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發表篇數:850篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

phone02-2923-5186
place新北市中和區永貞路289號1F
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

近千則好評4.5高分新北居酒屋,營業至凌晨1:30,美味深夜食堂夜貓子打牙祭好所在!

居酒屋就像深夜裡的一盞明燈,美食可以撫慰人心尤其這裡還有美酒XD,隱居有三間店分別板橋店、江子翠店、永貞店,主打特色串燒、鍋物等,很適合下班後小聚小酌一番,重點是營業到凌晨1:30是夜貓子打牙祭的好所在也是美味的深夜食堂

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隱居_いざかや(永貞店)

地址:新北市永和區永貞路289號1F
電話:(02)2923-5186
營業時間:18:00-1:30

近千則好評4.5高分新北居酒屋,營業至凌晨1:30,美味深夜食堂夜貓子打牙祭好所在!

店外觀非常日式有氛圍,第一眼一定看到鳥居,非常醒目,捷運永安市場站5分鐘路程,鄰近樂華夜市。

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戶外用餐區木質式裝潢很像在日本街頭居酒屋,現在正值聖誕節還放聖誕樹擺設,更加有氣氛。

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店內日本裝飾小品頗多,擺設很有日式氛圍。

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一樓用餐區大約6桌左右,滿位不用怕還有地下室用餐區,地下室用餐區頗為寬敞,很適合生日Party或是聚餐等。

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  • 柚子酒

甜甜的柚子味好順口沒有感覺到太多的酒精味,配餐點很不錯。

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  • 水蜜桃汽水

不能喝酒的最好選擇,這間的各款口味我都喜歡,香甜的水蜜桃口味很好喝。

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  • 毛豆(招待)

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  • 海陸鍋

想吃肉又想吃海鮮選這就對了,這份量我覺得3~4人吃都可以。

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肉品可以選牛五花或豬五花,選了牛五花,油花分布均勻,吃起來口感肥嫩。

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鍋內有鮮蝦、蛤蜊、透抽、玉米、豆腐、金針菇等,鮮度都很不錯。

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日本昆布湯頭,喝起來很甘甜,這天氣來一碗超級暖胃。

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  • 午仔魚一夜干

外層魚皮酥脆,內裡魚肉細緻飽含水份與油脂,擠上金桔提味更添風味。

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這裡的串燒是一根一根計費,鮮蝦串是一整根串燒帶有烤過後的香氣。

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  • 牛五花蔥串/剝皮辣牛串

鮮嫩牛五花肉片包住青蔥與剝皮辣椒,配上鹹香醬汁超級夠味。

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  • 香蔥牛肉串

牛肉串使用是牛小排口感很嫩口配上蔥一起入口,肉質厚實很有咬勁又是不一樣的口感。

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  • 鰻魚串

滿少見的串燒,鰻魚刷上醬汁烤過後特別的鹹鹹甜甜,吃起來很肥美不膩口。

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  • 明太子雞肉串

這款是隱藏菜色,喜歡吃明太子別錯過這道,明太子鋪的厚厚的在雞肉串上,入口鹹香超級絕配。

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  • 香酥鮮透抽

透抽裹粉後油炸,灑上些椒鹽提味,很有口感熱熱吃很好吃,冷了我也覺得很好吃,擠上金桔更加清爽,下酒菜當之無愧。

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  • 明太子雞翅

下工夫的一道,將明太子肉末等塞入雞翅中,皮脆肉香口感豐富,一口咬下真是大滿足。

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  • 燻鮭魚沙拉

將燻鮭魚包住洋蔥絲、一入口可以感受到滿滿的煙薰香氣,燻鮭魚肉質細緻滑嫩配上洋蔥解膩,極為爽口開胃的沙拉。

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  • 壽司披薩

這道很有創意,將壽司與披薩結合再一起,海苔加上壽司米鋪上大量起司焗烤,再灑上柴魚片,壽司米吃起來有鍋巴脆脆的口感加上濃郁香濃起司,整體份量十足超有飽足感。

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  • 明太子玉子燒

超嫩的玉子燒蛋上抹了滿滿的明太子醬,滋味鮮鹹甜。

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  • 明太子山藥

山藥鋪上鹹香的明太子,烤到比較軟糯,非常鹹香開胃

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  • 起司地瓜

當飯後甜點極佳,地瓜選得相當甜配上牽絲起司與煉乳,鹹鹹甜甜的滋味讓人覺得很滿足。

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  • 白玉糰子串 (醬油)

打卡贈送,燒烤過的糰子串淋上甜醬油、灑上柴魚,鹹鹹甜甜的滋味和日本吃得一模一樣,很好吃。

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  • 白玉糰子串 (煉乳) 

打卡贈送,燒烤過的糰子串淋上煉乳花生粉,糰子很有Q度與延展性,也是好吃但可能常吃比較沒有驚豔感。

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隱居居酒屋還滿有驚喜感,有許多創意特色餐點,像是壽司披薩、海陸火鍋等,吃飽又吃巧,日式氛圍感又100分,推薦!

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隱居_いざかや(永貞店)

地址:新北市永和區永貞路289號
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