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三輪車，跑得快，上面坐個老太太，要五毛給一塊...。每當我看到，店攤名裡有〝三輪車〞的字樣，腦海總是會馬上浮現，這首數十年前的老兒歌，也總會覺得，這大概會是已歷經數十年，擁有不少忠實客群的老店攤。看到這種店名的感覺，就如同店攤名稱裡有〝阿公的〞、〝阿嬤的〞...感受一樣~
幾個月前身障的兒子升學，在樹林就讀高職，每次接他放學時，行經樹林與新莊交界的俊興街上，在這工業區內，有間看起來不太起眼的「三輪車大腸包小腸」，每回開車經過時，總是看到有人排隊購買，而吸引了我們的目光...
觀察一陣子後，喜歡吃大腸包小腸的我和兒子，終於忍不住好奇心，決定把車停了下來，下車買來當下午茶吃看看~
▲店攤外觀
「三輪車大腸包小腸」，
位在樹林與新莊交界的俊興街工業區上~
▲三輪車
店裡沒有裝潢，
就擺放了一臺三輪車及幾張工作桌。
老闆已賣大腸包小腸四十幾年，
據說三輪車是之前還沒這店面時的攤車，
後來才在這落腳。
可惜店面因為有日照的關係，
怕香腸與米腸變質，
三輪車的外觀掛了紙板隔離陽光，
而看不出它原本的樣貌。
▲價目表
大腸包小腸 65元，不加任何配料55元
香腸包香腸70元
米腸包米腸55元
▲三輪車上的炭烤爐
飄散出陣陣的烤香腸與米腸香
▲烤好的米腸切開放入薑片
或許店攤家位處工業區，
排隊人潮雖不算多，
但不少人都是買好幾套。
排我前面的客人，
就有人一次買8套...
▲再放入香菜與菜脯
▲大腸包小腸包覆起來
▲〝大腸包小腸〞&〝香腸包香腸〞，
我與放學的兒子的下午茶到手~
▲香腸包香腸
竟有〝香腸包香腸〞，
特愛吃烤香腸的我，
當然要點來嚐嚐~
▲香腸包香腸，特寫
裡面放入了薑片、香菜與大量的菜脯
▲香腸包香腸，剖面
炭烤香腸的香氣十足，
一口咬下，
外皮帶點焦香感，
另噴發出的肉汁脂香，
肉質有著鮮嫩Q彈感，
加上薑片、香菜、菜脯，
吃起來很涮嘴，
兩條香腸包在一起，
對香腸控而言，
吃起來更過癮~
▲大腸包小腸，特寫
外觀與色澤，
看起來就散發出很美味誘人的模樣！
▲大腸包小腸，剖面
烤香腸的滋味上面已介紹，
不再贅述。
米腸則是皮脆內軟，
和烤香腸真是絕佳搭配，
加上薑片、香菜與店家特製的菜脯，
口感雖稱不上特別出眾，
但有著傳統又些許不同的風味，
是在下新莊與樹林地區，
喜歡吃〝大腸包小腸〞及〝烤香腸控〞的朋友，
可以考慮前往試試的店攤~
【營業時間】13：00～21：00；週日、週一休息
【地 址】新北市樹林區俊興街162號
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