臺北超有名的不貳光車輪餅插旗新北囉!地點就在人來人往的新埔站不到3分鐘路程的地方!
對面就是UBIKE站,不論是買車輪餅當點心到對面公園野餐!或者是在家吹冷氣叫外送!
新北人想吃到不貳光美味的車輪餅更方便!尤其十款美味口味,堅持現點現做!車輪餅外Q內餡飽滿!
吃個兩個就超級飽足,再來瓶店家嚴選的冷泡茶飲,就是絕佳的下午茶組合!
不貳光店面採取相當的藍綠色系,相當有質感的風格!
讓人相當輕鬆自在的舒適感!但說到做車輪餅!不貳光就是超謹慎!
取名臺語諧音不兩光!就是要把一顆看似簡單的車輪餅,做到最好最美味!
怪不得客人都願意等車輪餅現做,有時候下午時段人還蠻多,建議可以先訂購節省時間
不貳光車輪餅菜單
十種經典口味!都是人氣不敗,還有一個就是不包餡隱藏版,也是老饕才知道的夯品
飲品也只要30元起就喝得到!冷泡茶一大瓶,瓶蓋還能當杯子喝超有質感!
像我常常買不貳光就知道可以裝成禮盒!
有時候朋友聚會或者去野餐,買一盒裝十顆看起來相當精緻美觀
帶去請人吃也非常有面子!當然自己要吃就可以單點紙袋裝也很方便
不論紙盒或者紙袋,都可以感受到不貳光的用心
上頭都有車輪餅的透氣孔,像我最討厭吃到濕濕軟軟的車輪餅
來不貳光就不用擔心,車輪餅不會悶到受潮,吃起來餅皮Q彈
放冷掉吃起來也相當有Q勁
話不多說趕快看看店家製作車輪餅,
一顆顆飽滿的車輪餅,我觀察最多人愛吃的還是紅豆
但我個人覺得紅豆比較常見,我來不貳光最愛吃芋頭跟抹茶
我家長輩則喜歡鹹的阿嬤的滋味及培根薯泥
傳統的奶油、芝麻、巧克力也超多人選購
總歸一句不貳光十款口味都很好吃!都值得一試
粉漿從器具中流出,看起來好濃稠,跟一般傳統的車輪餅粉漿不同
不貳光的粉漿比較有Q度,吃起來不是只有硬硬的口感而已,
不過這應該是店家的秘方,我就不多問了!反正就是好吃!
許多死忠愛吃這款皮的朋友,還會單點皮不包餡,我看往往一次都訂上好幾個
裏頭的內餡都好飽滿,而且每一顆的大小份量都相同
就是這樣專業化、規格化的製作過程,才能登上許多公司行號合作的第一品牌
不貳光也經常參加各大公司園遊會、野餐節、各大活動都能看到不貳光的身影
最後烙印上很漂亮的LOGO
每一次都會針對節慶或活動更替
這次剛好在中秋節前夕就換上中秋快樂的慶祝LOGO
熱騰騰起鍋後稍微靜置一下下
店員就拿起剪刀快手修邊
我個人超愛吃那個邊邊,我都會請店員不要修
一盒十顆十種口味一次滿足!飽滿圓潤的車輪餅終於完成了!
這樣裝成禮盒送禮真的很適合,尤其中秋節將至!我不太喜歡吃傳統的月餅
一來可能有點太甜,二來使用的油有點太多!若送我車輪餅當禮盒我應該會超開心!
每款不同口味都有放置不同的堅果,可以參考紙袋上的解說對照圖
車輪餅香氣十足,光聞香氣就口水直流
我每種口味都吃過,都相當紮實美味
比較少見的如午後格雷-伯爵茶超香~
淡淡的佛手柑香氣跟茶葉濃郁的味道超好吃
不貳光內餡都好滿!而且色澤很漂亮!
一字排開五顏六色,色澤很繽紛又可口
鹹的口味有3種:阿嬤的味35、龍蝦沙拉35、培根薯泥35
阿嬤的味35(下排右一):爽口的鹹菜吃起來香味十足,有阿嬤的味道,鹹香傳統古早味
龍蝦沙拉35(下排右二):沙拉很爽口帶點幕斯口感,喜歡吃鹹中帶點甜的口味,推薦吃這一款
培根薯泥35(下排右三):我跟店員都超愛吃這一味,吃起來口感很紮實,薯泥跟培根很速配
相思紅豆25(下圖左一):紅豆軟綿卻吃得到顆粒感,是相當細心熬煮的美味
雪白森林30(下圖左二):我最愛的抹茶加麻糬,抹茶吃起來帶點最正統的微苦,用料實在,身為抹茶控大愛
芋見大甲30(下圖左三):芋頭軟綿帶有顆粒感,吃起來很濃郁部會粉粉的
香醇奶油25(下圖右二):甜甜的古早味,奶油帶點Q稠感,吃起來簡單卻美味
芝麻花生30(上圖右一):花生跟芝麻都是很營養的堅果,兩者放在一起口感豐富
午後格雷35(下圖前中):超香伯爵茶!我超喜歡這個茶香,也是少見的口味
巧克杏福30(下圖後右):巧克力超濃郁而且不死甜,一吃就知道巧克力非現成的醬料
吃好吃的車輪餅當然不能少了好喝的飲料!
不貳光準備了多款冷泡茶!而且從瓶身設計到茶葉選購都很用心
杯蓋還可以當杯子倒茶來喝,有別於圓柱形的瓶身,不貳光瓶子方形好拿取,時尚又美觀
鮮奶茶
喝起來鮮甜帶有很自然的乳香,喝起來相當順喉好入口,配伯爵茶口味茶上加茶更濃郁
金萱
金萱喝起來香氣十足,茶味很自然好聞,每一口讓人意猶未盡,無糖的味道更能帶出車輪餅餡料的美味
普洱茶
茶味比較濃厚的普洱,原本很擔心會苦澀,沒想到喝起來很順口,完全不會苦也不會澀!吃完車輪餅可以喝上這款,可以蓋住口中的味道
特調茶飲
將兩種好喝的茶包放在一起蹦出好喝新滋味,茶味不會太種,喝起來很濃卻不苦澀,是不貳光特色的茶飲選擇
不貳光板橋店 5大特色
1. 離新埔捷運站很近,不論搭捷運或公車都很方便
2. 車輪餅現點現做,十款口味都真材實料超美味
3.多款茶飲喝起來爽口,配車輪餅超搭
4. 服務親切用心製作,每顆車輪餅都超精緻不兩光
5, 支援外送平臺,及行動支付LINEPAY,沒帶現金或不想出門也吃得到
??店家資訊 不貳光車輪餅板橋店
??地址: 新北市板橋區莊敬路138號
??交通: 捷運新埔站4號出口5分鐘
?時間: 1200-2000
??公休: 無休
??消費: 現金、外送平臺
??官網: https://www.facebook.com/misterwheeltaiwan/
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405562487
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