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發表篇數:1524篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

place新北市板橋區莊敬路138號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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臺北超有名的不貳光車輪餅插旗新北囉!地點就在人來人往的新埔站不到3分鐘路程的地方!

對面就是UBIKE站,不論是買車輪餅當點心到對面公園野餐!或者是在家吹冷氣叫外送!

新北人想吃到不貳光美味的車輪餅更方便!尤其十款美味口味,堅持現點現做!車輪餅外Q內餡飽滿!

吃個兩個就超級飽足,再來瓶店家嚴選的冷泡茶飲,就是絕佳的下午茶組合!

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不貳光店面採取相當的藍綠色系,相當有質感的風格!

讓人相當輕鬆自在的舒適感!但說到做車輪餅!不貳光就是超謹慎!

取名臺語諧音不兩光!就是要把一顆看似簡單的車輪餅,做到最好最美味!

怪不得客人都願意等車輪餅現做,有時候下午時段人還蠻多,建議可以先訂購節省時間

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不貳光車輪餅菜單

十種經典口味!都是人氣不敗,還有一個就是不包餡隱藏版,也是老饕才知道的夯品

飲品也只要30元起就喝得到!冷泡茶一大瓶,瓶蓋還能當杯子喝超有質感!

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像我常常買不貳光就知道可以裝成禮盒!

有時候朋友聚會或者去野餐,買一盒裝十顆看起來相當精緻美觀

帶去請人吃也非常有面子!當然自己要吃就可以單點紙袋裝也很方便

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不論紙盒或者紙袋,都可以感受到不貳光的用心

上頭都有車輪餅的透氣孔,像我最討厭吃到濕濕軟軟的車輪餅

來不貳光就不用擔心,車輪餅不會悶到受潮,吃起來餅皮Q彈

放冷掉吃起來也相當有Q勁

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話不多說趕快看看店家製作車輪餅,

一顆顆飽滿的車輪餅,我觀察最多人愛吃的還是紅豆

但我個人覺得紅豆比較常見,我來不貳光最愛吃芋頭跟抹茶

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我家長輩則喜歡鹹的阿嬤的滋味及培根薯泥

傳統的奶油、芝麻、巧克力也超多人選購

總歸一句不貳光十款口味都很好吃!都值得一試

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粉漿從器具中流出,看起來好濃稠,跟一般傳統的車輪餅粉漿不同

不貳光的粉漿比較有Q度,吃起來不是只有硬硬的口感而已,

不過這應該是店家的秘方,我就不多問了!反正就是好吃!

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許多死忠愛吃這款皮的朋友,還會單點皮不包餡,我看往往一次都訂上好幾個

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裏頭的內餡都好飽滿,而且每一顆的大小份量都相同

就是這樣專業化、規格化的製作過程,才能登上許多公司行號合作的第一品牌

不貳光也經常參加各大公司園遊會、野餐節、各大活動都能看到不貳光的身影

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最後烙印上很漂亮的LOGO

每一次都會針對節慶或活動更替

這次剛好在中秋節前夕就換上中秋快樂的慶祝LOGO

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熱騰騰起鍋後稍微靜置一下下

店員就拿起剪刀快手修邊

我個人超愛吃那個邊邊,我都會請店員不要修

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一盒十顆十種口味一次滿足!飽滿圓潤的車輪餅終於完成了!

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這樣裝成禮盒送禮真的很適合,尤其中秋節將至!我不太喜歡吃傳統的月餅

一來可能有點太甜,二來使用的油有點太多!若送我車輪餅當禮盒我應該會超開心!

每款不同口味都有放置不同的堅果,可以參考紙袋上的解說對照圖

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車輪餅香氣十足,光聞香氣就口水直流

我每種口味都吃過,都相當紮實美味

比較少見的如午後格雷-伯爵茶超香~

淡淡的佛手柑香氣跟茶葉濃郁的味道超好吃

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不貳光內餡都好滿!而且色澤很漂亮!

 

一字排開五顏六色,色澤很繽紛又可口

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鹹的口味有3種:阿嬤的味35、龍蝦沙拉35、培根薯泥35

阿嬤的味35(下排右一):爽口的鹹菜吃起來香味十足,有阿嬤的味道,鹹香傳統古早味

龍蝦沙拉35(下排右二):沙拉很爽口帶點幕斯口感,喜歡吃鹹中帶點甜的口味,推薦吃這一款

培根薯泥35(下排右三):我跟店員都超愛吃這一味,吃起來口感很紮實,薯泥跟培根很速配

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相思紅豆25(下圖左一):紅豆軟綿卻吃得到顆粒感,是相當細心熬煮的美味

雪白森林30(下圖左二):我最愛的抹茶加麻糬,抹茶吃起來帶點最正統的微苦,用料實在,身為抹茶控大愛

芋見大甲30(下圖左三):芋頭軟綿帶有顆粒感,吃起來很濃郁部會粉粉的

香醇奶油25(下圖右二):甜甜的古早味,奶油帶點Q稠感,吃起來簡單卻美味

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芝麻花生30(上圖右一):花生跟芝麻都是很營養的堅果,兩者放在一起口感豐富

午後格雷35(下圖前中):超香伯爵茶!我超喜歡這個茶香,也是少見的口味

巧克杏福30(下圖後右):巧克力超濃郁而且不死甜,一吃就知道巧克力非現成的醬料

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吃好吃的車輪餅當然不能少了好喝的飲料!

不貳光準備了多款冷泡茶!而且從瓶身設計到茶葉選購都很用心

杯蓋還可以當杯子倒茶來喝,有別於圓柱形的瓶身,不貳光瓶子方形好拿取,時尚又美觀

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鮮奶茶

喝起來鮮甜帶有很自然的乳香,喝起來相當順喉好入口,配伯爵茶口味茶上加茶更濃郁

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金萱

金萱喝起來香氣十足,茶味很自然好聞,每一口讓人意猶未盡,無糖的味道更能帶出車輪餅餡料的美味

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普洱茶

茶味比較濃厚的普洱,原本很擔心會苦澀,沒想到喝起來很順口,完全不會苦也不會澀!吃完車輪餅可以喝上這款,可以蓋住口中的味道

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特調茶飲

將兩種好喝的茶包放在一起蹦出好喝新滋味,茶味不會太種,喝起來很濃卻不苦澀,是不貳光特色的茶飲選擇

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不貳光板橋店 5大特色

1. 離新埔捷運站很近,不論搭捷運或公車都很方便

2. 車輪餅現點現做,十款口味都真材實料超美味

3.多款茶飲喝起來爽口,配車輪餅超搭

4. 服務親切用心製作,每顆車輪餅都超精緻不兩光

5, 支援外送平臺,及行動支付LINEPAY,沒帶現金或不想出門也吃得到

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??店家資訊 不貳光車輪餅板橋店
??地址: 新北市板橋區莊敬路138號
??交通: 捷運新埔站4號出口5分鐘
?時間: 1200-2000
??公休: 無休
??消費: 現金、外送平臺
??官網: https://www.facebook.com/misterwheeltaiwan/
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405562487
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