全臺首創厚蛋燒~其他地方吃不到的特製美味，玉子燒跟飯糰組合再一起無敵好吃

怪不得生意好得不得了，眾多媒體節目爭相報導的人氣早午餐，

店家食材嚴選臺灣在地小農，料理手法學習日式料理精神及法式創意經驗

創造出三顆蛋才有，臺灣獨特的新美食文化，直逼米其林、必比登的等級的世界美味，趕快來朝聖！

文華高中正對面相當好找，附近路邊停車格也很多

搭捷運到文華高中站一下子就到了

一點也不誇張週末一大早居然生意這麼好，提醒您一定要訂位喔

不然很多人可是在門口等上至少半小時才有位置

分成桌子區跟沙發區，沙發區喝飲品比較適合，桌子區用餐比較適合，

座位不論那裡都很用心擺設，但配合防疫規定，請依照店家只是入座喔

倒飲用水跟領取餐具，做好防疫跟手部消毒，就可以等美味的餐點上桌

三顆蛋店內採用很多活的綠色植物布置，環境綠意盎然相當清幽，讓人在這用餐相當舒服

三顆蛋厚蛋燒專門店菜單／三顆蛋厚蛋燒專門店價目表

法式吐司菜單

三顆蛋厚蛋燒專門店手沖咖啡

請先到櫃臺點好餐付款，結完帳後就可以先到自助區

來點special　單點155　套餐330

套餐內容包含今日暖湯、自家醬菜、新鮮沙拉或火烤蔬菜、飲料紅茶或玄米茶（可換購折抵30元）

這一季新品是白芋口味，超高人氣新品，開賣短短幾天，就引發廣泛討論

在網路上看到推薦，讓我立刻就訂位衝來品嚐這款限定新品

使用昆布及白醬調味，上頭還加入新鮮山葵提味，吃起來相當創意又濃郁的好味到

切開厚蛋燒，沾點白醬相當好吃，一旁的豬肉嫩到翻天，果然是最頂級的臺灣豬肉部位

再加上些醃蘿蔔，燉得很入味的蔬菜，不輸米其林的精緻餐盤，早餐能吃到三顆蛋的餐點真的好幸福喔

火烤蔬菜

有的人不愛生菜沙拉，可以選擇火烤蔬菜，烤過的蔬菜保留蔬菜的原味跟營養素

我喜歡沾上點白醬，味道相當適合，連不愛吃蔬菜的朋友，都可以大口大口吃起來的好味道

經典原味法式吐司套餐200

法式吐司使用特製的布里歐麵包，首先要先泡在牛奶跟雞蛋特製的湯汁內

浸泡至少要超過24小時，超級費工的做法，讓法式吐司吸滿雞蛋跟牛奶的精華

經過費工的程序後，法式吐司漸漸甦醒，加上法國發酵的進口奶油，慢慢的煎到外皮金黃色

不要以為這樣就完成囉！最後還要放入烤箱，考到最完美狀態，要吃的時候淋上楓糖漿，甜蜜蜜的相當幸福

吃起來口感外皮脆脆、裏頭綿密多汁，非常濕潤紮實，有種吃蛋糕的感覺，搭配三顆蛋精選配料，稱得上是人間美味

套餐今日暖湯

濃郁的特製濃湯，湯裡頭配料相當多，

每一口都可以吃到滿滿的配料，一口濃湯一口沙拉，補充滿滿的體力

迎接美好的一天到來！

京都抹茶牛奶75

深綠色的抹茶，一上桌就聞到我最愛的抹茶香氣，好喝的抹茶要有點苦有點澀

三顆蛋很讓我驚艷她的抹茶超好，喝起來卻不會苦澀，牛奶的比例抓得超級好

一口接一口滑順入喉，搭配早午餐更是相當適合的好味道，喜歡喝抹茶的抹茶控三顆蛋抹茶便宜又好喝，是您絕佳選擇

靜岡焙茶牛奶65

濃香的焙茶喝起來茶味十足，加入鮮乳喝起來更滑順，

牛奶使用鮮乳坊，價格就是比一般貴上許多，秉持著給客人最好的精神，就是要用最好的食材

焙茶的茶味非常吸引人，超級好喝的焙茶拿鐵

身為抹茶系列的愛好者，這一味真的非常推薦，來三顆蛋別錯過喔

三顆蛋厚蛋燒專門店　5大特色

1.不輸米其林必比登等級早午餐！大份量精緻套餐，一早就要吃飽飽

2.愛玩客、食尚玩家、google大好評！建議一開門就來，或者提早訂位哦

3.食材相當新鮮品質極佳，蔬菜翠綠爽口，不論沙拉或火烤都很有水份、法式吐司用心製作吃起來綿密到像是吃蛋糕！

4.全臺獨創厚蛋燒，相當費工的厚蛋飯糰，多款口味都相當美味，還有隱藏版special不可錯過

5.抹茶牛奶、焙茶牛奶濃香微甜不膩，相當濃郁的好味道！

??店家資訊 三顆蛋厚蛋燒專門店
??地址: 臺中市西屯區寧夏路205-2號
??交通: 捷運文華高中站3分鐘
??電話: 0970-576-945
?時間: 0800-1730
??公休: 不定期公休(每月公告於粉絲專頁)
??消費: 現金、UBEREATS
??優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊(自備環保餐盒95折)
??粉專: https://reurl.cc/RboYE6
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405700671
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