上次在新莊
吃過一家兩支北方麵食
超級難吃一整個被氣到
對新莊尤其北方麵食超級沒信心
這一次來到許家小館
心想還是給它一個機會吧
而且店家生意看起來超級好
無論內用還是外帶
生意真的沒在跟你開玩笑
幾乎都滿坐
而且餐點都還來不及上
人潮太多店家忙不過來
內用小米粥免費喝到飽
可以自己加一點糖
雖然喝起來很稀釋
看在免費的份上就別太跟他計較
決明子麥茶已經被喝光
只剩下熱開水
木須炒麵
講就的是鑊氣還有食材跟麵體的融合度
醬汁那邊比較有味道
調味上有一點醋酸
如果蛋香再出來一點會更棒
不過已經屌打兩支了
蛤蜊蒸絲瓜
蛤蜊了不起十顆吧
湯汁有一點酒香跟枸杞味
喝起來甜甜的
小籠包肉汁的濃郁度還算不錯
當然不能跟鼎泰豐比
價格有差
味道上對的起價格
牛肉捲餅也是超多人點的
用蔥油餅去捲牛腱肉
它們家的蔥油餅皮是厲害的
酥香跟勁道都吃的出來
除了甜麵醬稍微少一點外
整體都還蠻好吃的
而且價格也不貴
新莊北方麵食就推薦許家小館
店家資訊
許家小館
地址:新北市新莊區建興街6號
電話:02 2992 5958
時間:11:15~13:30 17:00~20:30週一公休
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