搞岡柳川店，臺(tái)中柳川水岸早午餐推薦。搞岡Brunch 在嘉義可是排隊(duì)人氣店，在大里國光花市旁也有分店，現(xiàn)在靠近中華夜市的柳川水岸旁也有新分店，就在早捌早午餐斜對(duì)面~喜歡吃搞岡招牌花生菠蘿堡的人趕快來~還可以順便逛第二市場、中華夜市看電影
原文來自妮妮布魯: https://niniandblue.com/blog/post/gaogang2
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搞岡柳川店位置與停車
在柳川水岸旁的搞岡早午餐不是很顯眼，尤其你是騎機(jī)車從民權(quán)路轉(zhuǎn)進(jìn)柳川東路的話，咻一下過去就看不到他了~
因?yàn)楦銓恼信菩⌒∫粋€(gè)，下面還寫著註冊(cè)商標(biāo)的【茗煌商行】，但他其實(shí)是可以內(nèi)用的早午餐店，可不是茶行喔~
店面前方的柳川水岸有機(jī)車格與汽車格，若是找不到停車位，也可以往臺(tái)灣大道的BRT站旁有收費(fèi)停車場。
門口前有個(gè)水泥牆，是熱門網(wǎng)美打卡點(diǎn)
【你真的不需要這麼忙，停下來吃個(gè)早餐吧!】
搞岡柳川店只有一樓的用餐空間，但是比大里店還又多位子，也比較大喔~
10點(diǎn)之前人潮不多，反而中午還頗多人來吃午餐的呢!
餐具、沾醬一旁可自取
用餐之後記得自己把餐具拿來分類回收喔~
每人低消80元，尖峰時(shí)刻用餐90分鐘。
餐點(diǎn)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，所以人多時(shí)務(wù)必要有耐心等候。
餐點(diǎn)部分有早午餐拼盤、燉飯、辛拉麵、平日才有的蛋餅；若是不太餓只是想來聊天的，也有小點(diǎn)心和飲料可以搭配
搞岡柳川店餐點(diǎn)
之前妮妮布魯吃過搞岡大里店的香烤乳酪起司早午餐，相當(dāng)便宜又好吃，也滿推薦的喔!!
花生培根牛堡 早午餐
$239，附紅茶，或是更換其他飲品可折20元，純鮮奶除外
花生菠蘿堡可是搞岡的超級(jí)招牌，妮妮布魯滿推薦第一次來的人可以試試看!
而且現(xiàn)在想吃花生菠蘿堡，但又不想花太多、不想吃太多的人，還有139元的小資方案套餐可以嘗鮮~
早午餐拼盤都會(huì)有提供紅茶，甜度無法調(diào)整，但是可以選冷熱。
套餐中還有搭配生菜沙拉、薯?xiàng)l、德國香腸、太陽蛋，相當(dāng)多樣化且豐富
菠蘿堡是搞岡的招牌料理，用菠蘿麵包當(dāng)漢堡皮，烤過之後熱熱的香氣更濃，外皮格紋更酥，但是建議你要整個(gè)和其他食材一起咬，口感才是最佳的，不要一層一層分開吃喔~
妮妮布魯特別喜歡這花生醬，瞧瞧這波浪花紋與用量，上面還撒著堅(jiān)果碎粒，光是這模樣我就給它大拇指
裡面的肉可以選擇豬肉或是牛肉，搭配起司片、培根、番茄片、生菜，一定要一口咬下全部才能感受到各種食材的層次感與美味。
生菜、番茄的水分與牛肉肉汁、香濃花生醬與菠蘿麵包皮的整體完美比例搭配讓你在口中咀嚼時(shí)是相當(dāng)享受的，這濕潤感是剛好的，所以可不要分開吃喔
炙燒豬排餐
$249，附紅茶，或是更換其他飲品可折20元，純鮮奶除外
炙燒豬排的配餐和花生培根牛堡的剛好不一樣，兩個(gè)人剛好可以分享不一樣的~
這盤搭配的是柔軟炒蛋、薯塊、奶油軟法、生菜沙拉
炙燒豬排以幫你切好剛好一口大小的塊狀，用餐相當(dāng)方便。
事先有先醃過豬肉香煎到有點(diǎn)恰恰，帶點(diǎn)微微的鹹甜感再撒上七味粉和義式香草，口感頗嫩、出乎意外的好吃ㄟ~
使用新鮮馬鈴薯手切至一口大小，炸得很香酥不油膩，非常好吃~
沙拉的配色也注意到食物五行，色調(diào)豐富看起來也很有食慾，而且沙拉醬帶點(diǎn)檸檬香甜，清爽開胃
飲品部分
妮妮個(gè)人覺得搞岡原本搭配的紅茶就滿清香微甜好喝，不用額外加價(jià)換飲品也很OK
這次喝到的崙背蜂蜜醋，帶點(diǎn)漸層美感，喝的時(shí)候要先攪拌均勻喔~酸中帶點(diǎn)蜂蜜香甜，非常消暑
整體感想
搞岡的早餐價(jià)位從55~259元，想吃少或吃很豐富都可以在一家店解決，朋友聚餐約這邊預(yù)算多選擇又好聊天。喜歡餐點(diǎn)豐富多樣化的人，推薦你要選早午餐系列，如果不喜歡吃配菜的話，可以嘗試小資方案。
不喜歡太多人的盡量挑平日、避開午餐，餐點(diǎn)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)作要有耐心等待喔~而且9點(diǎn)就開門，營業(yè)到下午三點(diǎn)之後又接著是咖啡館~直接原地續(xù)攤，不用再移車很方便。
未來下午三點(diǎn)之後換另一家咖啡館接手
柳川水岸很適合早晨、黃昏來散步，每年耶誕節(jié)也都會(huì)有大型活動(dòng)與耶誕燈飾，很適合來放鬆一下，順遊柳川水岸、第二市場、中華夜市，吃美食散散步~
柳川水岸 耶誕燈飾
搞岡柳川店
地址: 臺(tái)中市中區(qū)柳川東路三段14號(hào)
電話: 04-2225 6858
營業(yè)時(shí)間: 09:00~15:00
每週三公休
免服務(wù)費(fèi)
免費(fèi)WiFi
部分座位有插座
尖峰用餐時(shí)間90分鐘，沒客滿不限時(shí)
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