欸!坂田家廚房的健康便當是我目前吃過中數一數二好吃的耶,真的要推薦給大家
還記得到坂田家廚房用餐的前一晚,我和友人到雙城街夜市吃爆夜市美食,當下實在感到太罪惡了,於是決定相約隔天吃健康便當平復一下罪惡的心情
坂田家廚房菜單
便當口味一共有十一款,全品項皆在一百元出頭左右的價格(除牛筋牛肉燉番茄$218元)
如果選擇減醣小盒子的話,則是附主餐、栗子地瓜、蛋類而已唷,價格少40元(除橙醋低脂漢堡是少30元)
店內環境
坂田家廚房的點餐區及用餐區是分開來的,內用幾乎聽不到外頭車水馬龍,非常安靜
內用環境明亮舒適,店內座位不算少,但位在立法院附近,中午用餐時間感覺人會頗多
坂田家廚房美味餐點
餐盒份量以我男生食量吃完一個便當還蠻有飽足感的
挪威烤鯖魚便當??
喜歡吃魚的朋友,我個人非常推薦吃坂田家廚房的烤鯖魚便當,作為主菜的鯖魚別看它小小塊的,事實上有夠肥厚,肉質鮮嫩而且魚皮烤得酥酥的,堪比日本料理店的等級
扣掉主餐有六種配菜,是目前我吃過這麼多間平價便當中最多的,真的超讚!
烤鯖魚的厚度讓我嚇到!真的有夠厚!
坂田家廚房的鯖魚只放了一點點鹽,因此更能細細品嘗肉的鮮甜
相信很多人曾經有吃到廚師放鹽巴下手太重的經驗,不得不扒很多飯來配,無形中攝取了過量的碳水,超不健康
牛筋牛肉燉番茄便當??
超愛吃牛肉的我當然不會錯過吃牛的機會~
坂田家廚房的牛筋牛肉燉番茄便當,真是深得我所愛,牛筋Q彈軟嫩、紅蘿蔔也燉得剛剛好、吸附醬汁的藜麥白飯變得超級好吃
我覺得根本可以推出新菜單-牛肉麵了!
至於飯的部分??
星期一~四是紅藜麥飯;星期五則是薑黃飯,六日沒有,因為店休唷
我星期一去所以吃到的是紅藜麥飯,而且白飯裏頭還摻有五穀米,美味又健康
栗子地瓜??
帶有天然栗子香氣的地瓜,鬆軟綿密的口感,連皮帶肉一起吃,營養滿分
蒸蛋??
它是長相神似玉子燒的蒸蛋(笑翻)
至於加點的咖哩雞胸減醣小盒子,是為了滿足想吃雞胸的口腹之慾
雞胸肉吃起來不乾柴,而且調味得很好吃,就算沒健身的朋友,吃了也會很開心的肉
巫婆湯
坂田家廚房的巫婆湯是店內必點的餐點之一,用全雞骨熬成的雞高湯,去除油脂後,加入了大量的蔬菜(高麗菜、洋蔥??、西洋芹??、紅蘿蔔??、牛番茄??、青蔥、青椒)一起熬煮。
所有蔬菜精華全都釋放在巫婆湯中,湯喝起來特別清甜、爽口
隨便一撈滿滿的都是蔬菜,補足一天所需的纖維質,點便當/減醣小盒子,這麼大碗的加購價只要$62元唷~
坂田家廚房想傳達的理念
總結
整體餐點帶給我的感覺是清爽兩字,最主要是平常都吃得過於重口味,其實食物簡單調味,撒上一點點的鹽巴,即是美味!
下次再來品嘗看看其他口味的便當,再分享給大家
我是李姓生活的阿志,我們下次見
店家資訊
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