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巧莉的世界流浪筆記

發(fā)表篇數(shù):183篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 后里區(qū)

造訪商家:

倪菓幽靈烘焙坊

phone04-2558-5595
place臺(tái)中市后里區(qū)復(fù)興街63號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

臺(tái)中美食 | 后里美食百元千層就是這一家!倪菓幽靈手作千層蛋糕、爆餡泡芙、彌月蛋糕、臺(tái)中伴手禮

臺(tái)中甜點(diǎn)推薦,后里美食百元千層就是這一家!倪菓幽靈每天新鮮現(xiàn)做的手作千層蛋糕擄獲甜點(diǎn)人的胃,買來當(dāng)伴手禮也很體面~

八吋綜合千層蛋糕色彩繽紛吸睛,很適合多人聚餐共享,每一款千層蛋糕都有超過30層的蛋皮,層層堆疊出不平凡的美味~還有后里本店限定的爆餡泡芙,想吃碰運(yùn)氣呀!

 

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倪菓幽靈手作烘焙?后里美食百元千層在這裡

臺(tái)中后里的倪菓幽靈是一家手作烘焙坊,看起來小巧可愛的店面裡頭藏著可是女孩們的甜點(diǎn)天堂!距離后里景點(diǎn)麗寶樂園及臺(tái)中花博后里森林園區(qū)、后豐鐵馬道都很近,很適合來一個(gè)后里一日遊順便吃甜點(diǎn),沿著后里運(yùn)動(dòng)公園旁邊的復(fù)興街就有停車場(chǎng)可以停車,雖然店面位置對(duì)外地人說很隱密,但停車相當(dāng)方便唷!

CP值超高的百元千層蛋糕,精緻卻平價(jià),超過30層的綿密甜而不膩,中午12點(diǎn)半開門,嗜甜的人潮就絡(luò)繹不絕,簡(jiǎn)單幾個(gè)內(nèi)用座位,想要內(nèi)用外帶都可以唷!雖然門口寫著營(yíng)業(yè)時(shí)間到晚上20:30,但售完就會(huì)提早打烊,想吃到美味的千層蛋糕可得加緊手腳!

臺(tái)中美食 | 后里美食百元千層就是這一家!倪菓幽靈手作千層蛋糕、爆餡泡芙、彌月蛋糕、臺(tái)中伴手禮

臺(tái)中美食 | 后里美食百元千層就是這一家!倪菓幽靈手作千層蛋糕、爆餡泡芙、彌月蛋糕、臺(tái)中伴手禮

臺(tái)中美食 | 后里美食百元千層就是這一家!倪菓幽靈手作千層蛋糕、爆餡泡芙、彌月蛋糕、臺(tái)中伴手禮

說到臺(tái)中甜點(diǎn)推薦絕對(duì)少不了這一家臺(tái)中在地的千層蛋糕,之前就有跟大家分享過臺(tái)中市區(qū)好好吃的2度C Ni Guo,其實(shí)是倪菓幽靈的姊妹店唷!冰櫃展示著倪菓主打的千層蛋糕以及彌月蛋糕,還有后里限定的爆餡泡芙~

臺(tái)中美食 | 后里美食百元千層就是這一家!倪菓幽靈手作千層蛋糕、爆餡泡芙、彌月蛋糕、臺(tái)中伴手禮

臺(tái)中美食 | 后里美食百元千層就是這一家!倪菓幽靈手作千層蛋糕、爆餡泡芙、彌月蛋糕、臺(tái)中伴手禮

雖然倪菓幽靈與2度C目前全臺(tái)中共有三家店,但是這款爆餡菠蘿泡芙只有倪菓幽靈后里總店才吃得到!菠蘿泡芙有香草、巧克力、焦糖等三種口味,蠻大一顆才40元,六顆200元,等於是買五送一耶!好可惜這天前往時(shí)已經(jīng)全數(shù)預(yù)訂售罄,所以沒有吃到,下次有機(jī)會(huì)到后里玩耍一定要再來嚐嚐看~

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超人氣綜合千層?百元千層6種口味一次滿足!

老闆憑著一股對(duì)甜點(diǎn)的熱愛,秉持吹毛求疵的工藝精神,每片千層蛋糕都是當(dāng)天新鮮現(xiàn)做、限量供應(yīng),以純天然食材、無人工香料、人工色素、防腐劑真材實(shí)料擄獲不少甜點(diǎn)控的心,推薦招牌是一整顆八吋的綜合千層,一次可以吃到6種口味,拿起來超級(jí)厚實(shí)有份量!綜合千層都是依照當(dāng)週口味去做搭配,每個(gè)禮拜都有機(jī)會(huì)品嘗到不一樣的口味,詳請(qǐng)可以鎖定倪菓的粉絲專頁

臺(tái)中美食 | 后里美食百元千層就是這一家!倪菓幽靈手作千層蛋糕、爆餡泡芙、彌月蛋糕、臺(tái)中伴手禮

八吋綜合千層蛋糕色彩繽紛吸睛,很適合多人聚餐共享,每一款千層蛋糕都有超過30層的蛋皮,層層堆疊出不平凡的美味!其實(shí)我本來想認(rèn)真數(shù)一下千層蛋糕到底有幾層,但是迫不及待三兩口吃掉,所以就算了哈哈哈!因?yàn)檠u作千層蛋糕相當(dāng)費(fèi)工費(fèi)時(shí),如果要買整顆八吋的話,建議大家可以事先3~5天預(yù)訂不然現(xiàn)場(chǎng)可是沒有現(xiàn)貨唷!

臺(tái)中美食 | 后里美食百元千層就是這一家!倪菓幽靈手作千層蛋糕、爆餡泡芙、彌月蛋糕、臺(tái)中伴手禮

我很喜歡倪菓幽靈的千層蛋糕,因?yàn)榈捌ず鼙。逃鸵埠芗?xì)緻,口感濕潤(rùn)柔軟香醇不膩,一次吃兩片也很可以!今天就來跟大家分享這四款必買的經(jīng)典口味~~(反正減肥永遠(yuǎn)是明年的事啦~捏肚子

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酸甜檸檬千層 $100

酸甜清爽淡雅檸香的酸甜檸檬千層,有著清新檸檬香,跟奶油融合得恰到好處,酸酸甜甜,但不會(huì)酸到糾結(jié),是一款很清爽的千層蛋糕,怕酸的人也可以開心享用唷!

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宇治抹茶千層 $100

使用日本宇治抹茶製成的宇治抹茶千層,不僅內(nèi)餡有抹茶入餡,上頭抹茶粉也毫不手軟的灑好灑滿好像草地一般,滑順奶油與抹茶粉微苦交織成苦甜滋味,微微回甘的感覺抹茶控一定會(huì)喜歡!

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焦糖杏仁千層 $100

螞蟻人的最愛!焦糖獨(dú)特的甜蜜香氣加上杏仁角的點(diǎn)綴,即使撒上糖粉整體口感依然甜而不膩,一口一口越吃越過癮!

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斑馬巧克力千層 $100

我一直覺得這款造型很特別,絲滑奶油配上一顆顆甘納許巧克力豆,變成黑白相間的斑馬巧克力,柔軟之中又帶點(diǎn)口感,巧克力控也可以大大滿足!

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彌月蛋糕送禮首選?可愛腳丫戚風(fēng)蛋糕

除了好吃的千層蛋糕之外,倪菓的戚風(fēng)糕其實(shí)也很有名唷!店內(nèi)有一整面的彌月寶寶牆,都是選擇倪菓幽靈的戚風(fēng)蛋糕作為彌月蛋糕送禮呢!準(zhǔn)媽媽們產(chǎn)前、產(chǎn)後一個(gè)月都可以申請(qǐng)彌月試吃,滿20顆即可免費(fèi)製作彌月小卡,原味的輕乳酪蛋糕會(huì)蓋上可愛腳丫,其他口味則是小插卡,一併提供相關(guān)的優(yōu)惠資訊給大家,用好吃的蛋糕和大家一起分享彌月的喜悅吧。

輕乳酪蛋糕8吋 $250

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清香芋頭蛋糕8吋 $280

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榛果巧克力蛋糕6吋 $250

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海鹽奶蓋戚風(fēng)蛋糕6吋 $280

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香蕉巧克力戚風(fēng)蛋糕8吋 $300

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臺(tái)中美食 | 后里美食百元千層就是這一家!倪菓幽靈手作千層蛋糕、爆餡泡芙、彌月蛋糕、臺(tái)中伴手禮

 

 

 

倪菓幽靈?菜單

 

臺(tái)中美食 | 后里美食百元千層就是這一家!倪菓幽靈手作千層蛋糕、爆餡泡芙、彌月蛋糕、臺(tái)中伴手禮

 

 

看完以上這麼多種千層蛋糕與戚風(fēng)蛋糕你是不是很心動(dòng)呢~十分推薦倪菓幽靈愛吃甜點(diǎn)的你!

每片千層蛋糕都是當(dāng)天新鮮現(xiàn)做,限量供應(yīng),因?yàn)檠u作千層蛋糕相當(dāng)費(fèi)工費(fèi)時(shí)且最佳賞味期限只有2天,如果要買整顆八吋的話,建議大家可以事先3~5天預(yù)訂唷!現(xiàn)場(chǎng)只會(huì)有綜合的沒有整顆的唷~

 

 

 

店家資訊

 

倪菓幽靈手作千層蛋糕烘焙坊 后里總店

   ■ 店家地址:臺(tái)中市后里區(qū)復(fù)興街63號(hào)
   ■ 聯(lián)絡(luò)電話:04-2558-5595
   ■ 營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:30–20:30 (週一公休)
   ■ FB粉絲專頁

2度C Ni Guo 公益店

   ■ 店家地址:臺(tái)中市南屯區(qū)公益路二段675號(hào)
   ■ 聯(lián)絡(luò)電話:04-2380-0960
   ■ 營(yíng)業(yè)時(shí)間:13:0–20:00 (週一公休)
   ■ FB粉絲專頁

2度C Ni Guo  逢甲店

   ■ 店家地址:臺(tái)中市西屯區(qū)福星路607號(hào)(LaNew對(duì)面)
   ■ 聯(lián)絡(luò)電話:04-2452-1661
   ■ 營(yíng)業(yè)時(shí)間:14:30–22:00 (週一公休)

 

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