北投平價(jià)拉麵專賣店，五點(diǎn)一到居然大客滿
嚴(yán)選骨頭熬製的湯底、獨(dú)特的製燒叉燒、雞肉
銅板價(jià)格香噴噴的重口味叉燒飯
再來(lái)份外酥內(nèi)嫩的老皮嫩豆腐
這麼高人氣的平價(jià)拉麵店怎麼能錯(cuò)過(guò)呢
2021超人氣由鐘萱製作的臺(tái)北捷運(yùn)拉麵地圖
看完後開(kāi)始也想整理我有吃過(guò)的拉麵店整理介紹
黑曜麵屋菜單
拉麵只要130元起就吃到，想吃好一點(diǎn)還可以升級(jí)豪華版
想吃飯也可以選擇叉燒飯、雞腿飯
多樣化的小菜跟配料可以吃得超豐盛
黑曜的湯底選用骨頭熬製
怪不得湯頭的濃度特別高
喝起來(lái)有陣陣的肉香氣
麵條也是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮
非常Q彈的咬勁
記得要趕快品嚐
才能吃到最有嚼勁的口感
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮的豐盛黑曜餐點(diǎn)登場(chǎng)囉
有飯有麵有配菜有飲料
價(jià)格非常經(jīng)濟(jì)實(shí)惠超劃算
黑曜拉麵$150 加$60升級(jí)豪華版 單點(diǎn)糖心蛋$30
一大顆超Q彈的糖心蛋，裏頭蛋黃濃稠美味
湯底有三種吃法，可以先喝一下前頭有蒜油的高湯
後頭則是原味的高湯，最後再放入炸得喀滋卡滋的蒜頭酥
三種口感味道都別具特色
一碗拉麵就能想有三種美味非常劃算的選擇
椒麻豚骨$150 加$60多海南雞肉
湯底香麻帶點(diǎn)辣味，吃完非常過(guò)癮
麵條吸滿了香辣的湯汁
吃完要狂冒汗才是拉麵啊
海南雞肉經(jīng)過(guò)炙烤加熱
肉質(zhì)卻不乾澀，非常好咬的肉質(zhì)
叉燒肉肥瘦各半，烤得Q彈的口感
吃起來(lái)非常有Q度
搭配拉麵湯底一起吃超夠味
叉燒飯$60
融合臺(tái)式的滷肉飯做法，香噴噴的叉燒肉滷得很入味
跟白飯攪拌均勻相當(dāng)入味，喜歡吃重口味的朋友不可錯(cuò)過(guò)
搭配清爽帶點(diǎn)微甜的筍干更加豐富的味道
老皮豆腐$60
選用很嫩的雞蛋豆腐、經(jīng)過(guò)180度以上溫度高溫油炸
把豆腐的水份通通鎖起來(lái)，經(jīng)過(guò)高溫處理才能讓豆腐有外酥內(nèi)嫩的口感
吃完拉麵在來(lái)喝杯飲料
只要30元銅板價(jià)格就能喝到清涼的飲品
黑曜價(jià)格平實(shí)，用心料理，推薦給北投的朋友品嚐
??店家資訊 黑曜麵屋
??地址: 臺(tái)北市北投區(qū)尊賢街206巷2號(hào)
??交通: 捷運(yùn)唭哩岸站10分鐘
??電話: 0979-047-907
?時(shí)間: 1100-2100
??公休: 無(wú)休
??消費(fèi): 現(xiàn)金、外送平臺(tái)
??優(yōu)惠: 請(qǐng)參考粉絲專頁(yè)活動(dòng)資訊
??官網(wǎng): https://www.facebook.com/Obsidianhouse/
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405302873
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