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別墅裡的一百種味道

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文章類別:美食-食記心得

place彰化縣
作者本次評價:
4.00
環(huán)境設(shè)備
4.00
服務(wù)
4.00
交通便利
4.00
CP值
4.00

【宅配美食】軒記 臺灣肉乾王|即「嗑」救援!冰鎮(zhèn)滷味免開火直接吃! | 別墅裡的 100 種味道
懶人最愛!彰化軒記肉乾王看準(zhǔn)後疫情時代下的宅經(jīng)濟(jì)商機(jī),最近將其觸角延伸到開袋即食的冰鎮(zhèn)滷味,有秘滷豆乾、秘滷鴨翅、窈窕美雞腳和豬耳頭皮絲;另有官網(wǎng)獨賣的四合一綜合滷味組,讓你多重享受一次滿足!


軒記 臺灣肉乾王

官網(wǎng):https://www.porkking.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/twporkking
IG:https://www.instagram.com/twporkking/
LINE ID:@644tsxtl
地址:彰化縣伸港鄉(xiāng)工東一路30號
電話:04-7978000
營業(yè)時間:週一至週五 08:10-17:10

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即日起至 2022.01.31,官網(wǎng)結(jié)帳輸入  “tastes” 享 95 折優(yōu)惠


軒記 臺灣肉乾王 品牌介紹【宅配美食】軒記 臺灣肉乾王|即「嗑」救援!冰鎮(zhèn)滷味免開火直接吃! | 別墅裡的 100 種味道

來自彰化伸港的軒記肉乾開業(yè) 30 多年,憑藉著風(fēng)味獨具、用料實在的肉乾而素有「臺灣肉乾王」的美譽(yù),亦曾榮獲彰化十大伴手禮、臺北禮好認(rèn)證標(biāo)章等肯定。

軒記從傳統(tǒng)菜市場走向網(wǎng)路電商,記得第一次知道這個牌子是過年親友來訪時帶的伴手禮。產(chǎn)品種類多元,從豬肉、牛肉到雞肉都能做成風(fēng)味獨到的小點心(超級喜歡他們家的肉紙!)。

狹著豐富的市場經(jīng)驗,品牌今年首度推出全新系列「冷凍滷味」,既省時又省事的開胃神助手,當(dāng)然要來嚐鮮一下啦!品項包括豆乾、鴨翅、雞腳、豬耳頭皮絲,主打撕開包裝就能大快朵頤的即食產(chǎn)品。強(qiáng)調(diào)不含人工防腐劑,以真空包裝冷凍宅配到你家,而且外袋可以直接微波加熱,想吃熱的也沒問題!

軒記 臺灣肉乾王 產(chǎn)品介紹【宅配美食】軒記 臺灣肉乾王|即「嗑」救援!冰鎮(zhèn)滷味免開火直接吃! | 別墅裡的 100 種味道

? 秘滷豆乾 ($95)|???? 購買連結(jié)
首先,是我們的一號選手秘滷豆乾!(老師音樂請下)保留原豆醇郁的香氣,淡淡的豆香襯上滷湯加持相當(dāng)加分。豆乾中間的孔隙吸附醬汁精華,非常適合當(dāng)成閒嗑牙的小點心,越吃越涮嘴。

切成丁狀的豆乾一口一個剛剛好,吃起來微辣中帶點甜味。放進(jìn)加入了小茴香、八角、南薑、甘草等中藥材的滷製中熬滷,依舊維持著溼潤的質(zhì)地,份量直逼半斤重讓人吃得好過癮!

【宅配美食】軒記 臺灣肉乾王|即「嗑」救援!冰鎮(zhèn)滷味免開火直接吃! | 別墅裡的 100 種味道
秘滷豆乾除了退冰後可直接冷食,也可選擇加熱,且口感會更為軟Q,尤其是一口咬下從中滲出的滷汁銷魂極了,推薦你也試試!

【宅配美食】軒記 臺灣肉乾王|即「嗑」救援!冰鎮(zhèn)滷味免開火直接吃! | 別墅裡的 100 種味道
? 秘滷鴨翅($180)|???? 購買連結(jié)
愛啃族食指大動!採用傳統(tǒng)乾滷手法製作的秘滷鴨翅香醇入味,一絲絲微辣氣息和甜潤的肉質(zhì)更是相得益彰。

相較於雞翅而言,鴨翅的肉質(zhì)更為厚實。醃漬入味後,冷吃熱嚐風(fēng)味各有不同。外表油亮飽滿、口感紮實有咬勁,吃起來很過癮!

【宅配美食】軒記 臺灣肉乾王|即「嗑」救援!冰鎮(zhèn)滷味免開火直接吃! | 別墅裡的 100 種味道
▲ 焦糖醬色深入鴨翅表面,彷彿在昭告:「還佇在那邊幹嘛?快來吃我!」

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? 窈窕美雞腳($225)|???? 購買連結(jié)
滷味界美腿擔(dān)當(dāng)!窈窕美雞腳光聽就讓人好奇吃起來滋味如何,雞爪肉厚膠質(zhì)豐富,香軟好啃又帶點咬勁,而且味道不會太鹹。

滷好的雞爪微辣帶香,醬汁鹹香回甘,不但能盡情享受啃蹭骨頭的樂趣,吃完齒頰間亦留有餘香。大夥兒只好顧不得形象,先滿足口腹之慾再說啦!

【宅配美食】軒記 臺灣肉乾王|即「嗑」救援!冰鎮(zhèn)滷味免開火直接吃! | 別墅裡的 100 種味道
▲ 皮Q吮指的雞腳有如追劇神隊友,包你越吃越涮嘴。

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? 豬耳頭皮絲($120)|???? 購買連結(jié)
豬耳頭皮絲結(jié)合豬耳朵及豬頭皮兩種部位,彈脆、軟糯雙重口感一次集結(jié),拿來當(dāng)成下酒菜尤其對味,肯定能滿足肉肉控的味蕾!

【宅配美食】軒記 臺灣肉乾王|即「嗑」救援!冰鎮(zhèn)滷味免開火直接吃! | 別墅裡的 100 種味道
豬耳朵充滿嚼頭,中間帶一條白色軟骨,吃起來喀脆喀脆地響,口感上絕對是精髓中的精髓。越嚼越香,絕對讓你一吃就停不下來。

豬頭皮口感彈牙,不會有惱人的腥臊味。入口微辣肥而不膩,如果喜歡吃辣的朋友可再自行沾點辣椒醬更好吃!

【宅配美食】軒記 臺灣肉乾王|即「嗑」救援!冰鎮(zhèn)滷味免開火直接吃! | 別墅裡的 100 種味道
在家也能輕鬆享受好「食」光!軒記臺灣肉乾王一舉推出五款免開火、免用電的冰鎮(zhèn)滷味,打開包裝餐桌上立刻多一道吮指回味的下飯菜。

軒記以往以龍鬚酥、肉乾等經(jīng)典商品為人熟知,這次全新推出的即食滷味同樣表現(xiàn)不俗!秘滷豆乾、秘滷鴨翅、窈窕美雞腳、豬耳頭皮絲吃法簡單又方便,簡直是廚房懶人的救星!


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