呈信鵝肉店在中永和超有名，近期還到了臺北市大安區展店
還記得剛開幕的時候我還去排隊，結果等太久只好放棄
來到永和吃鵝肉當然要來上一大盤鵝肉盤，搭配白飯及免費湯品才過癮
呈信離四號公園很近
搭捷運到永安市場走過來也很方便
店內用餐空間很寬敞
現點現切的鵝肉多汁又嫩
也有便當的選擇一個來吃也可以
店內生意真的超好，一桌接一桌坐得滿滿的
菜單選擇很多樣化
多款新品小菜餐點，可以自由選擇種類很豐富
餐點選擇超及多樣化
內臟類20元起就吃得到、想吃簡單點來個35元的麵食也不賴
鵝肉麵也只要70元，想吃飽一點+3種小菜也只要100元就可以
擺了滿滿一桌真的好豐富
而且價格也不會很貴
有肉、有菜、有飯、有湯、有蛋超營養
臺灣產的鵝肉看起來超大隻
切一盤鵝肉來吃沾上特製甜辣醬超好吃
鵝肉160元
肉質非常紮實的鵝肉，吃起來很多隻不會乾澀
很嫩的多汁口感超美味，沾上一點特製的宜蘭醬，甜甜辣辣辣更夠味
呈信鵝肉有多款醬料與辣蘿蔔乾
沾上一點辣椒跟宜蘭醬混合的醬料非常夠味
鵝肉沾醬吃起來像醬油膏加入點辣油更香
菜脯吃起來鹹香脆脆的口感，吃起來很夠味
魯肉飯30元
香噴噴的滷肉，肥瘦大約7:3，魯汁有點不夠
但味道視不錯的
飛魚卵香腸60元
吃起來很彈裡頭有很多魚卵
咬下去會爆汁的海味香腸
魯蛋10元
裡頭蛋黃是糖心蛋口感，非常濃稠的蛋黃口感很好
跟滷肉飯或麵食攪拌均勻更好吃
燙青菜40元
清爽的燙青菜吃起來很萃綠
搭配肉品或主食一起吃非常開胃
免費的骨頭湯
建議來這邊不用點湯，光是這個免費例湯就超好喝
還有提供外帶，我看好多人都會帶回去喝
我覺得這個湯頭熬湯煮火鍋加點配料都很讚
呈信傳統鵝肉店-永貞店 5大特色
1. 少見鵝肉專賣店，多款鵝肉料理超美味
2. 銅板價格主食30元起就吃得到
3. 鵝肉簡餐100元就有，還有三款小菜可以吃得很豐富
4. 免費的醬料、蘿蔔、湯品，通通吃起來~
5. 支援行動支付沒有帶現金也能吃美食
??店家資訊 呈信傳統鵝肉店-永貞店
??地址: 新北市永和區永貞路143號 02-29277097
??交通: 捷運永安市場站5分鐘
??電話: 0952-090-718
?時間: 1200-2000
??公休: 週一公休
??消費: 現金
??優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
??官網: https://www.facebook.com/chengshingoose
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405069793
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