默默又來到一年的尾聲，可以大吃火鍋和帝王蟹的季節！冬天的帝王蟹肉質飽滿又鮮甜，臺中哪裡吃新鮮又超值的帝王蟹，不用我多說，大家都知道要去菁選涮涮鍋！冬季最熱銷的鱈場蟹盛合套餐除了近3斤重的活帝王蟹外，還給你滿滿10種新鮮海產，聖誕期間老闆加碼海鮮隨機升級，只要當天店裡有特殊海產，就幫你們把波龍免費升級，採訪這天剛好店裡有進麵包蟹，直接一隻波龍換一隻麵包蟹，滿滿蟹膏吃起來就是爽～
日料店一隻賣你8千、1萬的活帝王蟹，來菁選兩人5000元有找，四人餐還可以吃到額外10種海鮮，最後再煮一鍋蟹膏粥，天氣冷冷的就要醬吃最幸福
菁選涮涮鍋位置
菁選涮涮鍋位在永春東路上、南屯萬和宮附近，在臺中算是小有名氣的海鮮火鍋店，之前推出的活龍蝦套餐跟爆料火鍋都很受歡迎，建議假日一定要先預訂，否則可能會等很久或者沒有座位呦
來吃過的朋友就知道這邊海鮮新鮮沒話說！去年疫情開始，店內座位又增加了隔板，讓大家可以安心用餐
店內的水族缸裡裝著當天客人預訂的活海鮮，因為每天從水產商那邊進貨數量有限，活龍蝦、帝王蟹都要預訂才吃得到！快要聖誕節了，老闆說讓大家吃得開心，最近來用餐的朋友，如果剛好遇到當天有進特殊海鮮，就直接幫你免費升級
菁選涮涮鍋菜單
我們這次吃的是鱈場蟹盛合套餐，這是四人份套餐，套餐內容可以自己參考。最多可以五個人一同享用，不過建議四人吃最滿足啦~
菁選涮涮鍋｜鱈場蟹盛合套餐 雙人$4988元/四人$8000元
店裡也有雙人帝王蟹套餐，平均每人2500就能吃到整隻近3斤重的帝王蟹，大肉盤兩份、副餐兩份、湯底兩份、雙人菜盤一份，一般去外面吃搞不好只能吃到半隻帝王蟹，其他肉片菜盤甚麼通通沒有喔
四人套餐沒有附肉盤但多了10種新鮮的海產，附菜盤，飲料、杜老爺冰淇淋吃到飽還不收服務費
附餐有免費的白飯、冬粉、王子麵、雞蛋，但每次來我都會+70元升級鮭魚卵溫泉蛋蓋飯或是+120元升級四倍鮭魚卵溫泉蛋蓋飯，滿滿的鮭魚卵加上濃郁蛋黃，在嘴裡一顆顆爆開的鮮美滋味實在太享受
豐富的菜盤讓味蕾解解膩，還有我好愛的水果玉米
帝王蟹、龍蝦、天使紅蝦、大白蝦、扇貝、干貝、蛤蜊、鮮蚵、透抽、鱸魚、鯛魚，還有免費升級的麵包蟹，四人吃這麼澎湃的一餐CP值高高
送上桌的帝王蟹會幫忙分切，直接丟進鍋裡煮就可以了很方便，身體的肉也幫大家剁成小塊方便食用
一隻隻紅通通，又粗又飽滿的蟹腳，剛起鍋就忍不住立馬開動
新鮮蟹肉超好脫殼，每條蟹腳拉出來都是肥嘟嘟的，鮮甜又多汁
活波龍煮起來的肉質也很Q彈
上桌時嘴裡還吐著泡泡，真的是新鮮現撈呦
扇貝煮起來肥嘟嘟的，肉嫩鮮甜又不會沙沙的，看起來就好美味
天使紅蝦有特別處理過無腥味，大白蝦肉質Q脆扎實真的很好吃，一人一隻通通不用搶！
鮮蚵煮起來超飽滿，不仔細看還以為是雞佛呢 XDD
再來是我們用一隻活龍蝦換到的麵包蟹，再次強調當天店裡有進特殊海鮮，店家才會幫你免費升級，所以活動是隨機的喔
大家都知道麵包蟹的蟹膏非常多，在鍋裡燙熟就可以吃了，蟹膏綿綿密密的口感，大口吃下超過癮
點鱈場蟹盛合套餐還可以用299元加購霜降牛/伊比利豬各一盤，不吃牛的也可以換成豬，我覺得一定要加購，兩盤肉都好嫩好好吃，而且一整桌痛風海鮮很需要肉肉平衡一下XDD
最後帝王蟹的蟹膏不要忘記了，留下來煮超鮮美的蟹膏粥或是蟹膏蛋花湯
濃濃的蟹膏粥，溫飽了每個人的胃，為冬季的鱈場蟹盛合套餐劃下一個完美句點。餐廳活海鮮都不放隔夜，數量有限、當天賣完就沒囉，非要吃到的朋友，建議你們一定要先預訂呀
(本文為邀約體驗，內文為本人真實感受。)
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菁選涮涮鍋
▋地址 : 臺中市南屯區永春東路898-3號 (靠永春東路萬和路轉角)
▋停車資訊 : 建議停南屯國小地下停車場 (萬和路上離店約200公尺)
▋電話 : (04) 2380-8517
▋營業時間 : 周一~周五 17:00~22:30 / 周六~周日 11:30~14:00、17:00~22:30
▋粉絲團 : 菁選涮涮鍋
▋注意事項 : 不收服務費 / 客滿限用餐1小時50分 / 使用現金和五倍券
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