巴蕾麵包在臺中是小金數一數二喜歡的麵包店,除了招牌的法國球之外他們家的早午餐跟蛋糕類產品也都相當不錯,目前在臺中有美村店跟大業店兩家分店,巴蕾麵包的好品質跟口碑也讓不少餐廳是直接購買他們的產品來使用,由此可知他們麵包的美味呈度絕對不在話下的吧!
巴蕾麵包美村店
營業時間 09:30-21:00
電話 0423780108
地址 403臺灣臺中市西區美村路一段598號
│實際營業資訊請依店家公告為主│
巴蕾麵包美村店位於美村路靠近五權三街口,他們除了有好吃的麵包、糕點、蛋糕之外也有美味的早午餐可以吃,有興趣的話也可以看看小金介紹早午餐的另一篇文章食記點我-初訪
他們家的麵包種類非常多元,包含臺式、日式跟歐式都有,而且常常會推出很多可愛型的麵包,除了美味之外還多了點趣味。
店舖的最裡面是內用的用餐區,在這裡可以買塊麵包點杯咖啡來個下午茶,或是來份美味的早午餐都沒問題。
【第五種乳酪】
巴蕾麵包推出這款起司蛋糕可是跟著日本當下最流行的蛋糕款式,現在不能出國就來買個蛋糕回家感受一下東京同步流行的氣氛吧!
巴蕾麵包推出的這最新最流行的起司蛋糕,原料也不馬虎,使用鮮奶油、奶油乳酪,以低溫長時間烘烤,介於生乳酪與紐約起司蛋糕間的口感,吃起來也很像冰淇淋,小金個人就很喜歡在冷凍拿出來還沒有完全解凍下吃,超讚的
巴蕾麵包這款起司蛋糕很建議大家可以切厚一點來吃,貪吃的小金在還沒有完全解凍下就急著吃,所以無法切的很美~哈哈大家見諒啊!
這款「第五種乳酪」起司蛋糕,上面讓小金想到的是同樣在全球造成流行的「巴斯克蛋糕」那種感覺,蛋糕本身的口感非常的細緻,奶香味跟乳酪的味道也非常濃郁,真的是忍不住就會再接著吃一片!
巴蕾麵包這款起司蛋糕,用的是日本北海道的雪印奶油乳酪製做,可想而知這品質絕對是高規格來著,在不同的解凍呈度下品嚐的口感跟風味也會有不同的層次,大家可以試試看找到自己最喜歡的品嚐時間點。
目前巴蕾麵包這款「第五種乳酪」起司蛋糕共推出了兩種風味,小金吃的這是原味優格,另外還有厚抹茶口味可以選擇,期待接下來還有更多不同的風味推出。
另外巴蕾麵包的肉桂捲也是不能錯過的呀!如果想要當拌手禮的話也可以預訂禮盒,是不是看到這畫面就忍不住想要衝去買個幾顆回家過過癮^ ^
巴蕾麵包美村店
營業時間 09:30-21:00
電話 0423780108
地址 403臺灣臺中市西區美村路一段598號
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