客來吃樂新竹旗艦店的麵線跟綠豆算讓小米有意外的驚喜
客來吃樂在臺東的總店是人氣超旺的小吃攤，每天人潮滿滿，是一家單純吃大腸蚵仔麵線，專注單一口味的專業堅持。
另外還有用黑糖桂圓熬出來的甜湯頭再配上綠豆算等配料，結合新竹在地福源花生粉，冬天熱熱的吃是非常棒的熱甜品！(夏天還有剉冰)
大家還要等什麼，趕緊跟小米來去看看吧~
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??閱讀很方便
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??客來吃樂新竹旗艦店地理位址及停車方式
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客來吃樂新竹旗艦店位於西大路上，往竹光路方向過了經國路的右手邊，就看到他們古早味的店面，明顯地標是在小米之前分享過的歐麻無骨炸雞專賣店的正對面！
??客來吃樂新竹旗艦店餐廳環境介紹
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他們走的是有復古風格的小店，來買的客人多數外帶為主。
此外店內有吧檯小空間，讓在附近逛街的朋友可以來吃個麵線或綠豆算休息一下再離開。
他們的櫃子上有好多公仔耶！
小米原以為是老闆喜愛的，沒想到是老闆娘喜愛蒐集的XD
牆壁上有他們料理特色的說明，麵線主要就是以提供大腸跟蚵仔麵線給大家享用。
綠豆算湯頭堅持用黑糖桂圓熬出甜而不膩有膠質的湯頭，搭配綠豆仁跟花生粉，冬天熱熱的吃真的很溫暖。夏天有賣剉冰，黑糖桂圓綠豆算冰棒(30元)一年四季都買的到
綠豆算主要食材是用去皮的綠豆仁，可以看到他們剝好洗得非常乾淨
新竹旗艦店是由一對年輕夫妻也是小米的粉絲，離開園區來創業，出外學習歸來帶給大家有特色的臺東麵線
??客來吃樂新竹旗艦店菜單目錄搶先看
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麵線主要是大腸蚵仔麵線小的50元，大的70元，還有很豐盛的料多多麵線(100元)每天限量供應
黑糖桂圓綠豆算有分小碗45元，大碗60元。
小米發文的時候他們的剉冰已經結束了，但小米還是跟大家分享，明年夏天可以來嚐看看。
??客來吃樂新竹旗艦店餐點心得分享
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大胃王的朋友可以點料多多麵線(100元)可以吃的超飽，有來自東石的蚵仔、多多的滷大腸，還有新竹摃丸，再加上蒜泥跟香菜提味，就是一碗傳統道地美味的臺灣小吃
小結巴這樣拿著，就看得出真的很大碗，建議大胃王的朋友來食用比較剛好喔
小米吃一口麵線時真的有驚艷到，好吃的麵線不只是吃配料，吃清麵線就可以嚐出他的功夫所在
這個麵線的湯頭小米好喜歡，不會有勾芡過頭的口感，高湯是用燙鮮蚵的湯底加入柴魚片、紅蘿蔔、筍絲及油蔥酥等去熬煮，是鹹香帶甜的口味，不會像南部過於偏甜口味，喝起來是就像海鮮清湯的風味
光湯頭配麵線吃就挺有味道。
而且老闆很用心的使用兩間不同廠牌的麵線去烹調，讓客人可以吃到兩種不同麵線的彈牙滑順口感～
搭配蒜及醋來提味，光吃清麵線小米就覺得超讚的
重口味的朋友可以試看看他們炒的辣椒油，那可是非常辣，至少中辣以上，辣香有勁，讓重口味的朋友覺得非常過癮
料多多麵線大腸非常的多，而且大腸是他們自己滷製，吃起來軟嫩帶Q，處理的不錯不會有腥味，搭配著麵線一起吃，是傳統的美味
加上老闆堅持使用東石的蚵仔，不會偏鹹，有鮮甜肥美的蚵仔搭配麵線也是黃金的組合
最後來個新竹摃丸，彈牙有汁，是老闆很喜歡的一家市場小店做的摃丸，這可是隱藏版的美味
如果想要簡單嘗試，可以點一碗小的大腸蚵仔麵線(50元)，小的SIZE大概是別人大碗的份量了，女性朋友可能吃碗小碗的就有飽足感
黑糖桂圓綠豆算(45元)也是他們的招牌
份量很多，滿滿的料，有桂圓、綠豆仁、還有福源花生粉。
這個也是讓小米很驚艷，光喝湯頭就可以感受到黑糖桂圓熬出來，甜而不膩帶著膠質的甜味湯頭，冬天熱熱的喝非常順口。
相信很多女性朋友會很喜歡的甜品
老闆用料一點都不手軟，裡面真的是桂圓肉，冬天來喝一碗真的也是很棒的午茶甜品。
綠豆仁有熬出濃郁的香氣，因為有黑糖桂圓甜味的提升，讓綠豆仁香氣更為濃郁，而且煮的火侯剛剛好，讓綠豆仁鬆軟綿密，大口大口的吃很過癮
其實在新竹綠豆算真的很少見，喜歡吃這一味的朋友可以來回味看看，非常大力推薦他們的綠豆算。
此外綠豆算用料一點都不單調，還有有軟Q帶嚼勁的地瓜圓跟芋圓，搭配黑糖桂圓湯頭，真的會讓人回味無窮
小米很推薦給大家下午茶喝一碗真的就非常飽
黑糖桂圓綠豆算冰棒(30元)一年四季都買的到，想要大量買可以提早預訂。
裡面可是有滿滿的綠豆仁
冰棒的基底是黑糖桂圓所煮出來的，甜而不膩，綠豆仁冰冰的夏天來一枝真的是解膩又清爽，這個小結巴很喜歡
這是到明年5月~10月才可以吃的到的黑糖桂圓綠豆算剉冰(50元)，真的有滿滿的料。
比較可惜秋冬叮粗到了，老闆為了保持食材新鮮，所以才限定剉冰供應的時間。
夏天一定要記得來嚐嚐唷
用黑糖桂圓熬出來的糖水淋在剉冰上，是清甜解渴的冰品，而且他們的料真的很多。
QQ嫩嫩的仙草凍，軟綿不爛的薏仁，還有冰品必吃的地瓜圓跟芋圓，是非常有豐富度的冰品
裡面還有滿滿綠豆仁的點綴，下午茶吃這個冰品也是非常有飽足感。
小米個人喜歡有顆粒軟爛口感的紅豆，所以小小的建議可以在煮軟爛一點但還是要保留顆?？诟校枰莆諢踔蟮幕鸷?img alt="新竹來自臺東風味的料多多大腸蚵仔麵線鹹香帶甜好湯頭！還有料多到滿出來的綠豆算！" src="http://www.skorkin.com/images/loader_logo.gif" data-original="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p122867/m36810/a967e141153f088a167b9f030a484bf8052ab581.gif">
以上是小米的心得分享，這對年輕夫妻從臺東學回來的黑糖桂圓綠豆算及麵線，小米覺的學得非常棒，的確有將特色帶回新竹，煮出鹹香帶點甜的麵線湯頭很符合新竹人的口味。
加上黑糖桂圓綠豆算甜品甜而不膩，也是很棒的午茶、晚餐好選擇。
園區的秘書記得列入午茶名單唷
??客來吃樂新竹旗艦店營業時間電話地址資訊
??店家資訊：客來吃樂新竹旗艦店
??地址：新竹市西大路716號
?電話：0927-727 901
?營業時間：
11:00-20:00
(週三店休)
粉絲團：客來吃樂 大腸蚵仔麵線/綠豆算（新竹旗艦）
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