在東區(qū)元老級的老炭伙居酒屋遷移到南京東路上囉，並且以老菘田居酒屋這個(gè)新品牌重新出發(fā)，傳承老師傅的好手藝，現(xiàn)場料理的美味完整呈現(xiàn)
老菘田的地理位置我覺得很不錯(cuò)，門口就是公車-南京公寓站，坐捷運(yùn)到南京三民站3號出口走過來只要5分鐘，煩擾的大馬路旁還有這麼一處秘密基地
猛一看你真的會以為自己在日本，整個(gè)裝潢風(fēng)格散發(fā)濃厚的日式氛圍，讓人迫不及待想推開木門走進(jìn)去
いらっしゃいませ~這不就是日本居酒屋嗎? 在不能出國玩的這個(gè)時(shí)期，老菘田確實(shí)能讓人有秒到日本居酒屋的感覺
整體的空間還算寬敞，每一桌都是4~6人的座位，七彩燈籠跟日本風(fēng)味的旗幟妝點(diǎn)，加上大家的談笑聲，很有日本祭典的感覺
我最愛的是門邊的這個(gè)座位，外頭的燈光透過木門灑落下來，一直幻想著自己在日本也無違和啊
如果1~2人過來用餐也有板前的位置可以選擇，直接看到師傅在現(xiàn)場俐落的烤製串燒，格外有日本味
延續(xù)老炭火的好味道，這裡不管是串燒、烤物、炸物通通有，想小酌的人也有多款酒類可以挑選 (喝酒不開車，開車不喝酒)
想喝點(diǎn)特別的一定要嚐嚐利口酒，利口酒又稱香甜酒，喝起來大多甜甜的帶著果香，很適合女孩子呦
飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒，禁止酒駕
哈密瓜梅酒
選用九州的阿露斯哈密瓜、梅子、百香果一起釀造，香濃的哈密瓜果香環(huán)繞其中，甜甜的非常順口，根本為女孩設(shè)計(jì)的酒款
飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒，禁止酒駕
黑醋栗烏龍茶酒
沒想到烏龍茶也可以入酒吧，少見的黑醋栗、烏龍茶、清酒的搭配，口感非常醇厚，很適合搭配肉品一起享用
飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒，禁止酒駕
可樂餅(2塊) 130元 / 日式炸蝦(2隻) 160元
店內(nèi)的炸物也都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸，一旁附上生菜跟特調(diào)美乃滋，就用酥酥脆脆的口感來幫我們開胃吧
每次到日本最愛吃它的可樂餅，老菘田的可樂餅真的太涮嘴了，裏頭馬鈴薯一口咬下鬆鬆綿綿的香甜可口，不用沾醬就好吃
肥美的蝦子沾上麵衣，裹上麵包粉下去炸，一口咬下外酥內(nèi)軟， 蝦肉彈牙滋味讓炸蝦變的好有層次啊
鹽烤中卷 280元
尚青的中卷沒有多餘醬料干擾， 烤好後撒點(diǎn)胡椒鹽提味就上桌，每一口都能吃到肉質(zhì)的Q彈跟新鮮
特別切成一塊塊好入口，一旁還附上美乃滋+七味粉跟特製洋蔥絲陪襯， 一盤簡單的中卷也能變換出不同風(fēng)味
培根麻吉捲 120元
培根包著麻糬下去火烤，鹹香的培根烤的酥酥的，帶點(diǎn)甜味的醬汁讓培根捲更加涮嘴
迷人的是Qㄉㄟㄉ的麻吉，牽絲QQ的滋味在嘴裡嚼著~嚼著就好幸福
明太子雞腿串(2串) 150元
來到居酒屋明太子串燒就是必點(diǎn)，去骨的雞腿肉鋪上厚厚的明太子，這厚度完全看不到雞肉，也太大器了吧
烤好後鹹香撲鼻，鹹鹹又帶著波滋波滋口感的明太子在嘴裡跳躍，這一定要趁熱吃啦
本家鹹豬肉 200元
烤到外皮金黃焦脆的鹹豬肉一端上桌就讓人口水直流，醃漬入味的鹹豬肉鮮嫩多汁，單吃也不會太過死鹹，反而開胃到我想配白飯啊
雖然他的肥肉比例較高，但配上甘醇的香氣，帶點(diǎn)咬勁的瘦肉把肉汁鎖的剛剛好，入口滑嫩又帶有脆度，真的太涮嘴啦~~
鹹豬肉就是要搭蒜苗才對味，道地的客家吃法這裡也吃的到
日式炒水蓮 120元
清脆的炒水蓮跟柴魚意外地搭，每一口都只有脆度沒有土味，在一堆肉肉的串燒裡來一道炒水璉很解膩耶
日式炒烏龍 160元
炒烏龍一直式居酒屋裡的人氣料理，把高麗菜、洋蔥炒出甜味，加入豬肉、烏龍麵、醬汁一起翻炒入味，旁邊還有日式美奶滋點(diǎn)綴
品嘗前先把烏龍麵跟美乃滋攪拌均勻，入口後鹹香滋味代的淡淡地奶香氣息，甜甜鹹鹹的口感更加古溜，比一般炒烏龍還順口
蝦仁炒飯 200元
簡單的青蔥、雞蛋大火翻炒，每一粒米粒都吸飽鍋氣，粒粒分明的炒飯會讓人一口接一口
蝦仁的尺寸也是很大一隻，蝦仁吃起來彈牙Q脆，帶點(diǎn)古早味的香氣在嘴裡越嚼越香
超愛老菘田的整體氛圍，延續(xù)老炭伙的好手藝，每一道餐點(diǎn)都讓我們清盤，道道無雷啊，下班小酌或是聚餐選這裡就對了
老菘田居酒屋
臺北市松山區(qū)南京東路五段282號
02-27679596
17:00~01:00
