桃園平鎮(zhèn)美食「四味飄香」,已經(jīng)從平鎮(zhèn)義民路搬遷至民族路囉!新店比先前更寬敞舒適!除了招牌的花麻綜合麵線以外,現(xiàn)炸的酥炸臭豆腐、酥炸蚵仔酥和炸香腸都很好吃!食材新鮮又美味!讓人吃一次就愛上!文章內(nèi)有店家地址、電話、營業(yè)時間、完整菜單價目表MENU供參考!店家也有和UberEats和FoodPanda外送平臺合作唷!
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▋地址:桃園市平鎮(zhèn)區(qū)民族路171號
▋電話:0976-426-355
▋營業(yè)時間:週二至週日11:00-21:00(每週一公休)
▲這間「四味飄香」是平鎮(zhèn)知名的小吃店~自2021年10月30日起已經(jīng)從平鎮(zhèn)義民路搬遷至民族路囉!新店面比先前更寬敞舒適~座位數(shù)變多了~空間也變大了~質(zhì)感更提升!
▲若是開車前到「四味飄香」,路邊有汽機(jī)車停車格可以停車,若是找不到路邊停車位,附近也有兩個收費(fèi)停車場,距離都在5分鐘之內(nèi)腳程,停車都還算蠻方便的!
如果不方便到現(xiàn)場購買~店家也有和Uber Eats及FoodPanda外送平臺合作~但現(xiàn)場客人多的話則會以現(xiàn)場客人優(yōu)先唷!
▲「四味飄香」的品牌故事:是從兩百多年前清朝時期皇帝巡視到現(xiàn)今大陸的漳州、泉州和廈門一帶~因?yàn)楫?dāng)時沿海居民貧窮,在當(dāng)下的時空背景居民為了給皇帝一個驚艷跟取悅,所以用大陸白麵線煮出,當(dāng)時命名為龍鬚麵線,後來才演變?yōu)榕_灣傳統(tǒng)的道地小吃,由當(dāng)時的鹿耳門、基隆港、打狗三地流傳到臺灣的蚵仔麵線!
後因國共兩岸戰(zhàn)爭,花椒失去貿(mào)易往來,當(dāng)時的麵線:色「琥珀」、香「花椒氣」、味「微麻而不辣」,故《四味飄香》定名為-花麻麵線。
▲「四味飄香」除了收現(xiàn)金以外,還接受臺灣PAY、街口支付、LINE PAY唷!
▲店家的豬肉原料產(chǎn)地是「臺灣」,而貢丸和香腸等原物料也都是來自臺灣!就是要消費(fèi)者吃得放心~
▲「四味飄香」的店內(nèi)環(huán)境走的是復(fù)古懷舊風(fēng)格,光線明亮,空間寬敞!夏天來用餐還有冷氣開放,不會吃得汗流浹背!以小吃店來說~這邊的用餐環(huán)境很舒適??
▲店家的自助區(qū)有提供餐具、醬料和面紙供自取!用完餐後請協(xié)助將餐具放到回收區(qū)唷!
▲醬料區(qū)提供了油膏、烏醋、胡椒粉和特製辣椒~烘碗機(jī)內(nèi)有醬料碟可以使用!
【四味飄香|完整菜單MENU】
▲此為「四味飄香」的完整菜單,供參考(實(shí)際販?zhǔn)燮讽?xiàng)與價格,以店家現(xiàn)場公告為主)!
四味飄香是以麵線為主,除此之外還有酥炸臭豆腐、炸蚵仔酥、炸肥腸、炸香腸、涼麵等!
想吃的更豐富,也可以選擇店家搭配好的4款套餐!套餐皆為中碗麵線,炸蚵仔酥和炸肥腸皆為小份,麵線加大+10元、湯品改蚵仔湯+25元、凡點(diǎn)套餐加點(diǎn)香腸1隻+30元!
【四味飄香|豐盛的美味小吃選擇】
▲我們這天到店裡點(diǎn)了炸肥腸、炸蚵仔、臭豆腐、花麻麵線、香腸、蚵仔湯、川燙玉米筍及花椰菜、涼麵、紅茶等!餐點(diǎn)品項(xiàng)很豐富~讓你吃小吃也可以吃的很澎派????
【紅茶25元】
▲古早味紅茶一罐是25元~來這邊吃小吃當(dāng)然不能少了這一杯~紅茶大約是微糖到半糖的甜度等級~很適合佐餐!
【炸肥腸75元】
▲炸肥腸把油都逼了出來,加了胡椒粉和蔥花點(diǎn)綴,吃起來不會太膩口!很適合當(dāng)下酒菜!但我覺得肥腸可以再切厚一點(diǎn)~爽度會更UPUP~
【炸蚵仔酥75元】
▲這蚵仔酥一定要點(diǎn)!他們的蚵仔相當(dāng)大顆飽滿~外層炸衣薄薄一層~裹粉沒有裹的很重~處理的恰到好處~可以吃到蚵仔的鮮甜滋味??
【川燙綜合80元】
▲川燙的花椰菜和玉米筍是店家新推出的品項(xiàng)~可以選擇胡麻醬或是蒜蓉醬搭配!
▲經(jīng)過川燙的蔬菜~還可以吃到食材的天然原味~淋上一些醬料~味道更有層次~
【涼麵45元】
▲涼麵是四味飄香推出的新品項(xiàng)!這是夏季限定的品項(xiàng)~冬季暫停供應(yīng)~
▲涼麵加入新鮮的紅蘿蔔絲和小黃瓜絲~醬料吃起來有些蒜香和花生香氣~在炎炎夏日沒有食慾的時候~來一碗涼麵最棒了!
【臭豆腐60元】
▲臭豆腐現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸,需要有多一點(diǎn)耐心等候唷!老闆說生意好的時候,客人點(diǎn)了一盤炸豆腐就要等上40分鐘,但客人們也都很願意等,就是一定要吃到臭豆腐才罷休啦????
▲一份臭豆腐共有五塊,一旁還有附臺式泡菜,如果覺得泡菜不夠,單點(diǎn)一份是45元!臭豆腐一定要內(nèi)用趁熱馬上吃才好吃~而他們家的臭豆腐在我心中也是數(shù)一數(shù)二的好吃啊??
▲臭豆腐酥酥脆脆的~外酥內(nèi)嫩又帶有水份的口感超級讚!加醬加辣再加上蒜泥更對味!超喜歡啦??現(xiàn)在只要想吃臭豆腐的時候~就會想要來四味飄香回味一下!
【炸香腸】
▲炸香腸一口咬下超噴汁~一口麵線配一口香腸~有夠臺!!!有夠滿足的啦!!!
【花麻麵線】
▲四味飄香有兩種口味的麵線~有基本款的原味和特別的花麻麵線!我自己很愛他們家的花麻麵線!
【蚵仔麵線55元+蚵仔30元】
▲因?yàn)樗奈讹h香的蚵仔非常新鮮又大顆!所以我們點(diǎn)的這碗蚵仔麵線還額外多加一份蚵仔~就是想要一次吃得過癮啦!
▲四味飄香的麵線居然比我半年前吃到的更好吃了!他們的麵線沒有濃稠的勾芡感,還加了些黑木耳增添層次感,吃起來很清爽!
【綜合麵線55元】
▲如果想要一次吃到蚵仔和大腸~那就一定要選綜合麵線!兩種配料可以一次滿足!
▲滷大腸的味道剛剛好,不會太鹹,而且這大腸的厚度剛剛好,吃起來很有嚼勁!
▲四味飄香的蚵仔都是從東石直送的蚵仔!他們的蚵仔超級肥嫩~新鮮度十足!只要是蚵仔的餐點(diǎn)都很值得一吃唷!
【鮮蚵湯60元】
▲四味飄香賣的蚵仔品質(zhì)穩(wěn)定~新鮮大顆又飽滿!甚至比我去專門賣蚵仔的小吃店吃到的還要好吃??
【東石蚵仔|零售及批發(fā)】
▲店家選用東石直送的生蚵,貨源和品質(zhì)都很穩(wěn)定,老闆有批發(fā)和零售,價格則是時價!現(xiàn)場購買會有半斤和一斤的包裝可以選擇!若寄送外滿20斤的生蚵,運(yùn)費(fèi)一件為300元!相關(guān)詳情可致電詢問店家唷!
整體來說,這間「四味飄香」的花麻麵線、酥炸臭豆腐、酥炸蚵仔酥、炸香腸和冰紅茶都是我的最愛!搬遷後的環(huán)境更寬敞舒適了~餐點(diǎn)居然還比我半年前造訪時更好吃!就是一間我三不五時就想要回訪的愛店!如果不想出門也可以透過UberEats或FoodPanda訂購~讓你在家也能輕鬆享美食唷??
「四味飄香-旗艦總店」店家資訊
▋地址:桃園市平鎮(zhèn)區(qū)民族路171號
▋電話:0976-426-355
▋營業(yè)時間:週二至週日11:00-21:00(每週一公休)
▋官方臉書:點(diǎn)我看店家粉絲團(tuán)
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「四味飄香-臺北信義店」店家資訊
▋地址:臺北市信義區(qū)松山路541巷26號
▋電話:0971-625-895
▋營業(yè)時間:週一至週五10:30-14:30,16:00-21:00,週六11:00-21:00(每週日公休)
▋官方臉書:點(diǎn)我看店家粉絲團(tuán)
***本文感謝”四味飄香”邀約,內(nèi)文為真實(shí)感受分享***
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