豐原有特色的餐廳可說(shuō)是越來(lái)越多了，而史堤客先生牛排餐廳在地經(jīng)營(yíng)印象中已經(jīng)有好一陣子了，而就在這條路上熊胖也曾經(jīng)跟大家分享過(guò)石頭日式炭火燒肉、布萊茲早午餐、大喜鍋、小時(shí)厚牛排等四家，尤其是熊胖在社團(tuán)分享小時(shí)厚牛排的時(shí)候，社團(tuán)友人在底下留言，可以試試史堤客先生牛排餐廳，那麼今天熊胖就來(lái)試試這一家，在地豐原人推薦的美式牛排餐廳吧！
史堤克先生牛排位於豐原圓環(huán)東路上已有一陣子了，從Google的評(píng)分上目前算是擁有4.7的高分，光是這一帶就有三間牛排館，分別於隔壁與對(duì)面，競(jìng)爭(zhēng)力算相當(dāng)大，不過(guò)幸好每一間各自有自己的客群，倒還不至於有客人被拉扯的現(xiàn)象。
一進(jìn)入室內(nèi)映入眼簾的則是史堤克先生的櫃檯，一整個(gè)就是很美式的風(fēng)格，又有酒吧的氣氛，讓熊胖誤以為是進(jìn)入了餐酒館的感覺(jué)。
史堤克先生櫃檯前方則是候位區(qū)，熊胖當(dāng)天是假日的中午到店，因?yàn)闆](méi)有提前預(yù)訂座位，在現(xiàn)場(chǎng)約等了將近40分鐘左右。
幸好史堤克先生備有小小的裝扮物品提供給現(xiàn)場(chǎng)等候的客人拍照遊玩，還不至於候位等待的時(shí)間太過(guò)煩悶。
這一區(qū)則是史堤克先生自助吧區(qū)域，最前方的則是提供三種不同的水果，當(dāng)日則是提供百香果椰果、哈密瓜、小玉西瓜三種，而每一種數(shù)量都會(huì)堆疊成一座小山一樣，為確保衛(wèi)生無(wú)虞皆由塑膠蓋覆蓋，提供給客人夾取。
史堤克先生提供兩種湯品，有玉米濃湯、牛肉羅宋湯兩種，另外同樣備有調(diào)味料，如基本的牛排醬、BB辣醬、玫瑰鹽、黑胡椒等等，另外還提供了巖鹽，有需要的朋友可以隨時(shí)來(lái)拿取，而底下則有熱湯杯與水果盤。
另一邊則是提供熱飲、冷飲部分，碳酸氣水就不談，倒是蠻少見(jiàn)的是居然有提供馬玉山的熱飲沖泡機(jī)，不過(guò)沖泡出來(lái)的飲品皆屬無(wú)糖，如需加糖，史堤克先生也同樣備有糖罐，下方則提供熱飲杯跟冷飲杯，不要拿錯(cuò)了哦！因?yàn)槔滹嫳氰F杯。
史堤克先生這裡的用餐環(huán)境相當(dāng)?shù)拿朗剑瓦B座位的感覺(jué)也很美式，基本上都是屬於開(kāi)方式空間，連造景裝潢擺飾也都很有美式酒吧的感覺(jué)。
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| DM擷取自官網(wǎng) |
史堤克先生的價(jià)格，老實(shí)說(shuō)感覺(jué)上並不怎麼平價(jià)，但卻讓很多在地豐原人的推薦，想必多數(shù)人也認(rèn)為這價(jià)格絕對(duì)對(duì)得起他的餐點(diǎn)，史堤克先生的牛排餐點(diǎn)僅提供5分、7分、全熟三種選項(xiàng)，如需加海鮮部分則需另外加銅板價(jià)即可。
史堤克先生提供的餐具，熊胖覺(jué)得相當(dāng)?shù)奶貏e，餐具全裝入由書本造型的盒子裡，刀叉也很特別，並非是我們常見(jiàn)的牛排刀與鐵叉。
▲玉米濃湯
史堤克先生的玉米濃湯，熊胖稍微淺嚐幾口，不是熊胖所愛(ài)的那種，但是味道卻勝過(guò)多數(shù)牛排店，史堤克先生的屬於比較濃稠、而且裡面的配料也很敢放，常見(jiàn)的玉米、紅蘿蔔不說(shuō)，他們的火腿是長(zhǎng)長(zhǎng)一條，並非是常見(jiàn)的火腿莫的那一種。
▲牛肉羅宋湯
史堤克先生除了玉米濃湯汁外，另外也提供了牛肉羅宋湯，坦白說(shuō)，熊胖本來(lái)並不是很期待這湯品，感覺(jué)就是有牛肉味的蕃茄蘿蔔湯罷了，結(jié)果竟出乎意料，裡面居然有牛肉，而且味道也相當(dāng)濃郁，對(duì)熊胖來(lái)說(shuō)比起玉米濃湯，熊胖更愛(ài)這一味。
▲附餐-餐包
史堤克先生提供的餐包，與一般的牛排店提供的爆漿奶油餐包不一樣，與其說(shuō)是餐包，倒不如說(shuō)這一顆是全麥饅頭較為恰當(dāng)，不過(guò)...熊胖倒覺(jué)得這餐包的表現(xiàn)就較為普通，Q度有，但熟度卻有待加強(qiáng)，因?yàn)檫@餐包壓下去之後並不會(huì)回彈。
▲附餐-薯?xiàng)l
史堤克先生另一附餐的餐點(diǎn)則是薯?xiàng)l，熊胖認(rèn)為這類薯?xiàng)l應(yīng)屬美國(guó)脆薯，整體吃起來(lái)相當(dāng)酥脆，雖然沒(méi)有加胡椒鹽，但吃起來(lái)帶有些許的鹹味，熊胖蠻愛(ài)的，而薯?xiàng)l在用餐的90分鐘內(nèi)都可以無(wú)限續(xù)點(diǎn)，都是採(cǎi)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸，所以想續(xù)點(diǎn)的朋友最好是提早一點(diǎn)更服務(wù)人員說(shuō)。
▲嚴(yán)選美國(guó)嫩肩沙朗 300元+鱈魚 70元
初來(lái)乍到史堤克先生，所以熊胖點(diǎn)了最基本的餐點(diǎn)，也算是最無(wú)雷的牛排，怕牛肉太生，我們另外加點(diǎn)了鱈魚排給熊寶吃，牛排的底下還鋪上了些許的洋蔥絲，搭配的醬料也會(huì)另外放，整個(gè)牛排看起來(lái)相當(dāng)乾淨(jìng)，不會(huì)讓你感覺(jué)到很夜市牛排的感覺(jué)
而牛排一上桌，熊胖也算是相當(dāng)驚訝，一般牛排搭配的都是鐵板麵，而史堤克先生提供的竟然是蔬菜飯，而飯的底下因?yàn)榕c鐵板接觸的關(guān)係而成為鍋巴飯，吃起來(lái)相當(dāng)又口感，而且剛好可以給我們家的熊寶吃。
這次熊胖點(diǎn)的沙朗是5分熟，整體吃起來(lái)相當(dāng)?shù)能浤鄱嘀倚芘止獬栽兜臅r(shí)候就覺(jué)得已經(jīng)很有味道，搭配一旁的黑胡椒醬更增添了另一股香氣，雖然說(shuō)它們的黑胡椒會(huì)辣，不過(guò)熊胖認(rèn)為很夠味，不是那種很死辣死鹹的那種。
▲紐西蘭普羅旺斯菲力 420元
這一客是妃妃點(diǎn)選的，選擇的是七分熟，以俯視的角度看下去不是很大一塊，其實(shí)它這塊肉算是蠻厚的，沒(méi)有另外加購(gòu)就顯得鐵盤上較為空虛，比較沒(méi)有豐盛感，如果喜歡有豐盛一點(diǎn)的感覺(jué)就另外加點(diǎn)鱈魚、鮮蝦、鮭魚、墨魚等餐點(diǎn)，就可以達(dá)到你要的感覺(jué)了。
熊胖是還蠻納悶的，為何七分熟的色澤居然是與五分熟的沙朗差不多差不多，話說(shuō)回來(lái)，這菲力的口感跟味道真心也覺(jué)得不錯(cuò)，牛肉味非常的鮮明，事前已有醃製過(guò)，整體吃起來(lái)也相當(dāng)鮮甜軟嫩。
▲水果
史堤克先生這裡有無(wú)限供應(yīng)的水果，妃妃跟熊寶都很喜歡吃這裡的西瓜跟哈密瓜，怕酸的他們對(duì)百香果是敬而遠(yuǎn)之，而熊胖吃了他們的百香果，覺(jué)得它們的百香果搭配椰果一口吃的話，酸度會(huì)降低許多耶！整體的味道還不錯(cuò)。
這次來(lái)到史堤克先生用餐，對(duì)於他們的環(huán)境與餐點(diǎn)，我們都非常滿意，也難怪深獲在地人的推薦與喜愛(ài)，Google 4.7的評(píng)分也是其來(lái)有自，至於社團(tuán)有人留言說(shuō)，吃小時(shí)厚牛排不如吃史堤克先生的說(shuō)法，熊胖倒是認(rèn)為偏頗了點(diǎn)，畢竟兩者是不一樣的東西，是無(wú)法比擬的，不過(guò)熊胖倒是認(rèn)為史堤克先生讓熊胖比較可惜的是沒(méi)有無(wú)限供應(yīng)的冰淇淋，不然熊胖認(rèn)為就更Perfect了，好了！以上就是熊胖在史堤克先生的自費(fèi)體驗(yàn)分享，你對(duì)美式牛排也有興趣嗎？這一篇提供給你參考囉！
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