全聯有個聯名系列我一定必買,就是巧克力系列!!!
身為巧克力控,冬天巧克力季一定要搶先試吃
這次他們與臺灣在地品牌Feeling18-18度C巧克力工坊
及世界甜點冠軍陳立喆所創立的無框架甜點店聯名合作
總共有7款,但我就只買到5款~這次聯名是到2022年1月6號喔
黑金變奏曲 NT.169 不客觀推薦★★★★★
我一直都很喜歡全聯系列的蛋糕
很貼心的在下方放置蛋糕盤、金色蠟燭等
這款四寸小蛋糕是由世界甜點冠軍陳立喆監製
乍看之下就是外層抹上巧克力、內餡同樣是巧克力慕斯的全巧克力蛋糕
一切開後才發現,有黃色的焦糖烤布蕾!!!
他滑順到我一吃以為是綿密的奶油,一查才知道是烤布蕾
不只如此,當你吃一口時,你會發現還有脆口堅果風味的杏仁糖
從外層帶有點苦的純正比利時巧克力
到內餡滑順的慕斯及烤布蕾,添入濃郁奶香
最後又有卡滋卡滋的杏仁糖,層次非常豐富
巧克力布丁 NT.59 不客觀推薦★★★★★
唯一要抱怨的就是,這款巧克力布丁太難開了.....
最後我次直接用美工刀切開.....
不過一打開有驚艷到,柔順螺旋狀的巧克力小山超美
我原本以為最上層是淋巧克力、偏脆硬的那種,沒想到也是軟綿的巧克力醬
下層則是巧克力混著鮮奶油,很類似慕斯的綿滑口感
整體是淺淺甜中帶有奶香和微苦
可可莓果夾心包 NT.109 不客觀推薦★★★★★
之前夾心包超流行,所以一看到就立刻下手
菱形的包裝很有特色,一次有兩顆夾心包
麵包本身香氣很豐厚、鬆軟,夾入片狀比利時頂級巧克力
巧克力片偏苦,和濕潤的巧克力麵包香氣很搭口
不僅僅是麵包和巧克力片的組合,還有塗抹草莓果醬
只是有點不均勻,有時候會沒有吃到果醬
但吃到草莓果醬的酸甜口味,和偏苦的巧克力及麵包
吃再多也不會很膩口,反而更加開胃,好適合當早餐
巧克力藍莓慕斯 NT.69 不客觀推薦★★★★★
超吸睛的貓咪造型,在一群巧克力中超顯眼
本身就附有一支湯匙
大部分為巧克力慕斯,也是帶有點苦、綿密滑順
底層有點像是巧克力蛋糕體,中間抹上一層藍莓醬
酸酸甜甜的口感調和巧克力的苦甜,好吃且不膩口
日式巧克力泡芙 NT.79 不客觀推薦★★★★★
泡芙幾乎是全聯每次聯名必有的品項
一打開包裝,就聞到濃郁的泡芙香
每次全聯的泡芙都會有驚喜,皮超酥!雖然放在冰箱冷藏,但完全不軟爛
冷藏拿出後讓他稍微回溫或是也能放烤箱回烤,就不會太硬
綿滑的巧克力奶油內餡非常鮮甜
但這系列都會有些微苦,所以都不會過甜
這次12月的全聯聯名幾乎沒有雷品,每個品項都超愛!
主要是幾乎都帶有少許苦味,調和後不會太甜
且每個品項風味口感幾乎都是多層次,完全就是我很愛的甜點類型
大推年末必吃的巧克力甜點,我已決定下次要再度回購了!
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