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菓子の幸福週記

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺東縣 > 金峰鄉

造訪商家:

卜拉米 喇晌小棧

phone091-9147896
place臺東縣金峰鄉嘉蘭村407號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

未命名拼圖 (5)

 

【卜拉米 喇晌小棧】
地址:臺東縣金峰鄉407號
營業時間:10:00~19:30
電話:0919-147896

很常來臺東旅遊,卻是第一次來到金峰鄉,原來在寧靜的部落裡面,隱藏著很多特色風味餐廳,還可以預約體驗DIY,我們在嘉蘭溫泉公園泡完腳,午餐就走到對面的卜拉米喇響小棧享用部落午餐,周邊空曠停車很方便,也因為沒有什麼人車經過,看到兩個小朋友搶著騎腳踏車,從上坡雙載到下坡,在柏油路上翻滾了一圈也不覺得痛,繼續站起來笑嘻嘻的,每天都好歡樂的感覺

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如果時間充足,也可以體驗洛神花蜜餞DIY喔!泡腳的時候跟旁邊旅人聊天,他們才剛結束DIY體驗,老闆會帶著客人去採收旁邊栽種的新鮮洛神花,清洗乾淨後幫洛神花一朵朵去籽,蜜漬裝罐帶回家,一個人只要150元,是非常有趣的旅遊回憶喔

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用餐跟DIY體驗建議先預約,因為卜拉米以新鮮為主,不會準備太多食材

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先送上洛神花茶酸甜開胃

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原住民風味餐是一人一份的套餐,每次來部落最愛吃小米做的吉拿富,獨特的假酸漿葉香氣,讓人吃過就會想念

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龍鬚菜拌上花生碎粒好可口

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配菜還有山葵、南瓜、煎蛋、烤山豬肉,沒有過多調味,吃到的都是來自食材的原味,健康清爽不油膩

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排骨湯的湯頭很鮮甜,在冷冷的天氣特別覺得暖胃

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因為我們時間上來不及體驗DIY,直接買一罐洛神花蜜餞回家,一罐200元,裡面的洛神花大朵又新鮮,吃起來飽水脆口,不會過於甜膩,爸媽超愛啊!一下子就吃光了,應該多買兩罐

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品嘗道地的原住民料理,不一定要重油重鹹,很適合家族旅遊帶長輩來用餐,用餐後可以參加搗小米體驗,或是洛神花蜜餞DIY,不去市區人擠人,靜靜享受新鮮的大自然空氣,跟悠閒的蟲鳴鳥叫聲,推薦給澎油們【臺東美食】卜拉米喇響小棧 洛神花蜜餞酸甜清脆爽口 部落原住民風味餐|DIY體驗

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