假日老公說要來吃位於中壢火車站附近水果街的文青小吃店－驚嘆號(hào)shockshock臭豆腐
為什麼他會(huì)想來吃這家店呢？因?yàn)榭戳藝?guó)民姑丈羅時(shí)豐不務(wù)正業(yè)的介紹後他就非常想來 ！
老公本身也是一個(gè)愛吃臭豆腐的人，所以他說一定要來吃吃看為什麼這家那麼多人排隊(duì)
只要是姑丈羅時(shí)豐推薦的店家，都會(huì)來吃吃看 ～
連家裡附近的姐婆文青控肉飯DL羅時(shí)豐也有來介紹喔 !!!
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菜單
酥炸臭豆腐素食可吃，大份100元 7塊，小份65元4.5塊
用餐環(huán)境
兩面都有座位可以坐，位置大概10個(gè)左右，排隊(duì)人潮多時(shí)要等待一下唷
臭豆腐上桌了 ，我們選擇的是大份的臭豆腐裡面有7塊
盤子怎麼可以那麼文青，既然都來了當(dāng)然要選擇內(nèi)用
配料有手炒獨(dú)特的醬汁與手做臺(tái)式泡菜
驚嘆號(hào)臭豆腐堅(jiān)持採(cǎi)用手工豆腐天然發(fā)酵，外酥內(nèi)軟
每次在外面買臭豆腐都要跟店家提醒說我想要酥一點(diǎn) ～
但是在網(wǎng)路上大家說這家驚嘆號(hào)臭豆腐真的很酥脆所以我就沒有額外提醒
拿到的時(shí)候筷子戳下去有夠酥的 ！
臭豆腐不會(huì)加蒜泥，素食者完全可以放心吃喔
每盤臭的腐都有正方形與三角形的形狀，吃起來口感不同
喜歡扎實(shí)口感吃正方形，喜歡酥脆吃三角形
泡菜撒上九層塔吃起來口味層次變得豐富，喜歡吃泡菜的朋友也能夠單點(diǎn)泡菜喔
但是本人覺得泡菜的口味普普～個(gè)人口味不一樣不代表說泡菜不好吃喔
大家可以吃吃看～
外帶是用紙盒子裝，如果不趕建議在店家內(nèi)吃才能感受那種酥脆感啊
吃下來價(jià)位比外面臭豆腐價(jià)位高，但是吃起來真的整體上還不錯(cuò)
是會(huì)在二訪的店家 ！！！喜歡吃酥脆口感的記得來中壢火車站附近
可以繞過來水果街吃吃看臭豆腐喔 ！看了粉絲專頁(yè)介紹桃園夜市入口有開二店
所以住桃園區(qū)比較近的可以過去那邊吃
店家資訊
驚嘆號(hào) shockshock 臭豆腐-中壢本店
地址：桃園市中壢區(qū)中平路201號(hào)
電話： 02-23964592
營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:30 - 20:30
驚嘆號(hào)shockshock臭豆腐（桃園店）
地址：桃園市桃園區(qū)中正路495號(hào)
電話：0968686359
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30-23:30
