捷運中山國中站旁錦州街上餐廳林立
天氣變涼後吃火鍋成了晚餐首選
這家一品府御膳鍋物一到用餐時間座無虛席
開幕短短幾年就成為中山、松山區人氣火鍋店
從外觀看起來相當溫馨的設計
臺味的火鍋很著重爆香辛香料
爆香過後的湯頭更加濃香
地表最強的麻油火鍋
炒過的麻油冬天吃起來相當補
客滿的時候可以到旁邊等候
這邊還有適合小朋友等後的兒童座位
可以讓小朋友等候的時候看書
一品府用餐空間相當多位置
併桌會有隔板可以做好防疫的措施
菜單一品府的品項鍋物相當豐富
光湯頭就通通想吃一個
點完餐後請先到一品府入口的櫃臺點餐付款
請注意一品府只收現金喔~
一品府提供打卡按讚分想的活動
只要上粉絲團按讚分想送一盤牛或豬
加入LINE下次消費會送炸金針菇或炸黃金豆腐
更猛的優惠是平日午餐第二鍋半價
下次要找平日中午再來吃
等候餐點的時候可以到自助區拿飲料、吃冰淇淋
冰淇淋小美冰淇淋7種人氣口味
臺灣獨特的冰淇淋相當可口
附餐有五種選擇白飯是選用臺梗九號的米飯
還有王子麵、烏龍麵、冬粉、雞蛋等選擇
一品府靈魂湯頭有8種人氣湯底
搭配海鮮推薦必點燒酒鍋
現炒爆香的辛香料，加入燒酒後點上火
超漂亮的火焰色澤
聞到陣陣的酒香汽
最後加入高湯煮沸就可以開始下海鮮跟配料囉
人氣第一名的鮮味石頭鍋
現炒的辛香料爆香後
湯頭變得很香濃夠味
店員不停地翻炒避免燒焦
飄出了陣陣的香氣
加入招牌湯頭後煮沸就可以嚐嚐湯頭囉
開吃前可以先喝一碗原味的湯底，湯頭不會過鹹，吃得到很濃郁的爆香味道
菜盤酸是相當豐盛
配料裝得滿滿的
光吃這些料就很飽了吧
都是我愛吃的配料
菜盤也可以更換成肉盤或海鮮
肉品有培根牛肉100G或梅花豬肉100G可以選擇
海鮮多利魚、紅蝦兩隻、白蝦6隻、蛤蜊一份可以選其中一種
培根牛肉油跟肉的比例剛剛好
川燙一下吃起來彈牙可口
雪花松阪豬肉L
肉不會太肥
川燙到熟透吃起來很彈牙的肉質很吸引我
吃起來很有肉的口感
頂級霜降牛肉 L
肥瘦比約1:1
燙到粉粉嫩嫩吃起來很嫩的口感
沾上一點醬料相當吃得到牛肉的口感
頂級霸氣海鮮
最好吃的海鮮拼盤通通吃得到
高檔的鮑魚、干貝、紅蝦通通吃得到
蝦子有紅蝦跟白蝦通通都有
干貝是生食等級的干貝
單點169元/2顆
稍微川燙到半生熟吃起來鮮甜口感軟嫩
扇貝煮熟後口感很Q彈有咬勁
鮑魚相當有咬勁
吃起來口感很Q彈
蛤蠣推薦加入燒酒湯內熬煮湯頭變得更加好喝
店員特別推薦我海鮮可以沾這個醋
吃起來酸酸甜甜口味特別的清爽開胃
一品府御膳鍋物 5大推薦理由
1.錦州街商圈上人氣爆滿鍋物，搭捷運來吃也很方便
2.現炒的爆香湯頭，喝起來相當香濃
3.高人氣中山區火鍋，來吃之前記得預約減少等候時間
4.豐富的肉盤、海鮮、菜盤，份量相當充足
5.超美味鍋物平日午餐來吃，第二鍋半價優惠。還有重多活動可以撈好康
??店家資訊 一品府御膳鍋物
??地址: 臺北市中山區錦州街441號
??交通: 捷運中山國中站5分鐘
??電話: 2502-2985
?時間: 1130-1500 1700-2330
??公休: 無休
??消費: 現金
??優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
??預約: https://reurl.cc/E22RRn
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405248595
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