2021.05.03
浪花丸 かき氷?島食
0953-563858
營業(yè)時間 13:00 ~ 19:00
(每週二、週三公休)
花蓮縣花蓮市菁華街4巷1-5號
傍晚從踏浪星辰露營區(qū)外出準備到到花蓮市區(qū)去覓食
我很早之前就把我花蓮的口袋名單列滿滿的，這次來到花蓮當然就想去體驗一下
之前在網(wǎng)路上看到不少人分享的五彩繽紛的小熊造型刨冰，第一眼看到就立馬收錄至口袋名單中
去吃晚餐前，我們先來到花蓮市區(qū)的一家被稱之為療癒系冰店的浪花丸 かき氷?島食
還好我們有在吃晚餐前先過來，不然浪花丸 かき氷?島食營業(yè)時間只到晚上7點
等吃完晚餐再過來就只能擦身而過了，哈哈哈
浪花丸 かき氷?島食店址在社區(qū)大樓底下，招牌不太明顯，晚上開燈也是蠻容易讓人錯過
這裡有浪花丸的小提醒，來品嚐冰品的要看一下、注意一下
附近感覺不太好停車，這天我們是平日來，剛好在巷子底找到了停車位
記得車子別亂停喔!會被拖吊的!!!
收銀臺、小吧臺
一進到店裡，眼前這佈置讓人覺得也太用心了吧，滿滿的、濃濃的，有著沖繩風味的擺設
在這段疫情期間無法出國的我們也能在國內彌補一下，來場偽出國的沖繩島嶼小渡假之旅
浪花丸進化年表
這個進化表有著浪花丸所有的回憶
從2012年開始遍佈各地足跡的小餐車，最遠還到過澎湖
一直到現(xiàn)在選擇停留在花蓮開店面，臺北淡水也有分店唷
店內的空間不大約可容納25人左右，遇到假日或者人多的時候需先在門口候位登記處登記
每個角落都精心佈置過，不管在那個地方拍照都非常的有異國風情
各種可愛小擺飾琳瑯滿目混合懷舊日式小物的佈置，充滿熱情和創(chuàng)意，還帶著些許的童心
店內還會播放日文歌曲，整體的環(huán)境營造出來的氣氛非常好，讓人猶如置身在沖繩島嶼
menu
浪花丸因為坐位有限，暑假/假日/滿席時，有用餐時限為60分鐘
來店享用冰品有低消"為每人點一份冰品"，120cm以下小朋友不在低消限制
因為冰品都是現(xiàn)做的，請耐心等候，由於不收服務費請保持桌面清潔
浪花丸是寵物友善冰品店，歡迎毛小孩入內，以不影響他人為主
自家製糖漿、自家製煉乳、自家製奶蓋
使用日本三景上白糖/三溫糖為主要原料熬製而成的糖漿，無添加、爽口不甜膩
採用紐西蘭高純度鮮乳精心調製，乳香豐聖清新的煉乳
精心調製風味濃郁的鹹奶蓋
嚴選京都宇治地區(qū)，丸久小山園的抹茶、產自於沖繩八重山群島的黑糖
浪花丸的刨冰口感有兩種，可依喜歡做選擇
昭和水鑽冰
細水鑽外型，無一般刨冰刺口菱角，口感爽脆又清涼
日本昭和時期柑仔店小丸子古早味刨冰使用冰體，全年齡適合
極致鵝絨冰
質地如天鵝絨毛，口感輕盈密緻，空氣含量高，無冰晶且入口即化
口感具有幸福感，無負擔，女生也可輕鬆完食，適合想體驗極致冰品深度與風味層次的人
每款冰品都搭配手繪圖，讓人一眼就能明瞭想吃的冰品是如何的樣貌
在每款冰品下，還會把冰品裡會出現(xiàn)的食材寫出來，很用心的設計
浪花丸不只賣冰品，還有熱咖啡、冷飲以級甜點
選好想要吃的劃完單拿到收銀臺點餐結帳即可
富士山君 $80元，有青富士、赤富士、金富士
我們點的這個是金富士，芒果奶蓋
金富士所使用的糖漿是芒果口味的，上頭淋上自製的奶蓋，芒果就是夏天的代表之一呀!
吃到最底層的時候還有黃色的蒟蒻果凍，吃起來也是芒果口味，完食後覺得口感清爽
八重山彩熊君 $120元
來到這當然要點個浪花丸限定的小熊造型的冰品呀，我就為了這個而來的!!!
八重山彩熊君使用的是水果風味的果漿
八重山彩熊君的顏色有兩種搭配可以選擇，附手工白玉丸子、跳眺糖
A.彩虹漸層色，固定5種口味(酸梅、百香果、青蘋果、夏威夷、葡萄)
B.自己搭配選擇 1~3種口味顏色(酸梅、百香果、青蘋果、養(yǎng)樂多、葡萄、草莓、芒果、夏威夷)
手工白玉丸子好吃，吃起來有Q勁、有嚼勁，淋上煉乳吃起來滋味更豐富
跳跳糖，讓人好懷念呀!!!
第一次吃刨冰加跳跳糖，隨著冰品跳跳糖在口中跳動著，這口感好奇妙
我直接選擇彩虹漸層色，因為顏色口味比較多種可以嚐，因為顏色看起來以較繽紛又可愛，哈哈哈
每吃一口冰品都讓人出現(xiàn)了滿滿兒時回憶，各個顏色味道口感我都好喜歡
每一口都能吃到不一樣的古早味的驚喜
像是眼睛是巧克力豆、鼻子是香草冰淇林還有醃梅子、臉頰是以前看中醫(yī)，中醫(yī)很喜歡給的仙楂餅
吃到最底層還有與冰品相對應的蒟蒻果凍，從頭吃到底，口感有層次一點都不覺得單調
我已經(jīng)很久沒有這樣一口接著一口吃冰了(女生嘛，要忍耐)
這次這碗冰大概是我一年吃冰的量，哈
他們家的冰品有對我的味，口感像剉冰但吃起來又不太一樣，而且吃起來清爽不甜膩還有酸甜的滋味
八重山彩熊君一送上桌就讓我眼睛發(fā)亮，狂拍照，拍不停，哈哈哈
拍到八重山彩熊君都流口水了.....哇哈哈
因為已經(jīng)到店家快休息的時間，加上又是平日，所以店裡的客人比較少
吃完就是到處拍照的時間啦，不管在那個角落拍，拍出來的照片都讓人置身於異國的感覺
來到浪花丸 かき氷?島食，從外觀到店內的所有擺設風格都能讓我們感受到店家在經(jīng)營上真的是很用心
滿滿的、濃濃的，有著沖繩風味的擺設，疫情期間無法出國也能在國內彌補一下來場偽出國的心情
店內還會播放日文歌曲，加上整體的環(huán)境營造出來的氣氛非常好讓人猶如置身在沖繩島嶼
他們家的冰品有對我的味，口感像剉冰但吃起來又不太一樣，而且吃起來清爽不甜膩還有酸甜的滋味
裡裡外外的佈置都很適合拍照，還有視覺效果一級棒的造型刨冰，不僅好拍照、吃起來也清爽不甜膩
炎炎夏日大家都來冰涼一下吧!
