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菓子の幸福週記

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 車城鄉

造訪商家:

大山羊肉爐

phone08 -8823489
place屏東縣車城鄉溫泉村溫泉路113號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

未命名拼圖 (3)

 

大山羊肉爐
地址:屏東縣車城鄉溫泉路113號
電話:08-8823489
營業時間:11:00~22:00

天氣冷冷的,很多人會跑來四重溪泡湯,泡完湯再來老街吃羊肉爐最過癮,喝著熱熱的湯好暖和,大山羊肉爐是歷史悠久的在地老店,有羊肉爐、山產、溪產、合菜,店內用餐環境很寬敞,適合多人聚餐宴客

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我們今天吃的是3000元的合菜,共10道菜+1個大羊肉爐,真的吃超級飽

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羊肉爐一上桌,先盛一碗湯喝再說,淡淡的中藥香氣很順口,最愛高麗菜吸附了飽滿湯汁,嫩口又香甜,有帶皮羊肉跟帶骨羊肉

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白斬雞

雞肉超肥美,每一塊肉又大又紮實

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蔥爆羊肉

配著白飯一起吃鹹香開胃

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金沙豆腐

很喜歡表層沾滿了鹹蛋黃的香氣

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金瓜米粉

口味偏淡有點可惜

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客家小炒

醇厚醬香一口接一口停不了,最喜歡吸飽醬汁的豆乾愈嚼愈香

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炒青菜

簡單蒜頭大火快炒就很好吃,馬上掃光光

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泰式檸檬魚

超大一尾,肉質軟嫩鮮甜,泰式酸辣口味很涮嘴,下面有火加熱,熱熱的很好吃

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鳳梨醬蝦球

酥脆麵衣炸得金黃彈牙,沾醬料一起入口比較解膩

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椒鹽杏鮑菇

融入了蔥辣蒜的重口味,配花生一起吃很對味

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鹽酥溪蝦

份量實在太多了,大家都吃不下,隔壁桌的阿姨通通打包帶走,很棒的下酒菜

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適合很多人來聚餐的合菜餐廳,出餐快,兩個人的話吃一個羊肉爐+青菜就差不多了,有機會不妨來嘗鮮看看【四重溪美食】大山羊肉爐餐廳 山產/溪產/野菜 泡湯吃鍋好暖胃

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