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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:

實生魚片

phone09-71812619
place新竹市東區民主路241巷6樓
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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實(実在る)生魚片主打「外帶、外送」服務,美味厚切生魚片等你來開吃,讓你在家也能享受舌尖上最極致的海洋風味。店家選用當季新鮮漁獲,讓你可以吃到屬於大海時節的美味,而且餐盒上的擺放視覺繽紛,有厚度的生魚片更是上乘之選,令人驚豔得下巴都快合不起來了,豪嗨森阿~!

 

。店家接受客製化訂單,讓你在家也能享有專屬美味饗宴

。訂購滿$300元,即享有外送到府服務

。新竹外送到府一點前送達

。竹北外送到府五點前送達

 

『宵夜場需於當日中午前預訂』

『宵夜場時段:22:00~00:00』

『宵夜場時段酌收 $70 外送到府』

 

實(実在る)生魚片

地址:新竹市民主路241巷6號

電話:0971-812-619

營業時間:7:00-11:30(周一公休),「店門口汽機車可暫停取餐」

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這次「實(実在る)生魚片」的外帶組合餐點超豪華,鮮美的生魚片美到讓人忍不住相機先食,不僅食材美味而且賣像極佳,每片都有一定的厚度,食材又給的相當大方,這實在是太讚了啦~!

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外帶的生魚片最擔心的就是新鮮度不足的問題,這點店家真的做的相當不錯,使用保冰袋來保持新鮮度,可以看出店家的細心。如果有愛吃生魚片的朋友,這家的外帶生魚片豪華組合,絕對是一人獨享爽度最高,兩人共享也非常滿足。

。生食外帶及外送需注意距離以及時間,儘速食用以免有衛生安全疑慮。

澎湖海鱺(4片)

秋冬之際,正是海魚開始最肥美的時候,也是最適合吃生魚片的季節!海鱺厚切生魚片咬起來超級脆,沾一點點醬油塞進嘴裡,Q脆清甜有嚼勁,整塊生魚片的甜味都跑出來了!哎唷踢公北啊~好好吃喔~!

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赤海膽(25克)

舌尖上最奢侈的美味,入口那瞬間直接和唾液一起被分化開來,啊~嘶!來自大海的黃金食材,令人激起食慾的金黃色,赤海膽的滋味真的好新鮮好海味,原來這就是大海的味道,我都快要融化了啦~!

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挪威鮭魚(4片)

來~我跟你說,這個挪威鮭魚絕對是鮭魚控必點,沒有之一!濃厚的油脂香氣,細緻橘亮的色澤,還有那個很耀眼的油光,在視覺上給它打上100分之外,厚實的鮭魚片大口塞進你的嘴裡,根本就是爆炸好吃,厲害死了!

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干貝(2粒)

干貝好大一粒,整粒鮮甜柔嫩,即便不沾芥末醬油,直接單吃就超好吃。如果再配上檸檬片,更增添一層果香口感,味覺層次更加豐富!

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牡丹蝦(2支)

店家真的很貼心,蝦蝦的殼都幫你剝好了,而且吃起來非常Juicy迷人。牡丹蝦的彈性肉質與甜味蝦膏,在入口之後更是鮮美加倍,口感細綿帶爽,表現非常亮眼。

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文甲花枝(4片)

上選生食級鮮脆花枝片極致鮮甜,每一口都吃的到Q彈爽脆又絲滑有嚼勁,每嚼一口都彷彿是花枝在嘴裡漫舞一樣,好舞動人心呀~!。

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磯煮鮑魚(2顆)

高檔日料才吃得到的磯煮鮑魚,肉質鮮嫩彈牙,濃郁的湯汁裹住鮑魚,是我沒有吃過的口味,頭一回吃到這麼入味的鮑魚,歐買尬,我愛死了啦!

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日本白甘(4片)

白甘在日本當地是深海的珍品,有白魚之王的稱呼,清甜透明又帶點奶白色的肉質,口感Q彈軟嫩魚油甘香,入口後簡直是海味十足!

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日本紅甘(4片)

嚐起來十分清香淡雅,甜中帶Q的鮮美滋味,在醬油和芥末的點綴下,肉質綿密的咬勁,吃得出魚肉本身的鮮味,不僅含有豐富的油脂量,連口感也是強到爆炸!

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日本青甘(4片)

青甘甜度肥美不輸鮪魚,魚肉清新細嫩,口感和紅甘非常相近,真的很難分出高下!不過對我來說,我就只知道吃好料而已,口感就是好吃到爆炸,實在已經想不出其他美味形容詞可以用了,呵呵!

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總的來說,我覺得「實(実在る)生魚片」簡直無懈可擊,新鮮厚切生魚片強到爆表,而且漁獲新鮮品質優良沒有腥味,厲害到讓我有相見恨晚的感覺。我跟我朋友吃完之後,給了這家日料店超高好評,而且生意又超級好,新鮮度與美味度一絕,常常營業時間還沒結束就早早賣光光了,如果想吃卻又不想落人於後的話,立馬手刀外帶吃起來唷~!

 

實(実在る)生魚片

地址:新竹市民主路241巷6號

電話:0971-812-619

營業時間:7:00-11:30(周一公休),「店門口汽機車可暫停取餐」

 

。店家接受客製化訂單,讓你在家也能享有專屬美味饗宴

。訂購滿$300元,即享有外送到府服務

。新竹外送到府一點前送達

。竹北外送到府五點前送達

 

『宵夜場需於當日中午前預訂』

『宵夜場時段:22:00~00:00』

『宵夜場時段酌收 $70 外送到府』

 
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