最近常來(lái)永康街啊！這裡的美食實(shí)在發(fā)掘不完XD

周邊還有許多特色的咖啡店，加上東門(mén)捷運(yùn)通車(chē)後交通更加方便了

這回很幸運(yùn)的又讓我搶到口碑券，可免費(fèi)體驗(yàn)【Panos Cafe漢方堡店】創(chuàng)意料理

這次搶券的名額只有十位，能讓我搶到真的好幸運(yùn)啊！

整個(gè)店面以黃色為主色蠻醒目的，中文名稱(chēng)多加了「漢方堡店」

想必大家對(duì)店名一定有一堆問(wèn)號(hào)？為何要加漢方這二個(gè)字是有什麼特別涵義吧？

沒(méi)錯(cuò)！其實(shí)原本把西方飲食引進(jìn)臺(tái)灣後，業(yè)者加入了許多中式飲食文化的巧思

因此才多加註了中文「漢方堡店」，強(qiáng)調(diào)東方味，而不是食材調(diào)味跟中藥有關(guān)喲

特別的是門(mén)口擺放了許多新鮮水果，都是臺(tái)灣尚青的種類(lèi)

餐廳賣(mài)起水果，這在一般的餐廳是較少見(jiàn)的，相當(dāng)特別！

門(mén)口也清楚的秀出菜單，這點(diǎn)對(duì)吸引過(guò)路路來(lái)說(shuō)很重要

像我自己路過(guò)餐廳都會(huì)看一下菜單，有吸引人的才會(huì)決定要不要走進(jìn)去

門(mén)外左側(cè)是開(kāi)放式的廚房作業(yè)區(qū)，讓消費(fèi)者看到製作的過(guò)程

通常要開(kāi)放廚房重地，得有一定程度的自信才行

廚房的衛(wèi)生是一家店最重要的指標(biāo)，消費(fèi)者吃的健康安全都靠它

敢開(kāi)放給人瞧，必然是禁得起考驗(yàn)，也讓人吃得安心

一走進(jìn)店內(nèi)先看到了櫃臺(tái)旁的歐式麵包和甜點(diǎn)，看起來(lái)就很吸引人

全部都是店家手作的自製產(chǎn)品，可以在店內(nèi)食用，也可以買(mǎi)回家喲～

麵包控的我看到好多長(zhǎng)棍型的法國(guó)麵包，真是食指大動(dòng)啊！

蛋糕的部份價(jià)位大約在40～100元左右，算是蠻合理的價(jià)位

有百年歷史由比利時(shí)釀酒廠所釀造「Palm新鮮生啤酒」，是店內(nèi)的招牌

不過(guò)可惜的是我們平常不飲酒，不然可以來(lái)上一杯清涼生啤酒，肯定消暑

店內(nèi)的環(huán)境是溫暖的暖色系

而中間一顆大樹(shù)，在整個(gè)視覺(jué)上十分吸睛

利用它成為室內(nèi)的一大特色，感覺(jué)就像到了什麼森林休閒農(nóng)場(chǎng)般用餐的氣氛呢！

團(tuán)團(tuán)圍住大樹(shù)的是高腳椅座位區(qū)

大理石桌面質(zhì)料好又寬敞的感覺(jué)，我蠻喜歡這個(gè)位子的

桌椅有一部份是彩色塑膠椅，偏重速食店的風(fēng)格，展現(xiàn)活潑的感受

另一側(cè)則是沙發(fā)座位區(qū)，感覺(jué)就很舒適

平日中午客人不少，可見(jiàn)店裡人氣不錯(cuò)

後來(lái)我們就選在沙發(fā)區(qū)用餐，而且好涼快哩！

明顯的店內(nèi)招牌上頭一整排乾燥的麥子，強(qiáng)調(diào)店內(nèi)產(chǎn)品都是源自於純麥生產(chǎn)

下方則是許多手工麵包的模型，拿來(lái)當(dāng)?shù)陜?nèi)裝飾也十分可愛(ài)

許多堅(jiān)果的果實(shí)也裝罐成為裝飾的一部份

大概就是強(qiáng)調(diào)新鮮、自然的食材

店裡的最內(nèi)側(cè)則是包廂區(qū)桌椅，以藤製品為主多了幾分南洋風(fēng)

原本有考慮坐這裡，但後來(lái)發(fā)現(xiàn)空調(diào)不涼，還是坐外面較涼快

大致介紹完裡面的環(huán)境後，來(lái)看看裡面的菜單囉～

這次體驗(yàn)內(nèi)容包含相當(dāng)豐富，可選擇的種類(lèi)很多，讓我每種都想試呢！

選擇好想點(diǎn)的餐就拿著點(diǎn)餐感應(yīng)卡，到櫃枱點(diǎn)餐就給一個(gè)號(hào)碼牌

立在桌上，就是待會(huì)送餐的依據(jù)了

先送上了飲料，早午餐的部份有附一杯70元的飲料，用著簡(jiǎn)單的馬克杯裝著

我選了熱伯爵茶，味道清新爽口喝到一半再回沖，味道也不會(huì)淡很多

而Wing則選了一杯熱拿鐵，我試嚐一口感覺(jué)咖啡的味道很香且濃

店裡的咖啡，都是從比利時(shí)進(jìn)口的咖啡豆，研磨煮成的喲～

飲料過(guò)後隨即送上鬆餅，我選的口味是店內(nèi)招牌

也是夏日最夯的芒果奶油乳酪冰淇淋

鬆餅是用比利時(shí)進(jìn)口的鬆餅粉現(xiàn)做，上頭在灑上薄薄的糖霜

口感很鬆軟，跟一般吃到有厚度且紮實(shí)的口感不同，我很喜歡～

單吃事實(shí)上並沒(méi)有什麼甜味，只有鬆餅的香氣

沾上一些特調(diào)的奶油乳酪醬，和芒果冰淇淋一起入口，滋味最正點(diǎn)～

芒果冰淇淋香濃甜度適中，夏天吃真的好消暑

而新鮮現(xiàn)切芒果更吃得到芒果的香甜可口，和滑順的滿(mǎn)滿(mǎn)果肉

兩者搭配在一起真的好滿(mǎn)足，都好好吃哦！

不過(guò)啊！我有點(diǎn)小小的建議是，出餐的順序可能稍微調(diào)整下

甜食在鹹食之後送上會(huì)較恰當(dāng)，況且又是冰品會(huì)快速溶化

在還沒(méi)吃到熱食溫暖腸胃前就吃冰品，會(huì)較刺激腸胃呢！

主餐我們?cè)诒壤麜r(shí)碑酒肉丸筆管麵和馬沙文咖哩酥皮塔中做選擇

後來(lái)還是選了享有全球人氣美食TOP50美譽(yù)的馬文咖哩酥皮塔

雖然比利時(shí)啤酒肉丸的味道很叫人好奇

但我對(duì)店裡人氣餐點(diǎn)還是情有獨(dú)鐘，所以就勝出啦！

用一個(gè)方塊狀的酥皮盛裝

內(nèi)饀滿(mǎn)是沾了濃郁咖哩的豬肉丸子和馬鈴薯

上面還有乳白色的醬汁調(diào)味增加口感

而多層次的酥皮塔一口咬下更是酥脆滿(mǎn)分

搭配濃郁的咖哩內(nèi)饀，在口中咀嚼出不同的層次感

而一旁附上炒過(guò)口感滑順入味的菇類(lèi)和青椒，增加蔬食的部份

切開(kāi)酥皮塔更可以看到濃濃的咖哩醬汁流了下來(lái)

不過(guò)吃起來(lái)內(nèi)饀是溫的，並不如想像中應(yīng)是剛出爐燙口的感覺(jué)

小巧的豬肉丸子好吃，香氣十足數(shù)量還不少

酥酥的塔皮～讚！

再來(lái)就是早午餐的部份，我們選了元?dú)庠缥绮蛢?nèi)容十份豐富，視覺(jué)上好吸睛！

送上來(lái)就讓隔壁桌的阿桑頻頻探頭過(guò)來(lái)羨慕不已^^

我們可是有做功課，選了這道豐富的早午餐

煎得外酥內(nèi)軟的法式手工麵包，每片都均勻的沾上蛋液

上層在裹上一層糖漿變化出不同口感

麵包的部份吃完可以再續(xù)，不過(guò)就是一般的歐式麵包囉

德國(guó)煙燻香腸十分入味，好吃又不會(huì)太鹹

而旁邊的培根片也煎的好香，瘦肉的部份較多我喜歡

另外還附上大量的炒菇，十分有飽足感

煎蛋裡則是包了一層頗有辣度的義式內(nèi)饀，像是莎莎醬的口感

外層包裹著蛋皮和上層的起司，一起入口較不會(huì)那麼辣

均衡飲食中生菜扮演的份量也很吃重

新鮮的生菜附的是油醋醬，不過(guò)油醋醬中油的比例似乎過(guò)高和醬汁分開(kāi)

經(jīng)過(guò)攪拌後，依然無(wú)法融合在一起

怕吃下過(guò)多油脂造成身體的負(fù)擔(dān)，後來(lái)我們改用沾的來(lái)食用，就沒(méi)有淋上去了

仍然是要跟美美的美食合照一下

餐點(diǎn)的最後送上了「芒果親青冰沙」，是結(jié)合臺(tái)灣當(dāng)季盛產(chǎn)水果為主打

因?yàn)楣蓶|之一是前永康芒果冰館的女主人

所以承襲了以往的經(jīng)驗(yàn)，所研發(fā)改良而成

並注入了更多創(chuàng)新的想法，而調(diào)製出這款新的經(jīng)典冰品

冰沙本身是用新鮮芒果現(xiàn)打而成，冰涼有勁讓人暑氣全消

上頭加上大量的新鮮親切芒果，大塊果肉香甜可口

再綴上情人果果肉，送入口中立即感受到二種水果，撞擊出的美味口感

微酸香甜的滋味，讓人感受到無(wú)比清涼暢快的感受

吃下這滿(mǎn)滿(mǎn)一杯，真的讓我十分飽足，晚餐完全吃不下了XD

當(dāng)天剛好有連著三天7/31～8/2推出芒果冰沙的免費(fèi)體驗(yàn)

下午3～4點(diǎn)就湧入排隊(duì)人潮

服務(wù)人員也親切的奉上現(xiàn)做的芒果冰沙

這裡的冰沙在全歐洲400間店都喝得到哦！

而且該店還把只有在臺(tái)灣盛產(chǎn)的芒果外銷(xiāo)到歐洲地區(qū)

讓歐洲的外國(guó)人和觀光客，都能吃到臺(tái)灣原汁原味的香甜芒果

在去這家Panos Caf’e 漢方堡店前，我有特別爬文大概了解一下評(píng)價(jià)

先前看過(guò)別人的文章反應(yīng)的是～店內(nèi)服務(wù)有待加強(qiáng)

這次我去感覺(jué)上是沒(méi)有任何服務(wù)不周的地方，對(duì)於我們的要求也都能做到

我想應(yīng)是有所改善值得鼓勵(lì)！

食物的美味和嚐試過(guò)的人一樣，都給予極高評(píng)價(jià)

若能在送餐順序上再更貼近民意就完美了

提供自己的心得給大家參考，也推薦這家美食給大家囉！