Oh My 原燒 |日式燒肉
|電話:07-332-2058
|地址:高雄市苓雅區(qū)中山二路410號
| 線上訂位
高雄中山路王品新品牌Oh My原燒日式燒肉以全新型態(tài)重新開幕了
明亮紅色招牌吸引來往路人目光,品牌新型態(tài)以年輕族群為主
營造出活潑熱情大口吃肉大口喝酒氛圍
改變以往沉穩(wěn)、文青的印象,全新樣貌令人期待
經(jīng)過了幾次被外面這張長達50公分的華麗巨星鑽切牛肉吸引
臺灣只有Oh My原燒日式燒肉吃的到,我們今天就要來品嘗分享
店外觀以熱情的紅色為新品牌代表色,走進店內(nèi)右邊是櫃臺
櫃檯後方主牆普普風(fēng)格,紅色、淺藍色發(fā)亮的圓圈燈光簡潔有活力
員工制服墨綠色與大地色,如童子軍制服般有朝氣
一樓左手邊用餐空間規(guī)劃為甜點用餐區(qū)以紅、灰、白色調(diào)
延伸空間圓形鐵網(wǎng)鐵件巧妙分隔座位區(qū),優(yōu)化空間的層次感
晚餐享受燒肉餐點後,可安排到一樓甜點用餐區(qū)使用甜點
領(lǐng)先業(yè)界很棒的規(guī)劃,讓排隊用餐的客人能早點入座
二樓為燒烤用餐區(qū),延續(xù)主色調(diào)紅色、搭配黑色紅色座椅個性十足
木質(zhì)用餐桌、溫暖的燈光微輕工業(yè)風(fēng)格,展現(xiàn)出現(xiàn)代風(fēng)格
舒適的沙發(fā)座椅高挑椅背區(qū)隔座位,屬於自己的用餐區(qū)
吃燒肉就要大口吃肉大口喝酒,可以點精釀啤酒的搭配燒肉
|精釀啤酒三重奏
選用麒麟集團精釀啤酒旗艦品牌 SVB,三重奏讓你一次滿足
|達克|順濃郁的黑麥香氣,推薦搭配和??诟袠O佳
|懷特麥莉|柚子與山椒,清爽的和風(fēng)味道配上燒肉是絕配
|爵士貝莉|莓果覆盆子的酸甜風(fēng)味啤酒,適合喜歡微甜口味的人
喝酒不開車、未成年請勿飲酒
服務(wù)人員親切地為我們介紹菜單及特色
Oh my!原燒日式燒肉,主打五種雙人、三人套餐
|50cm鑽切牛
|28天熟成安格斯黑牛
|日本A5和牛套餐
|熟成牛套餐
|伊比利豬套餐
搭配6款獨家漬物、8款沾醬,以多變的吃法打造吃不膩的日式燒肉
文末有菜單|官網(wǎng)網(wǎng)站
華麗巨星鑽切牛套餐
雙人套餐/22oz |三人套餐/30oz
50公分鑽切牛(專人代烤)、霜降翼板牛、嚴選牛五花、
櫻桃鴨胸、去骨雞腿、臺灣豬梅花
霜降無骨牛小排(限三人套餐)
|副食|
|ohmy秘製|(擇一)江壺傳說好牛、 江壺傳說好豬、 起司漢堡小隊
|海鮮|干貝、草蝦
|沙拉|巖燒蒜片鮮蔬沙拉
|燒肉漬物六小福|
|米食|越光米
|甜點|奶香萬丹紅豆湯、黑糖鮮奶酪
|飲品|蘋果醋氣泡飲、熱帶風(fēng)情氣泡飲、哈密瓜氣泡飲
紅玉紅茶、柚子茶(熱)、伯爵奶茶(熱)
點餐時猶豫不決要點哪個好,28天熟成安格斯黑牛vs華麗巨星鑽切牛
我們選了華麗巨星鑽切牛雙人套餐,只有Oh my!原燒日式燒肉吃的到
28天熟成安格斯黑牛我們下次再見面
餐桌上有兩瓶沾醬、裝垃圾的桶子、餐具、放醬料跟肉品餐盤
餐桌旁抽屜放置餐巾紙、濕紙巾及牙線自行取用
點餐後服務(wù)員送來高湯,用保溫瓶裝成的高湯讓客人可以喝到熱湯
濃郁的豚骨湯好喝,我喝了好幾碗
|巖燒蒜片鮮蔬沙拉
兩人份沙拉的份量足,有好幾種新鮮生菜加上巖燒蒜片
沙拉醬汁有水果的清甜滋味,開胃又清爽
|熱帶風(fēng)情氣泡飲|哈密瓜氣泡飲
我們選了2種不同口味的氣泡飲料
服務(wù)員先送上兩個空杯子,我們倆還在納悶時
服務(wù)員送來飲料,我們目光及裝在飲料上
哇~飲料是用可愛的瓶子裝,可以喝到不同的口味
如果多人一起用餐大家還可以互相品嘗不同口味的飲料
|熱帶風(fēng)情氣泡飲
綜合水果的滋味,有柳橙、鳳梨、芒果香氣酸甜滋味
|哈密瓜氣泡飲
清雅的哈密瓜滋味微甜順口,清爽好喝
50公分鑽切?!?span>由專人代烤】
主廚特別到日本學(xué)習(xí)回來的「鑽石切割法」只有原燒-日式燒肉吃的到
鑽切牛是選用美國prime等級牛肉是店內(nèi)的招牌,非常值得來品嘗
鑽切後有50公分長、重為 7oz、厚 0.6 公分、寬 1 公分深
嚴選牛五花
霜降翼板牛
|主廚特製燒肉漬物六小福
|大蒜辣椒|重口味必吃,濃郁的大蒜香氣微辣口感
|韓式泡菜|鮮甜爽脆微酸口感道地的韓式泡菜
|蔥鹽醬|蔥花加上黑胡椒與檸檬汁提味,搭配燒肉經(jīng)典的絕配
|黃檸檬|糖與醋5:6黃金比例醃製而成,甘甜微酸不苦澀
|黃綠櫛瓜|進口的櫛瓜加上蒜片、辣椒調(diào)味清爽多汁
|大根|清甜爽脆微酸口感越吃越刷嘴,搭配燒肉很解膩
百變燒肉吃出不同的燒肉滋味
|特調(diào)椒鹽、柚子醬、海鹽
特調(diào)椒鹽有一點芥末還有柚香滋味我喜歡沾這個,甜甜的柚子醬
去骨雞腿
臺灣豬梅花
櫻桃鴨胸
干貝、鮮蝦
起司漢堡小隊
|揪團領(lǐng)優(yōu)惠、註冊贈干貝
邀請三位好友加入Line 官方帳號
贈2人8折/3人7折優(yōu)惠券
完成好友認證再送干貝一顆/完成註冊贈干貝一顆
|Oh my Bingo 互動遊戲介紹
每?固定時段推出「Oh my Bingo」活動,只要賓果卡成功連線兩條
即享整桌 9 折優(yōu)惠,聽牌桌則 享贈菜優(yōu)惠。
上傳 FB、IG 公開分享參加活動照片、影片貼文
hashtag #Ohmy 原燒 bingo 還有機會抽 50 公分鑽切?
活動時間:平?晚上 8 點、假?中午 12 點半、晚上 8 點
示意圖
|華麗巨星鑽切牛由專人代烤
由服務(wù)員來代烤服務(wù),一邊介紹華麗巨星鑽切牛套餐,牛豬雞鴨肉品都有
鑽切牛是主廚從日本特別學(xué)回來的「鑽石切割法」
只有原燒-日式燒肉吃的到
? 50 公分、重為 7 oz、厚 0.6 公分、寬 1 公分深的鑽切牛
當端上桌的那一剎那,長達50公分的鑽切牛周邊冒出乾冰
吸引目光好厲害的鑽石切法令人驚艷
服務(wù)員將鑽切牛放入烤網(wǎng)上擺出愛心形狀讓我們拍照
翻面烤至表皮微焦讓牛肉有點酥脆的口感
烤至搭約5、6分熟將鑽切牛夾出放在石盤上,用剪刀剪成適當?shù)拇笮?/span>
只有Oh My原燒日式燒肉才吃的到的華麗巨星鑽切牛
鑽石切工法讓牛肉受熱接觸面積更廣,牛肉在燒烤時可以快速熟成
牛肉在烤爐上油脂滴落在爐上不時有火冒出來
鑽切牛肉慢慢變色飄出香氣,令人食指大動迫不及待來品嘗
喜歡吃熟一點的朋友可以將鑽切牛放到烤盤中微烤一下
依個人口味烤至喜歡的熟度即可
牛肉表皮微酥口感,中間軟嫩中帶有一點嚼勁
在口中細細品味,口中散發(fā)出自然的肉香,肉質(zhì)口感令人滿意
|嚴選牛五花
擁有豐富的油脂,口感軟嫩多汁,咀嚼時散發(fā)出自然的肉香
烤好的牛肉鮮品嘗了原味後,搭配上六小福、生菜,豐富口感
牛肉加上蔥鹽、大蒜辣椒,濃郁大蒜蔥辣滋味超棒
|霜降翼板牛
是牛肩胛最嫩的部位,肉的厚度比牛五花還有份量一些
有許多細的筋路油花多,口感滑嫩軟度適中
加上生菜葉六小福一起吃品嘗不同的美味
|生菜可以免費續(xù)加喔
將肉品放在生菜上再加上六小福包起來吃
加上白飯用蔬菜包起來好清爽,有飽足感
加了六小福,豐富的層次口感讓人胃口大開
用餐中服務(wù)員不時詢問,貼心更換烤網(wǎng)
品嘗牛肉後我們接著烤干貝、鮮蝦、櫻桃鴨胸、去骨雞腿
臺灣豬梅花、鮮香菇、杏鮑菇、青紅椒
|生食級的干貝建議只要烤外皮金黃即可。吃起來好鮮甜
|鮮蝦也要常翻面不要烤太焦,剛好的程度蝦殼好剝
蝦肉口感扎實Q彈自然的鮮甜,讓人意猶未盡
|美味櫻桃鴨胸,肉色呈櫻桃般粉嫩的色澤
肉質(zhì)鮮嫩口感多汁有彈性沒有腥味,搭配白飯
用生菜包著吃,加上六小福品嘗不同的滋味
|去骨雞腿肉質(zhì)很鮮嫩有彈性,加上蔥鹽醬好適合
|臺灣豬梅花油脂豐富,肉色粉嫩口感細緻鮮美無腥味
用生菜包起來加上泡菜很對味,加上黃檸檬酸甜鹹香滋味好爽口
|起司漢堡小隊
雙人套餐提供白飯、還有生菜免費續(xù)
另外我們選了起司漢堡小隊兩個可愛的小漢堡
手打牛肉漢堡肉 口感清爽扎實多汁,搭配蔬菜番茄一口咬下會噴汁
|甜點|奶香萬丹紅豆湯、黑糖鮮奶酪
萬丹紅豆湯附上鮮奶,多了鮮奶的紅豆湯更滑順
紅豆湯裡面還有包餡小湯圓,有芝麻跟花生內(nèi)餡,口感軟Q好好吃
黑糖鮮奶酪,鮮奶酪上淋上了黑糖蜜,
甜蜜黑糖滋味包覆鮮奶酪口感綿密滑順
洗手間提供漱口水、牙線、濕紙巾
王品服務(wù)很周到,餐廳裡的小細節(jié)也非常的細心與貼心
我們?nèi)叶枷矚g吃燒肉,只要簡單的調(diào)味即能品嘗食物的原味
這次用餐心得雙人套餐肉量多,蔬菜類也很豐盛生菜可以免費續(xù)
舒適的用餐環(huán)境、大口喝酒大口吃肉歡樂氛圍,好吃又飽足
很適合三五好友、家庭、公司聚餐,慶生聚會,高雄聚餐新選擇
享受美味的燒肉就在Oh My原燒日式燒肉,Oh My我們都很滿意
以下菜單請參考如有更動以官方為正確
Oh My 原燒 |日式燒肉
|電話:07-332-2058
|地址:高雄市苓雅區(qū)中山二路410號
|營業(yè)時間:11:30~14:30/17:30~21:30
| 線上訂位
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