位於民生社區富錦街上的松果院子，一直都是臺北必吃早午餐熱門餐廳之一。門口栽種超多綠色盆栽，形成一條夢幻森林小徑直通松果院子門口。松果院子有著各種自製健康手做好食材餐點，不僅早午餐，連義大利麵、燉飯都有著響叮噹的人氣，民生社區早午餐推薦給軟絲們。
跟著軟西看下去
?原文:民生社區早午餐》松果院子?
松果院子位於民生社區富錦街上，暖洋洋的夏日午後街道整潔安靜，寬敞人行道上幾個行人散步閒晃，偶爾有背著相機的旅人路過。在這自成一格的小區域中有間綠意盎然的餐廳隱身其中，連門都是淡淡的粉嫩綠色，是不是真有點像間可愛人家綠油油的院子呢?
松果院子用餐環境
松果院子在尖峰用餐時段一位難求，綠色窗框讓光影若隱若現，靠外側座位區有著不過於炎熱，拍照又有優美光線的採光。如果用餐能坐到這個優秀座位，吃頓飯更是愜意愉悅呀~
松果院子內部裝潢看似沒那麼明顯得一分為二，但確實有著兩種截然不同風格同時存在，左手邊整片紅磚牆露出，帶點古宅老舊公寓的感覺，搭配木頭元素多了更增添幾分溫暖人情味；右手邊則是帆布優雅的白色明亮渡假風，燈飾小巧點綴，地板用了大量的六角磚，比較現代簡約質感。
走到後方還有自成一格小空間的用餐區域，這上方帆布會讓我想到香色的戶外用餐區域耶XD哈哈(軟西其他民生社區美食還有BOKA、彼內朵、小春日和唷)
甜點櫃裡頭除了今日甜點外，吸引軟西注意的就是這個駱馬啤酒!想念在秘魯玩耍到處看羊駝駱馬的好時光:D
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」
松果院子美食介紹
鮮切洋蔥圈(NT180)
松果院子的洋蔥圈份量超大，適合朋友們點來分食。洋蔥圈外皮超脆，卡滋卡滋但裡頭的洋蔥多汁甜香，完全不會炸得太老太乾癟，一口接一口很刷嘴，不過這道建議要趁熱快快吃，不然放了一下下稍微有點油。一旁深色的醬原來是番茄醬，加了之後去油解膩讓洋蔥圈更順口!
松果魚悅(NT340)
慢食餐，也是松果院子招牌特色之一，90%的餐點都是原物料手工自製而成，食材嚴選在地小農無毒栽種而成，新鮮健康。今天的松果魚悅有燻鮭魚生菜沙拉、貝果、手工小物、季節水果、炒蛋、新鮮果汁，一上桌色彩繽紛，一小盤一小盤很像日式定食的感覺，兼具豐富色彩搭配和營養均衡美味。
果汁是消暑西瓜汁，水果搭配著酸酸甜甜蔓越莓優格醬，還有一個完整的百香果。正中央沙拉碗灑著番茄、蔓越莓乾和核桃，不僅色香味俱全，營養也是滿分耶!
炒蛋滑嫩，炸雞選用雞腿肉，主廚手工醃製，吃起來雞肉飽實雞汁濃厚，一咬下去還要小心燙口噴汁，帶點點辛香帶點點辣口，不愧是松果院子招牌菜之一。
這貝果是我吃過最蓬鬆的貝果!!!外表完全不會過硬過老很難咬斷，反而是帶薄薄一層脆麵包外皮，裡頭像棉花糖一樣相當輕又澎澎的，咬下去紮實麵包香氣撲鼻，鬆口後彈回原本的澎度，這貝果給我外帶十個回家都可以哈哈。加入藍莓醬更是驚為天人的美味，藍莓醬像藍莓奶昔或是藍莓醬泡泡，細緻濃稠，一塗上去那莓果香氣不得了呀~
鮭魚超大一片不用說，鮮嫩冰涼入口，口中倏地滿溢魚鮮香。搭配沙拉的胡麻醬，感覺有加了辣椒籽或芥末，不僅有胡麻厚醇香，還帶一點點驚喜辣嗆感，老實說這醬真的讓軟西眼睛一亮，整個倒下去後還覺不過癮，拿著生菜直往容器裡撈，希望把一點一滴醬都沾滿生菜才甘願。
法式香氛雞肉手工麵(NT300)
運用巧達白醬與香茅、檸檬草等天然香料煮成的醬料，搭配寬麵和小火慢煎雞胸肉。麵體裹上層層收汁乾淨的白醬依舊Q彈彈口有厚勁，有別於一般白醬過膩奶香氣，松果院子的義大利麵反而帶香茅獨特豐盈清香，和表面煎到微微焦香雞肉一起，久吃不膩口。
羅馬燕麥蘋果派(NT80)
整體是個非常豐富多種感受的有趣甜點，外面那層是壓得緊實燕麥充當派皮和塔底，咬著咬著有穀物香氣，紮實軟潤，還有爽脆飽滿滿是肉桂香氣的蘋果塊，甜味主要來自蜂蜜和蘋果本身的水潤。脆、濕、軟、香、甜可說他極端又多變，整個甜點豐富不無聊。
冰梅香醋氣泡飲(NT180)
這杯光從顏色和擺盤來看就相當適合消暑了呀，一圈海鹽配上檸檬，還以為我喝的是什麼夏日特調XD除了黃澄澄清透的梅子醋和氣泡水外，還加入了來自嘉義有機梅園的青梅，陳釀一至兩年而成暗黑深棕色，合在一起雖然第一口稍微酸不溜丟臉嘴揪在一起，但越喝越發梅子甘甜，淡淡酸香雅致，也難怪在炎炎夏天會成為熱門飲品之一。
手工黑糖牛奶(NT170)
上面黑糖很像烤布蕾帶點焦香氣，牛奶渾厚香醇，輕盈奶泡讓整杯更清順不甜膩，很適合女孩們喝，保證身心靈口耳鼻都被療癒。
位於民生社區富錦街上的松果院子，一直都是臺北必吃早午餐熱門餐廳之一。今天柯軟吃完也是相當喜歡，尤其是那個澎鬆貝果讓柯柯念念不忘。松果院子有著各種自製健康手做好食材餐點，不只早午餐，連義大利麵、燉飯都有著響叮噹的人氣，民生社區早午餐推薦給軟絲們。
?原文:民生社區早午餐》松果院子?
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※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※
松果院子
?松果院子地址：臺北市松山區富錦街449號(地圖點我)
?松果院子交通：捷運文湖線(棕色線、BR線)松山機場站或捷運松山新店線(G線、綠線)南京三民站
公車12, 63, 225, 254, 262 505, 518, 521, 612 652, 905, 棕1民生社區活動中心
?松果院子電話：02-27650386
?松果院子營業時間：11:00-21:00
?松果院子臉書粉絲團：松果院子 FB
?備註：尖峰時段 (11:30-14:00 17:00-21:00)低消NT250、客滿時用餐時間為120分鐘、10%服務費
?松果院子菜單
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