)在令我好過(guò)癮!

又是那麼通體舒暢,當(dāng)然趕緊要了一碗白飯來(lái)配。

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另外再跟店家多要一碟麻辣醬,

除了添家到鍋湯內(nèi)增加辣度,二來(lái)可以拿來(lái)沾牛肉片更加分。

日本空運(yùn)讚岐烏龍麵

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加購(gòu)+$24元烏龍麵採(cǎi)用日本空運(yùn)來(lái)臺(tái)的讚岐烏龍麵

麵條滑溜,口感紮實(shí)有彈性,

放入老母雞精華湯煮過(guò)後,更彈牙飽滿(mǎn),根本是小朋友會(huì)超愛(ài)吃的!

神秘の飯

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真是一碗很特別的飯?。。。。。?/span>

聽(tīng)起來(lái)真的很神秘,這道我覺(jué)得來(lái)這裡必點(diǎn):)

主食可自由選擇,火鍋本身有附一碗白飯,小潔貪吃想要另外加購(gòu)+$24元白飯升級(jí)成神秘の飯。

盛起白飯上鋪滿(mǎn)滿(mǎn)秘制干貝醬,看到滿(mǎn)滿(mǎn)的干貝絲跟小魚(yú)辣椒,

一匙淺撥入口,特有的微辣鹹香口感,對(duì)上干貝甜味,滿(mǎn)滿(mǎn)加倍升級(jí)的海味,

很夠味而且很下飯,完全忍不住扒光光一整碗飯,好刷嘴啊~((舔嘴ing))

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另外有一個(gè)比較少見(jiàn)的手打魚(yú)漿$59元,還可以升級(jí)加點(diǎn)祖?zhèn)黟Q飩酥、龍蝦爆漿丸、老油條

加點(diǎn)是火鍋配料的部分單選$39元/任兩件$69元。

我們直接加購(gòu):千錘百鍊手打鮮魚(yú)漿$59元、祖?zhèn)黟Q飩酥$79元。

兩款都是來(lái)店內(nèi)必點(diǎn)人氣招牌((幫大家再筆記起來(lái)ing))

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一上桌就飄來(lái)迷人的香氣,這鍋送上來(lái)份量很誇張!?。。。?!

鍋裡是高湯直接煮滾加入炸餛飩跟手打魚(yú)漿。

小潔很喜歡這家店的千錘百鍊手打鮮魚(yú)漿

手工感明顯Q彈又吃得出魚(yú)肉鮮味!

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祖?zhèn)黟Q飩酥在其他地方都沒(méi)吃過(guò),

炸餛飩不是豬肉餛鈍,餛飩的酥皮口感也非常特別,很像是老油條外表包裹,一點(diǎn)都不油膩。

當(dāng)你一口咬開(kāi)時(shí)魚(yú)漿與肉漿的湯汁瞬間爆開(kāi),

很厚實(shí)又帶些扎實(shí),香氣十足,真的推薦可以加點(diǎn)來(lái)試試喔!

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最後當(dāng)然吃完雞湯火鍋,再來(lái)碗冰才夠滿(mǎn)足吧?。。。?!((開(kāi)心))

大方的提供客惟您低脂冰淇淋,

內(nèi)用都可無(wú)限取用,讓客人吃起來(lái)更感受滿(mǎn)滿(mǎn)心意。

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好冰涼的綿密口感,吃完鍋物可以滿(mǎn)足自己的味蕾((舉起大拇哥ing…))

帶小朋友來(lái)吃一定超開(kāi)心!!!?。。?/span>

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酒足飯飽,我們來(lái)用冰冰的可樂(lè)飲料做個(gè)結(jié)束。

桌上貼還有秀出活動(dòng)粉專(zhuān)按讚(FB粉絲團(tuán))並加入LINE好友:@945zvxcu 就送可樂(lè)一罐。

莫錯(cuò)過(guò)幫忙按讚,來(lái)支持一下店家才好吧!

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南機(jī)場(chǎng)夜市的『海享吃精緻鍋物』給料多實(shí)在,重點(diǎn)又好吃,其實(shí)兩個(gè)人這樣吃下來(lái),非常有飽足感,回訪率超高。

尤其是讓我吃一次就念念不忘的老母雞精華湯,越喝越刷嘴。

個(gè)人真心推薦,冬天超適合吃招牌綜合神仙鍋來(lái)暖暖身,實(shí)在是好喝不膩口??!

另外他們的老爺牛B鍋的麻辣海鮮湯頭我也很推薦,鮮甜的口感,保證你一喝就愛(ài)上啦!

神秘の飯 和 臺(tái)灣第一的雞湯讓人無(wú)法自拔 湯控絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò),

讓我真的好喜歡,喜歡吃鍋物的朋友趕緊來(lái)嘗鮮吧!^___^

以上。記錄分享 南機(jī)場(chǎng)夜市平價(jià)火鍋 海享吃精緻鍋物。一吃成主顧高CP值火鍋店 冰淇淋免費(fèi)吃到飽 - 小潔趴趴走旅遊札記

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 臺(tái)北美食資訊 
海享吃精緻鍋物
⊙營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-14:0017:00-22:00(周一休)
⊙電話(huà):(02)2333-1311
⊙地址:臺(tái)北市中正區(qū)中華路二段307巷8號(hào)(南機(jī)場(chǎng)夜市)
⊙FB粉絲團(tuán):海享吃
⊙IG:海享吃

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