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Fresa芙芮莎

發(fā)表篇數(shù):566篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 安平區(qū)

phone06-2936988
place臺(tái)南市安平區(qū)永華路二段41號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

臺(tái)南日式【東加和漢創(chuàng)作料理】精緻味美中日式創(chuàng)意料理吃到飽.職人用心呈現(xiàn)風(fēng)味.│臺(tái)南市政府│安平美食 - Fresa芙芮莎?莎旅憶食

臺(tái)南日式料理吃到飽【東加和漢創(chuàng)作料理】.
東加和漢創(chuàng)作料理東東集團(tuán)旗下日式餐廳.
位在臺(tái)南市政府對(duì)面,空間寬敞明亮有質(zhì)感.
以冰淇淋飲品甜點(diǎn)以及單點(diǎn)式菜色無限暢食.
新鮮現(xiàn)切大塊生魚片,握壽司,滿足饕客最愛!
2021/11/01起恢復(fù)單點(diǎn)吃到飽用餐模式~

臺(tái)南日式吃到飽「東加和漢創(chuàng)作料理」精緻味美中日式創(chuàng)意料理.職人用心呈現(xiàn)風(fēng)味

?平日午膳:$568+10%/人.
?平日晚膳及假日午晚膳:$668+10%/人.
2021/11/01起恢復(fù)單點(diǎn)吃到飽用餐模式~

臺(tái)南日式【東加和漢創(chuàng)作料理】精緻味美中日式創(chuàng)意料理吃到飽.職人用心呈現(xiàn)風(fēng)味.│臺(tái)南市政府│安平美食 - Fresa芙芮莎?莎旅憶食

東加和漢創(chuàng)作料理│餐廳外觀

東加和漢創(chuàng)作料理周邊很好停車,就在臺(tái)南市政府對(duì)面.
從外面可以看到餐廳建築頗有規(guī)模,占地廣大.

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東加和漢創(chuàng)作料理│戶外麵包攤

夜晚外頭還有著各式手作麵包販?zhǔn)?
價(jià)格不貴,選擇很多.
有想買的話,早點(diǎn)過來才不會(huì)選擇性變少.
買了隔天當(dāng)早餐很不錯(cuò).

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東加和漢創(chuàng)作料理│室內(nèi)環(huán)境

從麵包攤旁小巷走進(jìn)來才是餐廳門口.
進(jìn)行實(shí)聯(lián)制及體溫測(cè)量,手部消毒才能入內(nèi).

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餐廳室內(nèi)空間超級(jí)無敵大,光線很溫暖.
座位有四人座到十人座都能安排.
最後面還有幾張大圓桌呢!
想要舉辦活動(dòng)聚餐,這裡相當(dāng)適合.

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天花板上的吊燈也很有設(shè)計(jì)感.
加上走道上的竹編藝品,充滿溫暖的氛圍!

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我最喜歡坐在窗邊位置,戶外庭院充滿綠意.

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多款汽水機(jī)、咖啡機(jī)等自由取用.

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鮮蝦手捲、松葉蟹手捲

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松葉蟹手捲

細(xì)緻水嫩的松葉蟹肉.
搭配小黃瓜、高麗菜絲,還有海苔片.
清爽脆口讓人喜歡.

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鮮蝦手捲

夾入一尾鮮蝦的口感也很鮮美!

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山葵章魚

滿滿海味的一道~
彈牙鮮嫩的章魚拌上山葵微嗆口,好涮嘴.
很精緻開胃的前菜小點(diǎn).

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黃金芥末豬排

喜愛炸物點(diǎn)心的,推薦黃金芥末豬排.
表面炸炙金黃酥脆,外酥內(nèi)軟嫩.
豬排厚實(shí)又嫩,口感很好~
沾上黃金蜂蜜芥末醬更提味.

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油亮金黃的炸豬排超大塊又厚切!
光看就覺得很美味,想咬一口.

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明太子手羽

我好愛明太子的日式料理.
看到這道明太子手羽馬上點(diǎn)餐!

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烤製得外層酥香脆口,裡頭肉質(zhì)滑嫩不乾口.
結(jié)合了明太子,多了獨(dú)特的鹹香滋味.
是很人氣的單品小點(diǎn)哦!

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蔬菜天婦羅、蝦天婦羅

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蔬菜天婦羅

有著地瓜、茄子、杏鮑菇、南瓜、彩椒等蔬菜.
炸起來清爽不油膩,沾上特製醬汁很夠味.

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蝦天婦羅

一樣的蔬菜天婦羅拼盤.
再搭配二尾鮮蝦天婦羅.
蝦肉入口細(xì)緻彈牙,麵衣酥脆.
整個(gè)來說吃起來很鮮甜.

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沾上白蘿蔔泥醬油,清甜滋味更顯了蝦肉甜美.

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酪梨鮭魚焦糖捲(4貫)

表面裹上酪梨,再炙燒上焦糖.
吃起來田田香香又脆口,整個(gè)味道好濃郁!
還有壽司米的彈牙,超推薦必點(diǎn).

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美式加州捲

相對(duì)於酪梨鮭魚焦糖捲來得爽口.
一樣做得精緻小巧份量,女生一口吃也很優(yōu)雅.

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水針魚握壽司、浦燒鰻握壽司

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水針魚握壽司(2貫)

市面好少見水針魚握壽司.
水針魚的肉質(zhì)好細(xì)膩,給得份量不小.
肉質(zhì)口感我們很喜歡.

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浦燒鰻握壽司(2貫)

好愛浦燒鰻的重口味,給料也很誠意.
搭配彈牙的壽司米.
吃完還想再吃一個(gè)!

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綜合刺身

以當(dāng)日漁獲來拼盤綜合刺身.
當(dāng)天有臺(tái)灣鯛魚、鮪魚、鮭魚.

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各式生魚片切得超大塊,光看就覺得很新鮮.
讓人忍不住口水直流.
擺盤也很漂亮.

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旗魚
肉質(zhì)綿密細(xì)嫩,吃進(jìn)嘴裡就化在舌尖帶出鮮香.

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鮭魚
不用多說,是多人喜愛的生魚片刺身首選.
油脂豐厚,紋路漂亮.
入口香氣飽滿,有著自然甜味,嫩滑口感太銷魂.

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鮪魚
許多老饕級(jí)的最愛!
厚切豐盈的魚肉,獨(dú)特的鮪魚香氣,吃起來就是不一樣.

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松阪西京燒

一大盤端上桌!
切得大塊,微微油亮的超級(jí)吸引目光.
看起來就是誘人味蕾.

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松阪豬獨(dú)特的脆嚼口感,還有迷人的油脂香氣.
吃起來不會(huì)乾柴,口感很好,帶著肉汁.
送入嘴哩,慢慢嚼著,真的很香呀!

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甜點(diǎn)

滑嫩的奶酪好好吃!

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多樣菜色的選擇,寬敞明亮的空間.
從雙人用餐到多人聚會(huì),都能滿足客群的需求.
我們這天吃得很滿足,現(xiàn)切新鮮生魚片更是過癮.
假日時(shí)與朋友家人用餐時(shí)的日式料理好選擇~

【東加和漢創(chuàng)作料理】
時(shí)間:11:30~14:30│17:30~21:30
公休:無
電話:(06)293-6988
粉絲團(tuán)搜尋:東加和漢創(chuàng)作料理
官方網(wǎng)站:東加和漢創(chuàng)作料理
地址:臺(tái)南市安平區(qū)永華路二段41-1號(hào)
(22OCT21│本文純屬美食分享文│餐點(diǎn)口感及現(xiàn)場(chǎng)客源可能不同)

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