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靜怡&大顆呆

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家:

隱侍餐酒館

place臺北市中山區樂群二路279號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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大直、內科聚餐、宵夜小酌有新的選擇了,【隱侍餐酒館 The Samurai Bistro】新開幕,空間環境氣氛佳、創意日式料理美味好吃,還有吸睛好拍的調酒,也是網美打卡聚會好去處!

繁忙的工作、忙碌的生活一定要適時釋放壓力,空閒時約朋友來餐酒館餐敘小酌也是很棒的舒壓方式

內湖餐酒館新開幕 ? 隱侍餐酒館 The Samurai Bistro ? 日式創意料理、環境氣氛佳 內科聚餐、宵夜小酌首選!

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沉穩低調的外觀很有質感,位於樂群二路上,鄰近內科,搭公車是比較方便的大眾運輸方式,捷運則是搭到劍南路站,步行約需15分鐘,但店家也很佛心喔,抵達捷運站後可以選擇搭計程車前往,出示計程車收據消費折100元,開車的話附近有很多路邊停車格也有停車場可以停放車輛

內湖餐酒館新開幕 ? 隱侍餐酒館 The Samurai Bistro ? 日式創意料理、環境氣氛佳 內科聚餐、宵夜小酌首選!ADD:臺北市中山區樂群二路279號

內湖餐酒館新開幕 ? 隱侍餐酒館 The Samurai Bistro ? 日式創意料理、環境氣氛佳 內科聚餐、宵夜小酌首選!TEL:0910369179

內湖餐酒館新開幕 ? 隱侍餐酒館 The Samurai Bistro ? 日式創意料理、環境氣氛佳 內科聚餐、宵夜小酌首選!線上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM 

內湖餐酒館新開幕 ? 隱侍餐酒館 The Samurai Bistro ? 日式創意料理、環境氣氛佳 內科聚餐、宵夜小酌首選!FB粉絲專頁

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走進店內柔和的燈光、舒適的環境、服務人員的親切招呼讓人感覺相當放鬆,帶有日式風味的餐酒館桌位數沒有太多,不會感覺擁擠吵雜

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看要座一般桌位還是吧檯,座吧檯還可以欣賞調酒師調酒的過程

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除了一樓還有二樓用餐空間,二樓為三桌八人大桌,特別適合多人聚餐的空間,每一區以簾子區隔,為半開放式的空間,更多人聚會的話就可以三桌全訂起來,可以容納24人

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【隱侍餐酒館 The Samurai Bistro】菜單及價格 (酒單附文末)

以日式創意料理為主,餐點選擇不多,但都極具創意及美味,餐點很有視覺效果

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炙干貝蟹黃盅

好大顆的生食級干貝,中間剖開填入厚厚一層蟹黃,佐以魚子、蝦卵及蟹膏等點綴,送進嘴裡鮮甜滋味瞬間化開,難以忘懷

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國色天香

好美的調酒,是女孩兒會喜歡的色系,色香味俱全,杏桃、檀香、葡萄柚及通寧水~香甜帶點微鹹口感,相當好入口

(開車不喝酒、未成年請勿飲酒)

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芒種

這樣小小一杯很適合不想喝太多的女孩兒,亮黃色看起來也相當療癒,上面有厚厚一層慕斯,跟調酒一起入口相當特別,芒果、薑、蜂蜜及南瓜~淡淡的芒果清香,風味獨特、有層次

(開車不喝酒、未成年請勿飲酒)

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綠蓉羊肋條

一份200元的串燒感覺不便宜,但見到這一盤就會覺得超值了,擺盤搭配很有質感,還傳來陣陣香氣

有別於一般的羊肋條都是搭配孜然,發揮創淋上青醬,還有店家的精心調味,一旁更搭配了小番茄、脆花生及果乾,吃起來很享受,更不會膩口

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蔥鹽松阪牛

很浮誇的蔥鹽,看起來相當美味,一樣除了松阪牛之外還搭配了果乾、脆花生及新鮮生菜,可以說是目前吃過最有質感的串燒了,軟嫩好入口的松阪牛越嚼越香,可以吃到牛肉的香氣

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雪中天使炒烏冬

每一道料理都有獨特好聽的名稱,原本以為就是單純的炒烏龍,結果料也太豐富,有一整片的炸豬排還有彭湃的海鮮

有蛤蜊、鮮蝦、透抽、小干貝等,吃起來鮮美滿足

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炸豬排很厚實,外酥內嫩,熱熱吃會發出卡滋卡滋聲響

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彈牙的烏龍麵,煮得入味還帶有微微的辣度,會讓人忍不住一口接一口

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黑蒜香菇雞湯

很暖心暖胃的一盅湯,特別適合現在冷冷的天氣,有一整隻的雞腿,雖然經過燉煮但還是保留著嫩度,好咬不柴

很濃郁的黑蒜湯頭,湯裡可以撈到一整粒的黑蒜,喝起來蒜味不會過於強烈,暖心美味,香醇好喝~

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菜肉盤中飧

真心覺得隱侍的餐點可以參加選美比賽了,每一道料理端上桌都讓我感到驚艷,忍不住一直想幫食物拍特寫

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培根捲包著菠菜泥,上面還有起司佐果乾、碎花生及魚子,搭配莓果醬入口豐富有層次,迷人的滋味,清爽不膩口

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收尾的甜點

餐後當然還要來個甜點做完美收尾,當日是特製胡麻冰淇淋,原本一聽到胡麻心想怎麼有這麼奇怪口味的冰淇淋,結果越吃越涮嘴,單吃貨侍搭配一旁的莓果醬入口,胡麻香氣濃郁,做成冰淇淋完全不突兀

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【隱侍餐酒館 The Samurai Bistro】酒單

除了調酒外還有生啤、梅酒及各式日本酒等

(開車不喝酒、未成年請勿飲酒)

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吃完【隱侍餐酒館 The Samurai Bistro】真心覺得超推薦,雖然餐點不算平價但料理真的很有質感、創意美味兼具,環境空間也很適合餐聚小酌,內科聚餐、宵夜小酌就來這裡把!

最後附上隱餐飲集團店家資訊給大家參考:

一店

隱士餐酒館(光復店) 

訂位專線:0963588568?

線上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM

地址:臺北市大安區光復南路240巷51號 

 

二店

隱世餐酒館(永春店) 

訂位專線:02-27569567

線上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM

地址:臺北市信義區忠孝東路五段297-1號B1 捷運永春站1號出口走3分鐘 

 

三店

隱寺餐酒館(嘉興店)

訂位專線:0965269175

線上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM

地址:臺北市信義區嘉興街36號 

 

四店

隱侍餐酒館(大直店)

訂位專線:0910369179

線上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM

地址:臺北市中山區樂群二路279號

 

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