我超喜歡吃大馬料理,去過星馬5.6次每次對當地美食總是念念不忘
現在因為疫情更難出國品嘗
瘦仔林叻沙由來自馬國的主廚,推出最道地的家鄉味
森林系網美裝潢風格
非常華麗的裝潢設計
從外頭看裡頭彷彿是花店
店內大幅的馬來西亞國旗(節錄自維基百科介紹)
上網查國旗的涵義:由十四道紅白相間的橫條所組成,左上角為藍底加上黃色的新月及十四芒星圖案
14道紅白相間的等寬橫條原代表馬來西亞成立時馬來亞的11個州和砂拉越、北婆羅洲沙巴和新加坡
紅色象徵人民面對挑戰時勇敢堅毅的精神。白色象徵著人民的純潔與高尚。藍色象徵人民的團結、融洽、和睦地生活在一起
除了牆壁的裝飾非常有南洋風味
店內的各種擺設也相當網美
用餐空間分常一半的餐桌
另一側則是吧臺的座位
不論自己來吃或者35好友吃飯都很適合
吧臺的座椅下也相當漂亮
也有置物籃可以使用
瘦仔林叻沙的燈飾也非常漂亮
圓圓的燈品看起來好可愛
圓燈照耀下讓店內整體更加網美
每個座位上也有精美的菜單
瘦仔林叻沙完整菜單
主餐、小食、飲品選擇很豐富
麵類都是湯麵,可以選擇搭配麵或米粉、也有綜合的選擇
吃飯吃麵都有
來這邊吃點心也相當適合
點一個星馬才有的咖椰吐司
配上一杯招牌的咖啡或者特調
就是絕佳的下午茶甜點組合
咖哩叻沙 綜合(米粉+黃麵) 200
瘦仔林有提供三種叻沙選擇
加入蛋絲的沙勞越口味有濃厚的椰奶香氣
吃起來酸酸辣辣的檳城口味下次也想試試
湯頭非常香濃有一點辣辣的
跟我在新馬吃到的味道一模一樣
非常開胃的湯頭,冬天或夏天喝都很夠味
旁邊的辣椒醬是參峇醬
不論拌飯辦麵都非常香辣夠味
我超喜歡這個醬料去馬國也會買一罐回來吃
我個人很喜歡米粉麵的綜合選擇
麵條的口感對我來說太軟
米粉的口感又有點乾
所以米粉麵一起吃其實是最棒的選擇
薑黃炸雞椰漿飯 200+160元套餐(100元小菜+100元飲品可補差價)
說到我最喜歡的料理就是椰漿飯
稱為nasi lemak辣死你媽
這個很傳統小吃在星馬到處可見
小魚乾花生跟辣椒與椰漿飯攪拌均勻
香辣夠味口感又好
搭配多汁的炸雞上頭的薑黃吃起來很香
雞肉非常嫩又帶有彈性
沾上辣椒醬一起入口更好吃
單點 椰香咖哩雞 140
香噴噴的椰香咖哩醬
拌飯超級適合
一份咖哩雞內有很多塊大塊雞肉
有別於一般的碎肉塊
這邊給的雞肉相當完整
吸滿了咖哩醬汁的咖哩雞
吃起來相當夠味又濕潤
兩個人各點一個飯或麵
再來上一個咖哩雞就很豐盛
巴東牛腩 200
我超喜歡這道牛肉主得超級入味
而且非常下飯
是絕佳的配菜
裡頭的牛肉吃起來不會很硬
香辣的醬汁跟牛肉本身的味道很搭
喜歡重口味的朋友大推這道巴東牛腩
三色奶茶 100(紅茶+奶水+黑糖蜜)、三酸水 100(金桔+檸檬+酸梅)
奶茶的甜度剛剛好,很濃厚的奶茶味道
喝起來相當順口的奶茶味道
搭配餐點一起吃相當不錯喝
三酸水有三種金桔+檸檬+酸梅
喝起來酸酸甜甜很開胃的味道
酸甜開味的飲品有南洋的風情
瘦仔林叻沙 5大推薦理由
1. 獨特的馬來西亞叻沙麵、椰漿飯等等
2.餐點、飲品現點現做,新鮮美味
3.每天數量有限,請儘早來品嘗喔
4.森林風裝潢擺設,超多網美打卡朝聖
5.服務很親切,感受到瘦仔林叻沙的熱情
??店家資訊 瘦仔林叻沙
??地址: 臺北市大安區市民大道三段302號1樓
??交通: 捷運忠孝復興站7分鐘
??電話: 2775-1685
?時間: 1130-1430 1730-2045
??公休: 週一公休
??消費: 現金
??優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
??官網: https://www.facebook.com/sansanlimlaksa/
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/12345678
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